Membuka pintu kepada pasaran yang mempunyai lebih 1.4 bilion orang.
Wilayah Dak Lak kini merupakan wilayah penanaman durian terbesar di negara ini. "Hab durian" ini masih mempunyai lebih daripada dua bulan sebelum musim menuai puncak. Encik Le Anh Trung, Pengerusi Persatuan Durian Wilayah Dak Lak, berkata bahawa tahun ini kawasan penuaian telah meningkat dan hasil di kebanyakan dusun juga baik, hasil daripada ramai petani yang menguasai teknik penanaman. Pengeluaran durian wilayah ini dijangka melebihi 500,000 tan, kira-kira 20% lebih tinggi berbanding tahun lepas. Hasil tuaian durian di Dak Lak dan Tanah Tinggi Tengah secara amnya tidak terjejas oleh persaingan dari Thailand, mahupun logam berat, jadi jualan adalah baik. Lebih penting lagi, sebelum musim menuai puncak, durian Vietnam bakal membuka pasaran India. Ini sangat penting dari segi mempelbagaikan pasaran eksport.
Durian Vietnam sedang bersedia untuk membuka pasaran India, yang mempunyai lebih 1.4 bilion orang.
FOTO: DUY TAN
Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar), durian Vietnam dijangka akan dieksport secara rasmi ke pasaran India mulai Julai 2026. Pada masa ini, pihak berkuasa berkaitan kedua-dua negara sedang memuktamadkan prosedur teknikal yang diperlukan. Jika semuanya berjalan mengikut perancangan, durian Vietnam akan menjadi yang pertama membuka pasarannya kepada lebih 1.4 bilion orang, malah sebelum Thailand. Ini dianggap sebagai langkah ke hadapan yang penting untuk industri durian domestik.
Encik Le Anh Trung menceritakan bahawa dua tahun yang lalu, beliau menyertai delegasi daripada Jawatankuasa Rakyat Wilayah Dak Lak ke India untuk meneroka pasaran. Pada masa itu, durian merupakan produk yang sangat baharu dalam pasaran India. Pasaran ini mempunyai stratifikasi yang sangat kuat, tetapi terdapat ramai orang kaya dan berada yang mampu membeli barangan mahal. "Pada ketika ini, masih terlalu awal untuk menilai masa depan durian Vietnam jika kita berjaya membuka pasaran India. Walau bagaimanapun, apa yang pasti ialah membuka pintu eksport lain bermakna kita mempunyai peluang lain untuk berjaya dan mengurangkan risiko kebergantungan pada pasaran itu," kata Encik Le Anh Trung.
Berkongsi perspektif yang sama, Encik Dang Phuc Nguyen, Setiausaha Agung Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam (VINAFRUIT), menganalisis: Persediaan India untuk membuka pasarannya kepada durian Vietnam sememangnya satu petanda yang dialu-alukan, tetapi menjangkakan lonjakan nilai eksport dengan segera, seperti pasaran China, agak sukar. Ini kerana China merupakan pasaran yang "menunggu barangan," jadi nilai eksport melonjak sebaik sahaja pasaran dibuka. Sebaliknya, dengan India, Vietnam memainkan peranan sebagai perintis. Kita mesti memupuk minat pengguna untuk merasai durian bagi menjadikannya makanan kegemaran.
"Pasaran India untuk durian Vietnam lebih merupakan peluang strategik jangka panjang daripada 'lombong emas' yang boleh dieksploitasi serta-merta. Dalam jangka pendek, India akan lebih sesuai untuk produk yang diproses seperti durian beku dan kering berbanding durian segar, berkat jangka hayatnya yang panjang," ulas Setiausaha Agung Persatuan Buah-buahan dan Sayuran Vietnam.
Walau bagaimanapun, melihat kejayaan buah naga Vietnam di pasaran India dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kita mempunyai sebab untuk menjangkakan durian akan menjadi buah yang "ketagihan" bagi rakyat negara ini tidak lama lagi. Dalam masa yang singkat, pasaran ini berada di kedudukan kedua selepas China dalam pengambilan buah naga Vietnam. Menjelang 2025, eksport buah naga Vietnam ke India dijangka mencecah $42 juta, peningkatan sebanyak 6.4% berbanding tahun sebelumnya. Jika hanya 5-10% penduduk India "tahu cara makan" durian, ia bermakna membuka pasaran pengguna yang besar.
Selain mengekalkan dan meningkatkan bahagian pasaran di China, kita juga mesti berkembang ke pasaran baharu, dengan India menjadi pasaran yang sangat berpotensi. Untuk mencapai matlamat ini, kerajaan perlu melaksanakan dasar-dasar sokongan untuk membangunkan kawasan penanaman durian yang mampan dan menggalakkan perniagaan untuk melabur dalam pemprosesan mendalam bagi meningkatkan nilai produk dan meminimumkan risiko penurunan harga akibat hasil tuaian yang banyak.
Encik Le Anh Trung, Pengerusi Persatuan Durian Wilayah Dak Lak
Banyak pasaran mewah juga menyaksikan pertumbuhan yang kukuh.
Mengimbas kembali empat bulan pertama tahun 2026, walaupun eksport durian menghadapi pelbagai kesukaran yang membawa kepada penurunan mendadak harga domestik, data kastam menunjukkan tanda-tanda yang sangat positif. Secara kumulatif, eksport durian mencecah US$293 juta dalam tempoh empat bulan pertama, peningkatan sebanyak 60% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. China kekal sebagai pasaran pengguna utama dengan perolehan sebanyak US$256 juta, peningkatan sebanyak 143% berbanding tempoh yang sama. Di samping itu, pasaran penting lain juga menyaksikan pertumbuhan yang kukuh berbanding tempoh yang sama tahun lepas, seperti AS dengan hampir US$7 juta (peningkatan sebanyak 12%), dan terutamanya Korea Selatan dengan US$1 juta (peningkatan sebanyak 201%).
Encik Dang Phuc Nguyen memaklumkan bahawa Vietnam masih belum mengeksport durian segar ke Korea Selatan; produk ini pada masa ini hanya terdapat dalam bentuk buah-buahan beku atau segmen yang diasingkan. Baru-baru ini, eksport durian Vietnam ke Korea Selatan telah menyaksikan pertumbuhan yang baik, malah ada kalanya meningkat sebanyak 500% berbanding tempoh yang sama. Pertumbuhan ini mungkin berpunca daripada komuniti Vietnam yang semakin besar di Korea Selatan, termasuk ekspatriat, pelajar dan pekerja Vietnam. Pangkalan pelanggan setia ini bertindak sebagai jambatan antara budaya kulinari , sekali gus meningkatkan permintaan durian di Korea Selatan.
Pada masa ini, banyak pasaran yang memerlukan permintaan tinggi seperti Amerika Syarikat, Jepun, Korea Selatan, Australia dan Eropah tidak menggunakan durian dalam kuantiti yang banyak, tetapi ini meletakkan asas untuk pertumbuhan masa hadapan. Korea Selatan khususnya merupakan pasaran yang mempunyai piawaian keselamatan makanan yang ketat, dan pengenalan durian beku sebagai langkah pertama dalam menyelesaikan masalah logistik membolehkan perniagaan mengurus bekalan secara proaktif tanpa rasa takut rosak seperti durian segar.
"Korea Selatan menggunakan Sistem Pengurusan Senarai Pestisid (PLS - Sistem Senarai Positif) yang ketat. Oleh itu, pertumbuhan pesat dalam perolehan eksport menunjukkan bahawa perniagaan dan petani Vietnam telah membuat penambahbaikan yang ketara dalam had sisa maksimum (MRL) dan langkah-langkah kebersihan dan fitosanitasi (SPS)," ulas Encik Dang Phuc Nguyen.
Sementara itu, Encik Le Anh Trung menyatakan bahawa sejak kebelakangan ini, eksport durian Vietnam telah berkembang dengan pesat dari segi keluasan. Pada masa ini dan dalam masa terdekat, kita masih perlu fokus untuk mengeksploitasi pasaran China secara berkesan.
"Untuk mengekalkan bahagian pasaran di China, Vietnam juga perlu mengubah pemikiran pengurusannya untuk industri. Produk mestilah benar-benar boleh dikesan; bukan sahaja melalui label kod QR, tetapi melalui data yang merangkumi keseluruhan rantaian termasuk kawasan penanaman, penjagaan, bekalan, penuaian, logistik, penyimpanan sejuk, pembungkusan dan penggunaan. Selain mengekalkan dan meningkatkan bahagian pasaran di China, kita juga mesti berkembang ke pasaran baharu, dengan India menjadi pasaran yang sangat berpotensi. Untuk mencapai matlamat ini, kerajaan memerlukan dasar-dasar yang menyokong untuk membangunkan kawasan penanaman durian yang mampan dan menggalakkan perniagaan melabur dalam pemprosesan mendalam bagi meningkatkan nilai produk dan meminimumkan risiko hasil tuaian yang banyak yang membawa kepada penurunan harga," tegas Encik Le Anh Trung.
Korea Selatan merupakan pasaran yang berbelanja tinggi dengan musim sejuk yang panjang dan keras, jadi bukan sahaja durian tetapi juga banyak buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam yang lain mempunyai masa depan yang cerah.
Encik Dang Phuc Nguyen , Setiausaha Agung Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam
Sumber: https://thanhnien.vn/sau-rieng-viet-mo-them-nhung-canh-cua-moi-18526060121465352.htm
Komen (0)