OCOP Nghe An membangun secara mampan yang dikaitkan dengan rantaian nilai dan pengeluaran bersih

Wartawan: Tuan, selepas lebih 5 tahun melaksanakan Program "One Commune One Product" (OCOP), apakah keputusan cemerlang yang telah Nghe An capai? Bolehkah anda berkongsi beberapa hasil terbaharu dengan pembaca?

Encik Le Van Luong: Program OCOP telah menjadi gerakan yang meluas dan mempunyai pengaruh yang kuat di seluruh wilayah Nghe An, mewujudkan daya penggerak untuk menggalakkan pembangunan ekonomi luar bandar endogen dan meningkatkan nilai. Pada masa ini, wilayah Nghe An mempunyai hampir 730 produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih dengan 438 subjek, di mana 2 produk mempunyai 5 bintang dan 45 produk mempunyai 4 bintang. Nghe An ialah wilayah kedua di negara ini dari segi bilangan produk bertaraf bintang yang diiktiraf (hanya selepas Hanoi).

Pemimpin wilayah dan pemimpin Jabatan Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan Luar Bandar melawat model pengeluaran beras bersih di Yen Thanh. Foto: Xuan Hoang

Pada masa ini terdapat 230 subjek yang mengambil bahagian dalam program ini, termasuk perusahaan, koperasi, dan isi rumah pengeluaran dan perniagaan. Daripada jumlah itu, koperasi menyumbang kira-kira 38%, menunjukkan peranan ekonomi kolektif yang semakin jelas dalam program ini. Perkara yang ketara ialah lebih daripada 65% produk OCOP telah melengkapkan pembungkusan, label, kebolehkesanan dan tanda dagangan berdaftar. Ini bukan sahaja memenuhi keperluan pasaran tetapi juga mengesahkan profesionalisme dan pembangunan produk berkaedah. Nghe An ialah wilayah yang mempunyai kawasan yang luas, rupa bumi yang pelbagai, amalan pengeluaran yang telah lama wujud, terutamanya kaya dengan sumber asli dan budaya masakan . Ini adalah syarat yang baik untuk membina produk OCOP dengan identiti serantau yang jelas, dari dataran pantai ke tanah tinggi. Berkat itu, produk Nghe An OCOP sangat pelbagai, termasuk makanan yang diproses, minuman, herba, produk kraftangan...

Kesan program OCOP terhadap ekonomi luar bandar amat jelas. Pertama sekali, program ini membantu meningkatkan nilai produk tempatan, mewujudkan beribu-ribu pekerjaan dan meningkatkan pendapatan untuk beribu-ribu orang. Banyak model telah menunjukkan keupayaan untuk menggunakan sains dan teknologi untuk pemprosesan dan pemeliharaan yang mendalam, sambil meningkatkan produktiviti dan kualiti produk. Sebaliknya, mengaitkan produk dengan budaya orang asli dan pelancongan komuniti juga mewujudkan nilai limpahan yang hebat, menggalakkan pembangunan keseluruhan di kawasan luar bandar.

Wartawan: Nghe An sedang melaksanakan dasar membangunkan pertanian bersih dan organik. Jadi bagaimanakah program OCOP telah diselaraskan untuk menyesuaikan diri dengan trend pengeluaran dan pembangunan bersih di sepanjang rantaian nilai?

Encik Le Van Luong: Kami dengan jelas mentakrifkan bahawa OCOP bukan sekadar produk, tetapi komoditi yang dikaitkan dengan ekosistem pengeluaran, pemprosesan, pengedaran dan penggunaan. Oleh itu, dari 2023 hingga sekarang, orientasi wilayah adalah untuk mempromosikan pengeluaran bersih, dengan pensijilan (VietGAP, organik, GlobalGAP...) untuk bahan input, digabungkan dengan piawaian keselamatan makanan dalam pemprosesan, pembungkusan dan pengangkutan.

Produk teh Ky Son Shan Tuyet. Foto: Tran Chau

Pada masa yang sama, kami memberi perhatian khusus kepada pembangunan rantaian nilai. Kami menggalakkan entiti OCOP membina kawasan bahan mentah tertumpu, menghubungkan dengan koperasi perkhidmatan, dan mempunyai kontrak penggunaan dengan organisasi komersial atau platform e-dagang. Ini adalah arahan wajib untuk memastikan kemampanan dan daya saing produk. Wilayah ini juga mempromosikan pembangunan peta kawasan produk OCOP, membantu dengan perancangan yang munasabah dan meningkatkan kecekapan pengurusan.

alga — Pengeluaran Spirulina di Nghe An untuk dieksport ke negara lain. Foto: Chau Lan

PV: Dengan trend pasaran yang semakin ketat, terutamanya dalam e-dagang dan eksport, bagaimana anda menilai nota penting untuk pengeluar OCOP semasa dan orientasi pembangunan program OCOP Nghe An dalam tempoh akan datang?

Encik Le Van Luong: Boleh dikatakan bahawa program OCOP tidak boleh berkembang secara mampan jika ia tidak menyesuaikan diri dengan permintaan pasaran domestik dan antarabangsa yang semakin tinggi. Oleh itu, kami telah menetapkan 3 perkara utama yang perlu diberi perhatian dan juga 3 paksi utama dalam orientasi pembangunan pada masa akan datang.

Pertama , entiti OCOP mesti beralih daripada pemikiran pengeluaran berskala kecil kepada pemikiran pasaran. Setiap produk OCOP perlu dilaburkan secara menyeluruh, bukan sahaja dalam kualiti tetapi juga dalam reka bentuk, cerita produk, pengiktirafan jenama dan terutamanya kebolehkesanan. Memastikan piawaian keselamatan makanan, piawaian organik atau VietGAP adalah syarat wajib jika anda mahu produk itu wujud untuk masa yang lama dan menjangkau pasaran yang lebih besar seperti pasar raya, platform e-dagang atau eksport.

Kedua , pembangunan OCOP mesti seiring dengan membina rantaian nilai tertutup. Ini bermakna dari kawasan bahan mentah, pemprosesan, pembungkusan, pengedaran hingga penggunaan mesti disusun secara sistematik, dengan hubungan rapat antara petani, koperasi, perniagaan dan organisasi saintifik dan kredit. Produk OCOP perlu mempunyai "alamat hijau" - tempat pengeluaran yang bersih, dengan kawasan pertumbuhan yang jelas dan mesra alam. Orientasi wilayah ini adalah untuk membina secara beransur-ansur peta digital bagi kawasan bahan mentah OCOP dan menyokong subjek untuk menggunakan teknologi digital di seluruh rantaian.

penghormatan — Thien Son oren (Nghe An) ialah produk luar bandar biasa Nghe An. Foto: Chau Lan

Ketiga , orientasi jangka panjang adalah untuk menghubungkan program OCOP dengan pembangunan pelancongan luar bandar dan pembangunan ekonomi luar bandar yang mampan. Setiap produk OCOP bukan sahaja membawa nilai ekonomi tetapi juga perlu mencerminkan identiti budaya serantau, menjadi jambatan antara produk pertanian dan pengalaman pelancongan, menyumbang kepada peningkatan kawasan luar bandar baharu yang maju dan boleh dicontohi.

Wilayah Nghe An sedang menyempurnakan mekanisme sokongan untuk subjek OCOP bukan sahaja dalam pengeluaran tetapi juga dalam perdagangan, komunikasi dan promosi pasaran. Kami mengenal pasti ini sebagai program pembangunan ekonomi luar bandar yang mampan dan jangka panjang, yang memerlukan penyertaan serentak seluruh sistem politik, komuniti perniagaan dan rakyat.

Halia Ky Son dieksport ke negara lain, Lu Phu — Halia Ky Son dieksport ke banyak negara. Foto: Lu Phu

Wartawan: Bolehkah anda berkongsi beberapa model tipikal di wilayah itu, dengan jelas menunjukkan orientasi pembangunan OCOP ke arah pengeluaran bersih dan rantaian nilai?

Encik Le Van Luong: Kita boleh menyebut beberapa model biasa: Produk Syarikat Saham Bersama Bahan Ubat Pu Mat, alga Spirulina di komune Quynh Anh dihasilkan dalam sistem tertutup menggunakan bioteknologi moden, asal boleh dikesan, memenuhi piawaian keselamatan makanan dan potensi eksport; Sos ikan Van Phan (Dien Chau): membina kawasan bahan mentah ikan bilis yang bersih, diproses menggunakan kaedah tradisional digabungkan dengan teknologi moden, mempunyai pensijilan OCOP 4 bintang dan sedang mempromosikan eksport. Di samping itu, produk teh Shan Tuyet, teh bunga emas Que Phong, sosej daging lembu Nam Dan, teh Minh Sang, teh teratai Que Bac, bahan perubatan Phu Quy, anyaman buluh dan rotan Duc Phong, oren Kim Nhan, dsb. Semua model ini mempunyai persamaan yang mengaitkan produk dengan pengurusan nilai aplikasi, terutamanya teknologi digital dan teknologi moden.

Wartawan: Terima kasih!

Sumber: https://baonghean.vn/ocop-nghe-an-phat-trien-ben-vung-gan-voi-chuoi-gia-tri-va-san-xuat-sach-10302541.html