Peralatan pengeringan mudah alih menyokong petani pada musim hujan

Untuk membantu petani secara proaktif memelihara hasil pertanian selepas musim menuai, tanpa mengira keadaan cuaca, sekumpulan pensyarah dan pelajar Universiti Teknologi (Universiti Danang) berjaya menyelidik dan mengeluarkan alat pengeringan mudah alih. Produk membantu mengeringkan dengan berkesan, menghalang acuan, dan menyumbang kepada mengurangkan kerosakan selepas tuaian.

Pensyarah dan pelajar di sebelah peranti yang dibuat oleh pasukan penyelidik. Foto: THU HA

Menyelesaikan masalah hasil pertanian di musim hujan

Pasukan penyelidik termasuk pensyarah Dr. Ngo Phi Manh, Dr. Nguyen Thi Cuc dan dua pelajar Nguyen Thanh Nhan dan Doan Nguyen Thuan, Fakulti Teknologi Terma dan Penyejukan, Universiti Sains dan Teknologi, Universiti Danang .

Wakil kumpulan pensyarah, Dr Ngo Phi Manh berkata, pada masa ini selepas menuai hasil pertanian, petani terutamanya masih menggunakan kaedah pengeringan semula jadi (pengeringan matahari), yang bergantung sepenuhnya kepada cuaca.

Walau bagaimanapun, pada musim panas-musim luruh, cuaca selalunya tidak stabil, ribut petir secara tiba-tiba atau lekukan tropika yang berpanjangan sangat menjejaskan proses pengeringan, yang membawa kepada risiko produk pertanian menjadi berkulat, kehilangan kualiti atau rosak.

Dari situ, kumpulan itu mempunyai idea untuk mencipta sistem pengeringan mudah alih yang direka dan dikendalikan dengan mudah dan berkesan; tidak memerlukan tenaga kerja yang banyak, menyumbang kepada penyelesaian masalah kekurangan buruh luar bandar.

Peralatan pengeringan produk pertanian terdiri daripada: badan menara pengeringan, kipas ekzos, kipas bekalan (membekalkan udara ke ruang pembakaran), peranti pemanas asap-gas dan sistem saluran udara panas masuk dan keluar dari menara pengeringan. Peralatan dipasang dengan bingkai bergerak, sesuai untuk skala dan keadaan pertanian di wilayah Tengah.

Peralatan pengeringan mudah alih apabila dikilangkan di kilang. Foto: THU HA

Menurut Dr. Ngo Phi Manh, kelebihan luar biasa peralatan pengeringan ialah ia boleh mengendalikan pelbagai jenis produk pertanian seperti beras, kekacang, jagung, kopi; produk kering tidak mempunyai sebarang bau atau terbakar, dan mengekalkan bentuk asalnya dan bersih.

Bahan api yang biasa digunakan boleh menjadi kayu api, habuk papan, tongkol jagung, dsb. Kemudahan penggunaan ialah mesin boleh bergerak, memudahkan petani untuk beroperasi pada kos yang berpatutan.

Untuk menguji mesin itu, pada awal September 2025, pasukan penyelidik menjalankan eksperimen pengeringan beras di komune Thu Bon.

Secara praktikal, masa pengeringan secara teori ialah 9 jam, tetapi kumpulan itu telah bereksperimen dengan pengeringan beras selepas 6 jam. Peranti ini boleh mengeringkan 650 - 700kg beras/kelompok (14 hingga 15 beg). Suhu udara panas selepas dipanaskan untuk memasuki menara pengeringan boleh dinaikkan melebihi 100°C. Keputusan eksperimen menunjukkan bahawa beras kering sekata dalam 4-6 jam pengeringan dengan kos elektrik antara 30,000 - 45,000 VND, 20-25kg kayu api.

"Daripada keputusan positif ini, kumpulan berharap produk itu akan direplikasi dalam amalan. Orang ramai, koperasi atau perniagaan boleh menghubungi kumpulan itu untuk mendapatkan nasihat mengenai reka bentuk dan pembuatan peralatan mengikut produktiviti yang diingini," kata Dr. Nguyen Phi Manh.

Jambatan antara pensyarah dan pelajar

Menyertai penyelidikan dan pembuatan bersama pensyarah adalah peluang untuk pelajar mengaplikasikan pengetahuan khusus yang telah mereka pelajari dalam amalan. Pelajar Doan Nguyen Thuan berkongsi bahawa, selain kepakaran, guru juga membimbing pembangunan kemahiran insaniah yang boleh digunakan oleh pelajar dalam kerja masa depan mereka seperti kebolehan mencari dokumen dalam bahasa Inggeris, kemahiran penyediaan dan pembentangan, kemahiran menulis laporan persuasif, analisis dan kemahiran menyelesaikan masalah, dsb.

Produk telah diangkut ke komune Thu Bon untuk ujian. Foto: NVCC

Bagi pelajar Nguyen Thanh Nhan, penyertaan secara langsung dalam penyelidikan membantunya mempelajari banyak pengetahuan dan pengalaman yang berharga serta mengamalkan ketelitian dan kehati-hatian daripada pensyarah, pemikiran menyelesaikan masalah serta kemahiran pembuatan praktikal... "Saya mempunyai pemahaman yang lebih baik tentang reka bentuk dan proses pembuatan produk yang lengkap, daripada membuat lakaran, memilih struktur, pembuatan, pemasangan dan ujian.

Daripada amalan pembuatan, saya lebih memahami kesukaran yang mungkin timbul apabila menukar teori kepada produk gunaan. Mudah-mudahan, peranti pengeringan mudah alih yang dihasilkan oleh kumpulan itu dapat digunakan secara meluas dalam amalan, menyumbang kepada peningkatan kualiti produk dan meminimumkan kerugian selepas tuaian,” kongsi Nhan.

Peralatan pengeringan mudah alih apabila pasukan penyelidik menguji pengeringan beras di komune Thu Bon. Foto: NVCC

Model projek ini merupakan salah satu cara yang berkesan untuk menghubungkan pensyarah dan pelajar dalam penyelidikan saintifik . Menurut Dr Ngo Phi Manh, setiap tahun Universiti Teknologi melancarkan aktiviti penyelidikan saintifik, yang merupakan jambatan bagi mereka yang meminati penyelidikan saintifik.

Apabila topik kajian dilaksanakan dalam bidang yang betul dan mempunyai kebolehlaksanaan yang tinggi, ia akan menarik penyertaan yang bersemangat daripada pelajar. Daripada pengalaman tersebut, pelajar akan menjadi lebih matang, mempunyai asas yang baik untuk terus berkembang dalam bidang kepakaran atau penyelidikan yang mendalam pada masa hadapan.

Sumber: https://baodanang.vn/thiet-bi-say-di-dong-ho-tro-nong-dan-mua-mua-3303772.html