Teh hijau Lam saya memenangi emas di Pertandingan Teh Asia-Pasifik

Baru-baru ini, My Lam Green Tea - produk tandatangan My Lam Tea Joint Stock Company telah memenangi Anugerah Emas di Pertandingan Teh Asia-Pasifik Ke-10, salah satu acara paling berprestij dan berpengaruh dalam industri teh antarabangsa. Anugerah tersebut merupakan satu pengiktirafan yang layak untuk usaha My Lam Tea untuk terus meningkatkan kualiti, memelihara identiti dan mempromosikan jenama teh Vietnam kepada dunia.

Pertandingan paling berprestij di rantau Asia- Pasifik

Pertandingan Teh Asia Pasifik dimulakan oleh Jawatankuasa Industri Teh Persatuan China untuk Promosi Kerjasama Pertanian Antarabangsa, dengan kerjasama persatuan teh dari lebih 20 negara dan wilayah.

Selepas 10 tahun pembangunan, pertandingan itu telah menjadi aktiviti penilaian teh profesional dengan pengaruh luas dan prestij terkemuka di rantau ini.

Pada tahun 2025, edisi ke-10 diadakan pada skala yang diperluas, menarik lebih daripada 20 pakar terkemuka dalam bidang kajian teh, pertanian dan masakan dari Asia, Eropah, Afrika dan Oceania. Pertandingan itu menerima lebih daripada 5,000 sampel teh dari China dan negara lain, termasuk 800 sampel teh antarabangsa, mewakili banyak budaya dan gaya pengeluaran teh yang tersendiri di seluruh dunia.

Ciri istimewa tahun ini ialah pengubahsuaian dan peningkatan pertandingan yang menyeluruh, dibahagikan kepada tiga kumpulan mengikut jenis teh yang berbeza: teh hijau, teh hitam dan teh oolong – diadakan di bandar-bandar yang mewakili tiga budaya teh utama di rantau ini. Pendekatan ini membolehkan para hakim membuat penilaian yang lebih mendalam tentang kualiti, rasa, penampilan dan nilai budaya setiap jenis teh.

Senarai penganjur dan rakan kongsi termasuk organisasi berprestij dalam industri: Slow Tea Alliance, European Specialty Tea Association, ASEAN Tea Organization, Sri Lanka Tea Council, Kenya Tea Research Institute, Italian Tea & Blending Association, Denmark Tea Association, Australian Tea Masters Association, Nepal Specialty Tea Association, Singapore Tea Import-Export Association, Indonesia Tea Association and research partners a Vietnam Teagri Association.

My Lam Green Tea - intipati Teh Vietnam, mengesahkan kedudukan jenama

Lebih 60 tahun memelihara inti pati Teh Vietnam, yang dihasilkan di kawasan bahan mentah My Lam, wilayah Tuyen Quang - tempat dengan iklim yang sejuk, tanah yang kaya dengan mineral dan tradisi penanaman teh yang lama, My Lam Green Tea telah lama dikenali sebagai garis teh dengan rasa tulen, astringen yang lembut dan rasa manis yang mendalam.

Teh dibuat daripada putik teh muda dengan 1 putik dan 2 helai daun, dituai pada awal pagi, melalui pemprosesan yang ketat dan prosedur kawalan kualiti oleh tukang, untuk mengekalkan rasa semula jadi dan warna air biru yang jernih. Keseluruhan proses pengeluaran digunakan mengikut proses pengurusan perosak bersepadu (IPM), mematuhi piawaian pembangunan pertanian mampan Rainforest Alliance, dan orientasi organik, memastikan keselamatan makanan dan mesra alam.

En. Luu Vu Truong Dam - Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Teh My Lam berkongsi: " Kami sentiasa percaya bahawa produk pertanian hanya benar-benar berharga apabila ia membawa semangat tanah air, rakyat dan budaya orang asli. Anugerah ini bukan sahaja penghormatan untuk jenama teh My Lam, tetapi juga kebanggaan bersama industri teh Vietnam di peringkat antarabangsa."

En. Luu Vu Truong Dam - Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama My Lam Tea di Pertunjukan Teh Antarabangsa 2025

Antara ratusan sampel teh dari lebih 20 negara, My Lam Green Tea meyakinkan juri antarabangsa berkat kualiti daun teh yang konsisten, aroma tulen, rasa teh yang seimbang dan rasa manis semula jadi. Produk ini amat dihargai kerana keupayaannya untuk mengekalkan identiti serantau sambil masih memenuhi piawaian antarabangsa untuk teknik pemprosesan dan keselamatan makanan.

Anugerah Emas di Pertandingan Teh Asia Pasifik adalah bukti usaha untuk meningkatkan jenama produk pertanian Vietnam, dan pada masa yang sama membuka peluang baharu kepada My Lam Tea untuk mengembangkan pasaran eksportnya, terutamanya di negara yang mempunyai budaya teh yang telah lama wujud seperti: Jepun, Korea, China, Taiwan atau Eropah.

Pakar mengulas: "Kejayaan Tra My Lam pada pertandingan antarabangsa tahun ini menunjukkan bahawa industri teh Vietnam membuat perubahan positif. Apabila perniagaan memberi lebih perhatian kepada kualiti, kebolehkesanan dan kisah budaya di sebalik produk, teh Vietnam boleh bersaing sepenuhnya di pasaran antarabangsa."

Bertujuan untuk pembangunan mampan dan menyebarkan kebanggaan Vietnam

Tidak hanya berhenti pada pengeluaran dan perdagangan, My Lam Tea juga bertujuan untuk membangunkan mengikut model pertanian yang mampan, membina rantaian nilai tertutup daripada kawasan bahan mentah kepada pemprosesan dan pengedaran, menggabungkan pelancongan budaya teh untuk menyebarkan nilai rohani pembuat teh Tuyen Quang.

Syarikat itu juga memberi tumpuan kepada menyokong petani, memindahkan teknik, menggunakan teknologi pemprosesan moden, sambil mengekalkan kaedah pemanggangan teh manual tradisional - faktor yang mewujudkan jiwa unik teh Vietnam.

Anugerah antarabangsa ini merupakan motivasi kuat untuk My Lam Tea untuk terus mengesahkan kedudukan jenamanya, mengembangkan pasarannya dan mempromosikan imej teh Vietnam kepada dunia. Pada masa yang sama, ini juga merupakan demonstrasi yang jelas tentang pembangunan industri teh Vietnam ke arah kualiti, identiti dan kemampanan.

Dalam perjalanan integrasi antarabangsa, setiap produk pertanian yang diberi penghormatan di arena antarabangsa membawa kisah rakyat Vietnam – rajin, kreatif dan berdedikasi kepada tumbuhan dan tanah. Penganugerahan Teh Hijau My Lam di Pertandingan Teh Asia Pasifik bukan sahaja kejayaan jenama, tetapi juga kebanggaan Vietnam, menyumbang untuk mengesahkan kedudukan dan rasa teh Vietnam – rasa kecanggihan dan kemampanan.

Sumber: https://daibieunhandan.vn/tra-xanh-my-lam-dat-giai-vang-tai-cuoc-thi-tra-chau-a-thai-binh-duong-10395893.html