Hasil pertanian yang tidak stabil, petani menstrim secara langsung untuk mencari keluaran

Keluaran tidak stabil

Mengusahakan 1.5 hektar taman mulberi berkulit hijau selama hampir 15 tahun, harga jualan sentiasa rendah, menjadikan kehidupan Encik Pham Van Tan (daerah Phong Dien, bandar Can Tho ) masih tidak lebih baik.

Walaupun dia seorang pekebun veteran, menjaga strawberi berkulit hijau untuk menghasilkan banyak buah yang berkualiti tidak sukar bagi petani tua ini. Walau bagaimanapun, output yang tidak stabil dan peniaga memaksa menurunkan harga telah memutarbelitkan keuntungan yang diterima Encik Tan.

"Harga strawberi yang peniaga beli terus dari kebun hanya turun naik pada 16,000 - 19,000 VND/kg, rendah berbanding harga pasaran. Pernah juga peniaga tawar-menawar dengan saya untuk jual 14,000 VND/kg, dengan harga yang murah macam tu, macam mana saya nak untung?", kata Encik Tan.

Pengeluaran yang tidak stabil dan harga yang rendah menyukarkan pekebun. Foto: Bich Ngoc

Begitu juga dengan tanah kebun buah sirsak seluas 0.6 hektar sebagai sumber pendapatan utama keluarganya, Encik Nguyen Van Tam (daerah Phung Hiep, wilayah Hau Giang ) sentiasa merasai pedih di hati setiap kali tiba musim menuai, harganya turun, dan kadangkala hasil tanaman gagal dan memaksa peniaga menurunkan harga.

"Sekiranya tanaman baik dan harganya tinggi, selepas ditolak semua perbelanjaan, keluarga akan mempunyai sedikit baki untuk menampung perbelanjaan hidup mereka. Jika harga terpaksa turun dan tiada keluaran, ia akan dikira kerugian keseluruhan," kata Encik Tam.

Cari cara untuk menyesuaikan diri

Bimbang tentang cara untuk mengelak daripada dipaksa membayar harga yang lebih tinggi dan untuk mempunyai kehidupan yang lebih baik, Encik Tam secara proaktif berusaha untuk menyesuaikan diri, menyelidik dan mempelajari cara memproses soursop segar menjadi teh soursop untuk membekalkan pasaran.

Menurut Encik Tam, pada mulanya, ketika mula melakukannya, beliau menghadapi banyak kesukaran dan kegagalan. Namun, mengenangkan kerja keras sepanjang tahun, terpaksa menjual hasil tuaian pada harga yang rendah, dan kehidupan masih tidak bertambah baik, menggesa dia bertekad untuk melakukannya.

Keluarga Encik Tam menyelidik dan memproses soursop untuk menjadi proaktif dalam perniagaan. Foto: Bich Ngoc

"Apabila saya mempunyai uncang teh yang pertama, diperakui dengan OCOP 3 bintang, saya menyiarkan produk tersebut dalam talian untuk dijual, dan apabila pelanggan mengetahui tentangnya, lebih banyak pesanan datang. Kini keluarga saya juga membeli epal kastard segar daripada orang tempatan untuk membuat teh. Setiap bulan, kami menjual lebih daripada 300kg teh ke pasaran, memperoleh pendapatan 20-30 juta VND," kata En. Tamtable.

Begitu juga, mengambil kesempatan daripada pembangunan rangkaian sosial, Cik Pham Thi Y (daerah Phong Dien, bandar Can Tho) menjadi "barefoot streamer", menjual durian di platform digital.

"Dalam era 4.0, kita perlu mencari jalan untuk mengikuti trend. Kita hanya berkembang dan menunggu pembeli. Jika kita terpaksa menurunkan harga, kita tidak akan dapat untung. Saya hanya menyiarkan produk secara online dan livestream untuk dijual tanpa perlu peniaga. Dari harga jualan hingga kuantiti, saya anggap sendiri, jadi untung juga lebih baik," kata Cik Y.

Sumber: https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo