Produk pertanian Quang Nam dan rangsangan daripada rantaian koperasi

Kereta api buluh — Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Komersial Viễn Đông mewujudkan rantaian bekalan untuk menternak ayam kampung, membantu petani mencapai pendapatan yang stabil. Foto: QUANG VIỆT

Keberkesanan rangkaian ayam kampung

Sepanjang tempoh yang lalu, Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Komersial Vien Dong (kampung Phu Yen , komune Tam Dan, daerah Phu Ninh) telah beroperasi dengan stabil, menjana pendapatan yang besar untuk para petani melalui model penghubung dan mewujudkan rangkaian produk ayam kampung. Pada tahun 2023, koperasi ini menubuhkan rangkaian penghubung dengan 13 isi rumah di daerah Phu Ninh, membentuk kawasan penternakan ayam kampung khusus.

Menjelang Jun 2025, bermula dengan 143,000 ekor ayam pembiakan awal, koperasi tersebut telah berjaya menternak enam kelompok, menuai lebih 190,000 tan isi ayam, mencapai pendapatan lebih 15.2 bilion VND dan keuntungan sebanyak 2.6 bilion VND. Di samping itu, koperasi ini juga bekerjasama dalam menternak dan menjual ayam asli dan baka tempatan yang lain, dengan purata jumlah jualan tahunan lebih 40,000 ekor ayam.

Encik Nguyen Van Thanh dari kampung Phu Yen, yang mengambil bahagian dalam rantaian bekalan penternakan ayam kampung bebas dengan Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Komersial Vien Dong, berkata bahawa koperasi itu telah mewujudkan proses penternakan ayam kampung bebas yang ketat. Selain melabur dalam kemudahan yang memenuhi keperluan, beliau juga menumpukan pada perlindungan alam sekitar, penggunaan produk biologi dan mengelakkan antibiotik bagi memastikan ayam kampung bebas komersial memenuhi piawaian kualiti dan keselamatan makanan seperti yang dikehendaki oleh pasaran.

Selepas setiap kitaran penternakan ayam selama tiga bulan, beliau membekalkan 11,000 ekor ayam kampung kepada koperasi, dengan berat lebih 14 tan dan memperoleh keuntungan hampir 60 juta VND. Encik Thanh menternak ayam kampung dengan selamat daripada penyakit, sekali gus meminimumkan risiko. Pendapatan daripada penternakan ayam kampung dalam rantaian bekalan adalah lebih tinggi berbanding model penternakan dan ternakan lain.

Cik Nguyen Thi Vien, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian dan Komersial Vien Dong, berkata bahawa melalui pemantauan pasaran, koperasi tersebut mendapati pengguna semakin cenderung untuk menggunakan makanan yang selamat. Oleh itu, koperasi tersebut memilih untuk menternak ayam kampung, dengan membawa ternakan dari wilayah Barat Daya untuk diternak di kawasan Phu Ninh. Setakat ini, koperasi tersebut telah mengembangkan skala penternakannya dalam satu rangkaian dengan menghubungkan dengan petani di wilayah tersebut dan beberapa kawasan di Quang Ngai dan Quang Binh .

“Semasa proses menternak ayam kampung secara rantaian, kami menerima sokongan modal daripada Jawatankuasa Rakyat Daerah Phu Ninh dan sokongan untuk membina penternakan ayam yang diperakui VietGAP daripada Sub-Jabatan Ternakan dan Veterinar (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar). Kejayaan awal ini adalah hasil daripada kaedah pertanian yang sistematik dan lestari oleh para petani dan penerimaan pasaran di dalam dan di luar wilayah,” kata Cik Vien.

Sambungan pasaran

Menurut Encik Dang Van Tinh, Ketua Jabatan Perancangan dan Pemeriksaan (Kesatuan Koperasi Quang Nam), banyak koperasi di wilayah itu kini telah mewujudkan rantaian pengeluaran dan rangkaian perniagaan.

pautan ibu — Koperasi Pertanian dan Perikanan Nui Thanh sedang bekerjasama dengan para petani untuk mewujudkan rantaian nilai bijan hitam. Foto: QUANG VIET

Contohnya, Koperasi Pertanian Binh Dao dan Koperasi Pertanian dan Perkhidmatan Binh Nam (kedua-duanya di daerah Thang Binh) telah menjalinkan kerjasama dengan perniagaan dan petani untuk mewujudkan rantaian nilai bagi bijan hitam, biji padi, teratai, kacang tanah, dan sebagainya, yang menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi.

Koperasi Pertanian Hijau Duy Oanh (Duy Xuyen) telah bekerjasama dengan petani di kawasan yang mempunyai banyak bahan mentah kacang hitam dan kacang hijau, membeli dan memprosesnya untuk menghasilkan beras perang dan bar rumpai laut Duy Oanh, serta serbuk bijirin Duy Oanh, yang telah diterima baik oleh pasaran...

Menurut Encik Dang Van Tinh, kejayaan awal rantaian rangkaian pengeluaran pertanian di wilayah ini diserlahkan oleh dua perkara: koperasi yang menghubungkan petani untuk pengeluaran yang cekap, dan koperasi yang menghubungkan penawaran dan permintaan, memudahkan perdagangan untuk mengembangkan pasaran pengguna.

Di samping itu, banyak koperasi di Quang Nam juga mengeksport barangan mereka. Contohnya, Koperasi Best One (An Phu Ward, Bandar Tam Ky) mengeksport produk mengkudu daripada perkongsiannya dengan petani ke China; dan Koperasi Cendawan Cordyceps (Komun Tam Phu, Bandar Tam Ky) mengeksport produknya ke Thailand.

Pada masa ini, koperasi di Quang Nam sangat berminat dalam promosi perdagangan, menyertai program rangkaian yang dianjurkan oleh Kesatuan Koperasi, sektor industri dan perdagangan, dan program permulaan wilayah. Melalui program ini, produk daripada rantaian bekalan koperasi dengan petani dipromosikan secara meluas.

Encik Le Ngoc Trung, Pengerusi Perikatan Koperasi Quang Nam, menyatakan: "Menghubungkan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai dan menghubungkan barangan ke pasaran akan mewujudkan momentum untuk transformasi ekonomi pertanian, kawasan luar bandar dan pembangunan sosioekonomi di wilayah ini."

Menurut statistik, wilayah ini mempunyai 463 koperasi. Koperasi-koperasi ini secara proaktif mendaftar dan mempromosikan jenama produk mereka di pasaran untuk mengekalkan dan mengembangkan bahagian pasaran mereka, memerangi persaingan yang tidak adil antara perniagaan; dan melabur serta melaksanakan pelbagai hubungan dengan sektor ekonomi lain untuk memaksimumkan potensi dan mewujudkan pembangunan mampan.

Sumber: https://baoquangnam.vn/nong-san-quang-nam-va-cu-hich-tu-chuoi-lien-ket-cua-hop-tac-xa-3157458.html