1. Pad Thai
Mee goreng Thai yang super "viral". (Foto: Dikumpul)
Pasti anda pernah mendengar Pad Thai, makanan jalanan yang paling terkenal di Thailand, bukan? Pad Thai ialah hidangan mee tumis dengan udang, ayam, tauhu, telur dan rempah ratus seperti kacang tanah, limau nipis dan sos ikan. Hidangan ini dihidangkan panas, berkhasiat dan sangat mudah untuk dimakan, terutamanya apabila anda ingin menikmati hidangan yang cepat tetapi penuh tenaga.
2. Som Tum
Salad betik masam pedas. (Foto: Dikumpul)
Som Tum (Salad Betik) ialah hidangan "cinta sejati" ramai penggemar makanan jalanan Thai . Salad betik diperbuat daripada betik hijau, dicampur dengan cili, bawang putih, kacang tanah, ikan kering, dan terutamanya sos ikan, mencipta hidangan dengan gabungan sempurna rasa masam, pedas, masin dan manis. Gabungan "top of the top" yang pasti anda mesti cuba semasa melancong ke Thailand sempena 30 April.
3. Nasi Melekit Mangga
"Manis" pulut mangga. (Foto: Dikumpul)
Jika anda penggemar pencuci mulut, Mango Sticky Rice adalah pilihan terbaik. Dengan nasi melekit, mangga masak manis dan santan yang kaya, hidangan ini akan membuatkan anda "cair" sebaik sahaja mencubanya. Lebih-lebih lagi, semasa cuti 30 April, gerai-gerai jalanan Thai akan menghidangkan Nasi Melekit Mangga yang segar, super "sejuk" yang mudah didapati di pasar malam atau di sepanjang jalan.
4. Khao Soi
Mee kari, hidangan istimewa dari Utara. (Foto: Dikumpul)
Khao Soi ialah hidangan mi kari istimewa dari Thailand Utara. Dengan kuah kari yang kaya, mi telur segar yang lembut, ayam atau daging lembu, dan sedikit bawang goreng dan jeruk, Khao Soi bukan sahaja makanan jalanan yang terkenal tetapi juga keistimewaan yang tidak boleh dilepaskan ketika melancong ke Thailand pada 30 April. Anda akan merasai rasa khas Thailand melalui setiap sudu kari ini!
5. Sate
Lidi daging panggang yang sedap. (Foto: Dikumpul)
Sate ialah lidi daging panggang wangi, biasanya dibuat daripada ayam, daging babi atau daging lembu. Hidangan ini diperap dengan rempah istimewa dan dipanggang sehingga daging berwarna perang keemasan dan perasa. Untuk menjadikannya lazat, Sate sering dicelup dalam kuah kacang yang kaya. Anda boleh menemui hidangan ini di kebanyakan pasar malam dan gerai makanan jalanan di Bangkok atau Chiang Mai .
6. Teh Ais Thai
Teh susu Thai "Lagenda". (Foto: Dikumpul)
Thailand bukan sahaja terkenal dengan makanan yang lazat tetapi juga tempat kelahiran Teh Ais Thai - teh susu Thai yang terkenal. Minuman ini diperbuat daripada teh hitam pekat, digabungkan dengan susu pekat dan ketulan ais, memberikan rasa manis, menyegarkan, sangat sesuai untuk hari panas di Bangkok atau Phuket semasa cuti 30 April. Jangan lupa untuk mencuba secawan teh susu Thai apabila anda berjalan di jalan-jalan di Thailand!
7. BBQ Thai
Panggangan gaya Thai sangat menarik. (Foto: Dikumpul)
Thai BBQ ialah hidangan panggang Thai yang sangat popular yang mudah didapati di gerai makanan jalanan. Daging dan makanan laut diperap dan dipanggang di atas arang panas, dihidangkan dengan sos masam manis yang istimewa. Anda boleh bebas memilih daging atau makanan laut kegemaran anda dan "kenduri" betul-betul di gerai kaki lima atau pasar malam.
8. Roti
Lempeng jalanan. (Foto: Dikumpul)
Makanan ringan yang tidak boleh dilepaskan ketika melancong ke Thailand ialah Roti. Ini adalah kek nipis yang digoreng, selalunya dihiasi dengan pisang, coklat, kelapa atau rempah lain. Dengan rasa yang manis dan rangup yang sederhana, Roti akan membuatkan anda tidak dapat menahannya.
9. Gaeng Keow Wan
Kari hijau Thai biasa. (Foto: Dikumpul)
Gaeng Keow Wan ialah hidangan kari hijau Thai yang terkenal, dibuat dengan ayam, daging lembu atau makanan laut, digabungkan dengan santan yang kaya dan rempah ratus yang lazat. Hidangan ini mempunyai rasa pedas dan sesuai dimakan bersama nasi putih atau roti.
10. Kanom Krok
Kek kelapa bakar. (Foto: Dikumpul)
Kanom Krok ialah kek kelapa bakar khas Thai, dengan kulit luar yang rangup dan isi kelapa yang kaya. Hidangan ini sering dijual di pasar malam dan digemari oleh penduduk tempatan dan pelancong.
Thailand bukan sahaja terkenal dengan pemandangan semula jadi yang indah tetapi juga syurga makanan jalanan. Jika anda merancang untuk melancong ke Thailand pada 30 April , pastikan anda tidak terlepas 10 hidangan hebat ini! Nikmati rasa unik negara ini dan alami detik-detik yang tidak dapat dilupakan!






Komen (0)