Enam jenis kanji perlu dimasukkan ke dalam menu penurunan berat badan

Menambah ubi keledek, oat atau beras perang ke dalam menu harian anda akan membantu anda berasa kenyang, membantu penurunan berat badan dan mengekalkan tenaga sepanjang hari.

Ubi keledek adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. (Sumber: Pixabay)

Ramai orang yang cuba menurunkan berat badan sering mengelakkan karbohidrat sepenuhnya, tetapi pakar pemakanan menasihati bahawa memilih karbohidrat yang betul boleh membantu mengawal berat badan dan membuatkan anda kenyang lebih lama. Berikut adalah enam karbohidrat yang harus dimasukkan dalam diet penurunan berat badan anda.

keledek

Ubi keledek mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada nasi putih, membantu menstabilkan gula dalam darah. Ia kaya dengan serat, vitamin A, C, dan B6, dan membantu membuatkan anda kenyang lebih lama.

Pakar pemakanan Kate Freeman (AS) berkata: "Ubi keledek adalah pilihan yang bagus untuk orang yang ingin menurunkan berat badan kerana kedua-duanya membekalkan tenaga dan mengehadkan simpanan lemak."

Oatmeal

Oat mengandungi beta-glukan, serat larut yang membantu mengurangkan rasa lapar dan membantu penghadaman. Sarapan pagi dengan oat membantu mengekalkan paras gula dalam darah yang stabil, sesuai untuk orang yang ingin mengawal berat badan mereka.

Beras perang

Beras perang mengekalkan lapisan dedak dan kuman, dan kaya dengan serat, vitamin B, dan mineral. Dr Laura Thomas (UK) mengulas: "Nasi perang memberikan tenaga yang lebih stabil daripada nasi putih, mengurangkan risiko snek dan penambahan berat badan."

Quinoa

Quinoa adalah sumber berkanji yang kaya dengan protein, serat dan mineral. Indeks glisemiknya yang rendah membantu mengawal insulin, menjadikannya berkhasiat dan membantu penurunan berat badan.

Kentang bakar atau kukus

Kentang yang dibakar atau dikukus dengan kulitnya mengekalkan lebih banyak serat, yang membantu anda kenyang lebih lama dan mengehadkan lonjakan gula dalam darah. Elakkan menggoreng atau memasak dengan minyak yang banyak.

kekacang

Kacang hijau, kacang hitam, kacang merah atau kacang ayam mengandungi kanji tetapi mempunyai GI yang rendah, kaya dengan protein dan serat, membantu mengawal berat badan dan mengurangkan keinginan.

Nota dari pakar:

- Utamakan bijirin penuh, kanji yang tidak ditapis.

- Gabungkan kanji dengan protein dan sayur-sayuran hijau untuk meningkatkan rasa kenyang.

- Kawalan bahagian: Kira-kira 1/4-1/3 sepinggan nasi adalah kanji, selebihnya adalah sayur-sayuran dan protein.

Menu penurunan berat badan 7 hari dengan kanji yang sihat:

Hari 1: - Sarapan pagi: Oatmeal dimasak dengan susu badam, masukkan buah segar - Makan tengah hari: 100g beras perang, 150g dada ayam kukus, sayur-sayuran hijau - Makan malam: 150g keledek panggang, 100g salmon, salad	Hari 2: - Sarapan pagi: Oat, pisang, smoothie badam - Makan tengah hari: Quinoa 100g, kacang ayam 80g, sayur-sayuran tumis dengan sedikit minyak - Makan malam: 150g kentang kukus, udang rebus, sayur rebus
Hari 3: - Sarapan pagi: Oatmeal dengan yogurt tanpa gula - Makan tengah hari: 100g beras perang, 120g daging lembu tanpa lemak, sayur-sayuran kukus - Makan malam: 150g keledek, ikan bakar, sayur campur	Hari 4: - Pagi: Oat dengan biji chia - Makan tengah hari: Quinoa 100g, dada ayam 120g, brokoli kukus Makan malam: Kentang bakar, 100g salmon, salad tomato
Hari ke-5: - Sarapan pagi: Kacang soya, oatmeal, smoothie strawberi - Makan tengah hari: 100g beras perang, 120g tenggiri, sayur-sayuran rebus Makan malam: Keledek kukus, ayam panggang, sayur campur	Hari ke-6: - Sarapan pagi: Oat dengan buah segar - Makan tengah hari: Quinoa 100g, kacang merah 80g, sayur tumis dengan sedikit minyak - Makan malam: Kentang bakar, 100g udang, sayur campur
Hari ke-7: - Sarapan pagi: Oat dengan badam dan pisang - Makan tengah hari: 100g beras perang, 120g daging lembu tanpa lemak, sayur-sayuran kukus - Makan malam: Keledek bakar, ikan bakar, salad hijau

Sumber: https://baoquocte.vn/sau-loai-tinh-bot-nen-dua-vao-thuc-don-giam-can-334080.html