Kesan cili yang tidak dijangka

Di dunia , cili digunakan terutamanya sebagai rempah, boleh dimasak, dikeringkan, dikisar menjadi serbuk. Cili mengandungi banyak capsaicin. Bahan ini mencipta rasa pedas cili dan mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Kerana ia mengandungi banyak vitamin, mineral dan antioksidan, cili mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Menurut laman web kesihatan Healthline (USA), lada cili mengandungi banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, vitamin K1, vitamin A, kalium dan tembaga. Selain itu, lada cili juga mengandungi banyak antioksidan, yang membantu meningkatkan kesihatan mata dan juga mencegah kanser. Kerana ia mengandungi banyak vitamin, mineral, dan antioksidan seperti di atas, lada cili mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Menurunkan berat badan

Sesetengah bukti menunjukkan bahawa capsaicin boleh menggalakkan penurunan berat badan dengan mengurangkan selera makan dan meningkatkan pembakaran lemak. Kajian menunjukkan bahawa makan 10 gram lada merah boleh meningkatkan pembakaran lemak dengan ketara pada lelaki dan wanita.

Capsaicin juga boleh mengurangkan pengambilan kalori. Satu kajian terhadap 24 orang yang kerap makan lada cili mendapati pengambilan capsaicin sebelum makan mengurangkan jumlah kalori yang diambil semasa makan.

Menyokong kesihatan sistem imun

Lada cili adalah sumber vitamin A dan vitamin C yang sangat baik. Vitamin A membantu meningkatkan imuniti, melindungi dan mengekalkan kesihatan mata. Vitamin C membantu meningkatkan imuniti, membantu dalam penyerapan zat besi dan menggalakkan kulit yang bersih.

Mencegah penyakit jantung dan kanser

Capsaicin dalam lada cili telah terbukti mempunyai sifat anti-kanser. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Anticancer Research mendapati bahawa capsaicin menghalang pertumbuhan sel kanser dan mengaktifkan gen penindas tumor.

Selain itu, kajian 2021 mendapati pengambilan cili boleh mengurangkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Sebatian dalam cili juga membantu mengawal tekanan darah.

Walaupun terdapat beberapa faedah, orang ramai harus makan cili secara sederhana, bukan menyalahgunakannya. Pakar menasihatkan untuk mengelakkan makan cili sebelum tidur. Pertimbangkan untuk menggunakan makanan ini apabila mengalami masalah penghadaman dan elakkan daripada membiarkan cili bersentuhan dengan bahagian seperti mata dan hidung semasa penyediaan dan pemprosesan. menurut Healthline .

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/nhung-tac-dung-khong-ngo-cua-ot-185230601160407862.htm