Prospek pertumbuhan eksport pertanian

Pada tahun 2024, jumlah perolehan eksport produk pertanian, perhutanan dan perikanan di seluruh negara akan mencecah 62.5 bilion USD - rekod tertinggi yang pernah ada, meningkat 18.7% berbanding 2023. Diramalkan pada tahun 2025, sektor pertanian akan mempunyai banyak ruang untuk pertumbuhan eksport dengan pengembangan pasaran yang berpotensi dan melebihi 4 bilion capaian sasaran dan menjanjikan perolehan sebanyak 6 bilion USD.

Eksport barisan pembungkusan beras Vietnam Rice Company Limited (wilayah Dong Thap). (Foto: NHAT BAC)

Pada masa ini, banyak projek untuk mempromosikan eksport produk pertanian, perhutanan dan perikanan ke pasaran utama seperti China, Jepun dan Kesatuan Eropah (EU) sedang dilaksanakan dengan berkesan dalam kombinasi dengan penyelesaian untuk membuka pasaran baharu seperti Timur Tengah, Afrika dan Asia Selatan; berunding dan menandatangani pesanan seterusnya pada tahun 2025 adalah asas kukuh untuk eksport produk pertanian untuk membuat kejayaan yang kukuh.

Sasaran baharu untuk banyak industri

Dengan lonjakan ke hadapan pada tahun 2024 dengan perolehan sebanyak 7.12 bilion USD, peningkatan sebanyak 27.1% dan hampir 1.5 bilion USD lebih tinggi daripada tahun 2023, industri buah-buahan dan sayur-sayuran menyasarkan untuk mencapai perolehan lebih daripada 8 bilion USD pada 2025 dan dengan yakin menyasarkan 10 bilion USD dalam masa terdekat.

Nguyen Thanh Binh, Pengerusi Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, berkata: Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah produk kukuh Vietnam, yang dieksport ke lebih 60 pasaran di seluruh dunia . Selain produk segar, industri ini juga mengeksport banyak produk yang diproses secara mendalam pada kadar yang semakin tinggi. Hasil eksport pada tahun 2024 adalah pengumpulan pencapaian dari banyak tahun sebelumnya kerana pokok buah-buahan memerlukan tempoh pelaburan yang panjang, dari 3-5 tahun. Di samping itu, kapasiti eksport banyak perusahaan juga sentiasa bertambah baik, memenuhi keperluan kualiti dan kuantiti banyak pasaran. Sebagai contoh, dalam pasaran China, produk seperti durian, pisang, kelapa dari Vietnam... semuanya berkembang secara positif dan menduduki bahagian pasaran yang besar. Prospek eksport buah-buahan dan sayur-sayuran pada tahun 2025 diramalkan positif, hasil daripada banyak jenis buah-buahan Vietnam yang dilesenkan untuk eksport. Menurut maklumat daripada Jabatan Perlindungan Tumbuhan, Vietnam dan AS sedang berunding mengenai langkah kuarantin tumbuhan untuk buah markisa segar. Dijangka selepas proses ini selesai, Vietnam akan mempunyai lebih banyak produk markisa untuk dieksport ke pasaran AS menjelang 2025.

Industri makanan laut akan memperoleh perolehan sebanyak 10.07 bilion USD pada 2024, peningkatan sebanyak 12.2% berbanding 2023, dan penuh dengan jangkaan untuk sasaran pertumbuhan 10-15% pada 2025, ke arah perolehan lebih daripada 11 bilion USD.

Timbalan Setiausaha Agung Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP) Nguyen Hoai Nam berkata: Menurut Strategi Pembangunan Perikanan Vietnam hingga 2030, dengan wawasan 2045, perolehan eksport makanan laut akan mencecah 14-16 bilion USD, menjadikan makanan laut sebagai sektor ekonomi dan sains komersil yang moden dan mampan; pusat pemprosesan makanan laut dalam, antara tiga negara teratas di dunia dalam menghasilkan dan mengeksport makanan laut. Untuk mencapai matlamat ini secara beransur-ansur, perusahaan memproses dan mengeksport sedang berusaha untuk meningkatkan kualiti produk, menembusi lebih dalam ke dalam pasaran yang besar dan berpotensi. Pada tahun 2025, ramalan untuk eksport banyak produk makanan laut seperti udang, pangasius dan lain-lain adalah sangat positif. VASEP mencadangkan agar Kerajaan, Kementerian Kewangan dan Bank Negara Vietnam terus mempromosikan kredit eksport dan pakej kredit untuk perhutanan dan produk akuatik seperti pada masa lalu untuk menyokong perniagaan dalam konteks persaingan eksport yang semakin sengit.

Selain sayur-sayuran dan makanan laut, banyak tanaman perindustrian juga menghadapi peluang untuk pertumbuhan yang luar biasa seperti kopi, lada, kacang gajus... Menjelang 2024, ketiga-tiga industri ini akan berada dalam "kelab eksport berbilion dolar" dengan banyak ruang untuk pembangunan.

Kopi sahaja telah meningkat ke tempat ketiga dalam senarai eksport pertanian terbesar Vietnam, selepas sayur-sayuran dan beras, dengan perolehan sebanyak 5.48 bilion USD. Permintaan global yang semakin meningkat untuk kopi, bersama-sama dengan peningkatan dan kualiti kopi Vietnam yang dipertingkatkan dengan pelbagai produk yang diproses secara mendalam, adalah asas bagi industri ini untuk menyasarkan perolehan sebanyak 6 bilion USD pada 2025.

Menakluk dan membuka pasaran

Menurut Timbalan Pengarah Institut Dasar dan Strategi Pembangunan Pertanian dan Luar Bandar Nguyen Anh Phong, pada suku pertama 2025, eksport produk pertanian masih boleh berkembang dengan baik berikutan permintaan dunia terhadap import makanan yang diramalkan meningkat berikutan gangguan bekalan di beberapa negara yang terjejas akibat konflik bersenjata dan persaingan perdagangan antara negara utama...

Dari segi pasaran, AS masih merupakan pasaran yang besar dengan populasi yang besar dan permintaan pengguna yang tinggi, jadi makanan laut, produk kayu, kopi, lada, dan buah-buahan mempunyai banyak peluang untuk pertumbuhan eksport.

Di pasaran China, permintaan terhadap sayur-sayuran, buah-buahan dan makanan laut juga dijangka meningkat secara mendadak, masing-masing 6.64%/tahun dan 7.56%/tahun dalam tempoh 2024-2029. Sebaliknya, dengan lokasi geografi yang menggalakkan, produk pertanian Vietnam boleh diangkut ke China dengan agak mudah, masih mengekalkan kualiti semula jadi dan kesegarannya pada harga yang berpatutan, yang akan menjadi kelebihan daya saing yang hebat dalam konteks peningkatan kos logistik.

Selain itu, China juga akan meningkatkan import produk lain seperti ubi kayu dan getah berikutan bekalan domestik yang terhad. Di samping itu, sejak 2024, produk pertanian Vietnam telah muncul buat kali pertama di platform e-dagang dan media sosial China seperti TikTok, Kuaishou, Taobao, JD.com dan Xiaohongshu, membuka arah perdagangan baharu dan berkesan.

Di pasaran Timur Tengah sahaja, potensi untuk produk makanan laut, buah-buahan dan beras berkembang dengan pesat, dan perniagaan perlu memberi tumpuan untuk mengeksploitasinya. Menurut VASEP, negara seperti Israel, Arab Saudi, UAE, Qatar... merupakan pasaran eksport makanan laut yang berpotensi dengan pertumbuhan kukuh dan permintaan penggunaan yang tinggi.

Produk seperti tuna dan pangasius mempunyai peluang besar untuk mengembangkan bahagian pasaran mereka di rantau ini. Walau bagaimanapun, pengeksport perlu memberi perhatian untuk mematuhi piawaian Halal sepanjang keseluruhan proses dari pengeluaran, pemprosesan hingga pengangkutan eksport... Sementara itu, bagi beras, beberapa negara di Timur Tengah mempunyai permintaan yang tinggi terhadap beras Vietnam dan bersedia untuk melabur dalam benih, modal... untuk Vietnam mengeluarkan beras untuk dieksport ke pasaran serantau ini.

Dapat dilihat pintu eksport pertanian Vietnam pada 2025 agak terbuka dengan kelebihan bekalan domestik yang banyak serta permintaan penggunaan tinggi pasaran import.

Walau bagaimanapun, untuk mengeksport secara berkesan dan mampan, Timbalan Pengarah Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran Le Thanh Hoa berkata bahawa adalah perlu untuk menambah mekanisme dan dasar untuk menyokong pembangunan pemprosesan, membangunkan kawasan bahan mentah yang besar, kelompok yang menghubungkan pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan produk pertanian; membina rantaian nilai bagi setiap jenis produk pertanian yang dikaitkan dengan pembangunan infrastruktur logistik. Sebaliknya, lokaliti perlu memberi tumpuan kepada latihan dan bimbingan untuk meningkatkan kesedaran, kemahiran, pengeluaran dan kapasiti perniagaan pengeluar, melaksanakan pertanian hijau, pertanian organik dengan berkesan... untuk memenuhi keperluan ketat kualiti produk, alam sekitar, buruh, masyarakat dengan cepat dan sepenuhnya... rakan kongsi import.

Komen (0)