Akar halia mempunyai rasa yang kuat dan pedas; batang dan akar boleh digunakan untuk memasak dan perubatan, menurut laman web kesihatan Healthshots .
Halia mempunyai banyak manfaat kesihatan.
Berikut adalah beberapa kebaikan halia.
Menyokong penghadaman, anti-radang
Halia telah lama digunakan sebagai ubat untuk menyokong rawatan masalah pencernaan. Sehubungan itu, kajian menunjukkan halia mempunyai keupayaan untuk merangsang penghadaman, mengurangkan rasa kembung perut dan loya.
Selain itu, bahan utama dalam halia ialah gingerol, sebatian organik yang sangat bioaktif dengan sifat antioksidan, membantu mengurangkan keradangan dalam perut dan usus. Halia juga membantu melegakan kesakitan dan meningkatkan fungsi tulang dan sendi, menurut Healthshots .
Mengawal paras gula dalam darah
Menurut kajian baru-baru ini yang diterbitkan dalam Jurnal Penyelidikan Farmaseutikal Iran, halia mempunyai kesan menyokong rawatan diabetes, terutama mereka yang menghidap diabetes jenis 2. Kajian juga menunjukkan bahawa halia mengurangkan komplikasi yang berkaitan dengan diabetes, sambil meningkatkan aktiviti insulin, mengawal paras gula dalam darah.
Kawalan kolestrol
Halia mengandungi sebatian shogaol dan paradol, yang mempunyai kesan anti-radang dan mengurangkan pengumpulan kolesterol (lemak) dalam saluran darah. Halia juga membantu mengekalkan tekanan darah yang stabil, mengurangkan risiko masalah kardiovaskular.
Anti-kanser
Hasil penyelidikan daripada Persatuan Gastroenterologi Amerika (AGA) menunjukkan bahawa halia mempunyai sifat yang menghalang dan menghalang pertumbuhan beberapa sel kanser, menurut Healthshots .
Nota apabila menggunakan halia
Halia selamat untuk kesihatan dan tidak mendatangkan kemudaratan atau keracunan apabila digunakan. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan terlalu banyak halia, badan akan mengalami beberapa kesan sampingan seperti sakit perut, pedih ulu hati, cirit-birit, kembung perut, menurut Healthshots .
Untuk memaksimumkan manfaat halia, orang ramai boleh menambah halia ke dalam hidangan harian mereka. Sehubungan itu, orang ramai boleh menggunakan halia segar, halia kering untuk menyediakan hidangan, minuman...
Pautan sumber
Komen (0)