Udang harimau gergasi menimbulkan kekecohan di Pesta Ketam Ca Mau ke-2

Pada 16 November, Encik Nguyen Quoc Thanh, Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Ca Mau , berkata Festival Ketam Ca Mau tahun ini akan berlangsung dari 16 hingga 22 November, mengumpulkan lebih daripada 300 gerai yang mempamerkan produk ketam, produk OCOP, dan banyak aktiviti dan permainan rakyat, dijangka mewujudkan suasana perayaan yang paling meriah.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 1. — Udang induk harimau "gergasi" lebih panjang daripada 20 cm, seberat 3 ekor udang/kg, dipamerkan di Pesta Ketam Ca Mau

Di kawasan pameran makanan laut, ramai pengunjung terkejut melihat dengan mata kepala sendiri induk udang harimau gergasi seberat 3 sekilogram dan ibu udang putih seberat 15 sekilogram, saiznya jarang dilihat walaupun di laut paling selatan.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 2. — Udang ini ditangkap di laut dan pada masa ini mempunyai harga pasaran melebihi 6 juta VND/udang.

Encik Duong Van Hung, yang membawa kumpulan "besar" udang harimau gergasi, berkata bahawa udang ini ditangkap di laut, dan harga pasaran semasa adalah melebihi 6 juta VND/udang. Setiap induk udang harimau boleh menghasilkan lebih 600,000 ekor anak benih dalam satu sesi pemijahan dan hanya boleh dituai maksimum 3 kali sebelum dilepaskan semula ke laut. "Menjaga kesihatan induk udang untuk memastikan sumber anak ikan adalah keperluan profesion penternakan dan tindakan berperikemanusiaan mereka yang bekerja di laut," kata Encik Hung.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 3. — Ramai kanak-kanak terkejut apabila melihat ibu udang dengan mata kepala mereka sendiri.

Ramai pelancong melihat udang sebesar itu buat kali pertama. Encik Nguyen Hoai Bao (45 tahun, Ho Chi Minh City) berkongsi fakta bahawa kemudahan pembiakan melepaskan induk udang kembali ke laut selepas tiga kali bertelur bukan sahaja membantu mengekalkan sumber semula jadi udang tetapi juga menunjukkan tanggungjawab terhadap persekitaran marin Ca Mau.

Tôm sú 'khủng' gây sốt Ngày hội cua Cà Mau lần thứ II- Ảnh 4. — Induk udang berat 15 pcs/kg, saiz rare

Dengan lebih daripada 416,000 hektar akuakultur, Ca Mau dianggap sebagai "ibu kota" udang dan ketam di negara ini. Pesta ketam tahun ini bukan sahaja peluang untuk mempromosikan kekuatan ekonomi marin, budaya dan pelancongan tempatan, tetapi juga peluang untuk wilayah itu berhubung dengan perniagaan dalam dan luar negara, memperluaskan pasaran untuk produk tipikal wilayah paling selatan negara ini.

Sumber: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm