Pada musim, belimbing berharga hanya 15,000 VND/kg. Inilah masa terbaik untuk membeli belimbing dan cara memilih buah belimbing yang sedap.

Masa terbaik untuk membeli buaya

Cik Kim Anh - seorang peniaga di pasar Ha Dong berkongsi: "Tuaian buah belimbing bermula dari Mei dan berlangsung sehingga September. Bergantung pada masa dan jenis, harganya berbeza, tetapi tahun ini ia agak murah. Pada musim utama ini, harganya jauh lebih murah, kira-kira 30,000 - 40,000 VND/kg. Oleh itu, ramai wanita mengambil kesempatan daripada membeli buah belimbing terbaik dalam musim bebas gula/kg. buat minuman yang menyegarkan pada hari musim panas...".

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 2. — *Ini adalah musim untuk asam jawa. Foto: PT*

Di pasaran dalam talian, ramai orang menjual aprikot tempatan dengan harga hanya 15,000-20,000 VND/kg. Untuk kemudahan pengguna, aprikot yang dikupas dan dibungkus vakum juga dijual secara meluas, berharga 70,000 VND/kg.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 3. — *Buah belimbing yang dibungkus vakum dijual secara meluas di pasaran dalam talian.*

Menurut Cik Phuong Lien, untuk mempunyai kumpulan belimbing yang lazat untuk membuat hidangan berbeza daripada belimbing, setiap orang harus memanfaatkan masa untuk membeli belimbing untuk dibuat. Bermula dari pertengahan Mei, belimbing boleh didapati. Inilah masanya ketika buah belimbing muda berada dalam musim, juga dikenali sebagai buah belimbing bayi. Harga belimbing pada masa ini agak mahal. Buah belimbing bayi sesuai untuk dibuat jem belimbing, atau belimbing bayi yang direndam dalam sos ikan. Buahnya yang masih muda mempunyai daging yang lembut, boleh dimakan bersama bijinya, sesuai untuk direndam dalam sos ikan, sangat sedap dimakan serta merta, tetapi jika dibiarkan lama, buahnya akan mudah menjadi lembut dan lembek.

Jun dan seterusnya adalah masa terbaik untuk menikmati buah belimbing muda. Buah belimbing akan menjadi besar, dengan daging tebal dan banyak daging, manakala bijinya masih lembut dan putih. Buah belimbing pada masa ini mempunyai rasa masam yang sangat lazat, tidak astringen dan lebih murah. Orang ramai boleh memilih untuk membuat banyak hidangan lazat daripada buah belimbing muda dengan merendam dalam sos ikan, gula, buah kering atau membelinya untuk dibekukan untuk dimakan secara beransur-ansur sepanjang tahun.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 4. — *Menurut Cik Phuong Lien, buah belimbing pada musim utama pada masa ini akan menjadi besar, daging tebal dan banyak daging. Foto PL*

Cara memilih buah belimbing yang sedap, biji kecil tetapi banyak daging

Buah belimbing dijual di banyak pasar pada musim utama, tetapi tidak semua buah belimbing mempunyai banyak daging dan biji kecil. Oleh itu, anda harus tahu cara memilih buah belimbing yang lazat. Pilih buah belimbing untuk direndam dengan baik dan disimpan lama, rangup dan berisi, tidak busuk, menurut Cik Kim Anh, anda harus memilih yang cukup masak, mempunyai isi yang tebal, dan kulit yang sedikit kasar.

Cara lain untuk memilih belimbing ialah mengutamakan belimbing muda kerana ketika ini isi buah belimbing masih tebal, bijinya kecil. Wanita tidak boleh memilih buah belimbing yang terlalu tua, berbiji besar, dan daging belimbing yang sangat nipis. Orang hanya perlu mengupas buahnya dan ia akan dekat dengan bijinya, yang membazir wang dan tidak mempunyai banyak buah belimbing untuk dimakan.

Selain itu, apabila memilih buah belimbing, orang ramai harus berhati-hati memilih setiap buah, mengelakkan buah lebam, busuk dan lebam yang akan menjejaskan kualiti hidangan.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-vao-mua-gia-chi-tu-15000-dong-kg-day-la-thoi-diem-mua-sau-ngon-nhat-va-cach-chon-sau-ngon-172250701162950365.htm