Encik Vo Van Em, seorang petani dari komune Long Thanh, daerah Phung Hiep, wilayah Hau Giang , memiliki 46 hektar tanah di mana beliau menanam durian luar musim dan nangka Thai, dan mencapai hasil tuaian yang berjaya. Encik Vo Van Em telah diberi penghormatan dengan Sijil Pujian daripada Perdana Menteri atas pencapaian cemerlangnya dalam pengeluaran dan perniagaan; beliau diiktiraf sebagai Petani Vietnam Cemerlang...
Encik Vo Van Em (lebih dikenali sebagai Chin Em) ialah seorang petani jutawan di wilayah Hau Giang, yang menetap di dusun Long Truong 1, komune Long Thanh, daerah Phung Hiep.
Dengan menanam durian di luar musim, petani boleh secara proaktif mendorong pokok durian untuk berbuah.
Pada pertengahan Mac, ketika kebanyakan penanam durian lain di Delta Mekong sedang berbunga (musim utama), dusun durian Encik Chín Em masih menuai buah.
Encik Chin Em berkongsi: "Buat masa ini, dusun durian saya masih dituai, dengan baki kira-kira 20 tan sebelum musim tamat. Harga jualan di dusun sekarang ialah 120,000 VND/kg. Pada harga ini, selepas ditolak kos, saya masih memperoleh keuntungan 50-70,000 VND/kg."
Selepas tuaian, pokok-pokok durian akan dibiarkan berehat selama kira-kira sebulan. Saya akan mula memproses tanaman durian 2025 pada akhir Mac atau awal April (kalendar lunar), dan berhenti pada bulan Jun. Mengikut rancangan ini, pokok durian akan berbuah pada bulan November dan dituai pada Februari 2026.
Menurut Encik Chín Em, penanaman durian pada asasnya lebih sukar dari segi teknikal berbanding penanaman pokok buah-buahan lain, dan penanaman durian di luar musimnya lebih mencabar.
Hasil durian luar musim biasanya 10-15% lebih rendah daripada hasil dalam musim, dan kos pelaburan adalah kira-kira 10% lebih tinggi. Walau bagaimanapun, harganya 2-3 kali lebih tinggi, dan permintaan pasaran amat menggalakkan, dengan peniaga datang terus ke dusun untuk membeli pada harga yang tinggi dan dalam kuantiti yang banyak.
Atas pencapaian cemerlang beliau dalam gerakan "Petani bersaing dalam pengeluaran dan perniagaan yang cemerlang, bersatu untuk membantu antara satu sama lain menjadi kaya dan mengurangkan kemiskinan secara mampan," Encik Vo Van Em telah diberi penghormatan untuk menerima Sijil Penghargaan daripada Perdana Menteri . Foto: Hong Cam
Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes khas, seperti keadaan pasaran dan cuaca, penanam secara proaktif menguruskan pengeluaran buah-buahan mereka untuk memastikan hasil tuaian yang baik dan harga yang berpatutan, dan bukannya semestinya tertumpu pada musim utama atau luar musim.
Untuk mencapai matlamat ini, tukang kebun memerlukan banyak pengalaman dan mesti sentiasa mengkaji cuaca dan keadaan pasaran bagi menyediakan hasil tuaian yang berjaya.
Pada masa ini, keluarga Encik Chín Em memiliki sejumlah 46 hektar tanah dusun, yang ditanam dengan 10,000 pokok durian, di mana 10 hektar dengan hampir 2,000 pokok sedang berbuah.
Pada musim durian 2024, beliau telah menuai 160 tan, dengan harga borong purata 80,000 VND/kg untuk durian Ri6 dan harga purata 115,000 VND/kg untuk durian Monthong. Menurut unjurannya, pada musim durian 2025, Encik Chín Em menjangkakan dapat menuai kira-kira 200 tan pelbagai jenis durian.
Untuk mencapai kejayaan yang beliau kecapi hari ini, Encik Chin Em mengimbas kembali: Seperti petani lain di kawasan ini, beliau berasal dari keluarga petani, jadi apabila beliau memulakan keluarganya sendiri, ibu bapanya hanya memberinya beberapa ekar tanah untuk diusahakan.
Oleh kerana penanaman padi menghasilkan pendapatan yang rendah, keluarganya menceburi bidang perdagangan buah-buahan sebagai sumber pendapatan tambahan. Melalui ini, mereka secara beransur-ansur menabung secukupnya untuk membeli 16 hektar sawah padi. Walaupun mereka bekerja keras dan tekun, keluarganya masih menghadapi ketidakpastian, mengalami tempoh hasil tuaian yang baik tetapi harganya rendah, dan harga yang tinggi tetapi hasil tuaian yang rendah.
Pada masa ini, keluarga Encik Chín Em masih menuai durian luar musim, menjualnya pada harga 120,000 VND/kg di ladang. Menggalakkan pembungaan dan pembuahan luar musim pada pokok durian adalah salah satu rahsia kejayaan penanaman buah-buahan jutawan Hau Giang, Encik Võ Văn Em. Foto: Hồng Cẩm
Pada tahun 2014, selepas membuat kajian dan pembelajaran daripada ramai penanam durian di Tien Giang , beliau dengan berani menukar sawah padinya kepada penanaman durian. Pada mulanya, beliau menukar 3 hektar tanah padi kepada pokok durian Ri6. Selepas 4 tahun, beliau menuai hasil durian pertamanya, menghasilkan kira-kira 30 tan, dengan harga antara 35,000 hingga 37,000 VND/kg.
Dengan 3 hektar pokok durian, beliau memperoleh keuntungan beberapa kali ganda lebih banyak daripada 16 hektar sawah padi keluarganya pada tahun-tahun sebelumnya. Ini mendorongnya untuk menukar semua 16 hektar tanah padi kepada penanaman durian. Di 16 hektar sawah padi, beliau menanam 4,000 pokok durian Ri6 dan Monthong, dan kini 1,000 pokok Ri6 sedang menghasilkan buah.
Oleh kerana beliau mula menanam durian lebih lewat berbanding kebanyakan isi rumah lain di kawasan itu, dan berpeluang untuk pergi ke banyak tempat untuk mempelajari dan menyelidik teknik, pengalaman dan pasar, selepas tuaian durian pertamanya, Encik Chín Em memutuskan untuk beralih kepada penanaman durian di luar musim.
Dengan sokongan padu daripada dusun-dusun besar di Tien Giang dari segi teknik dan baja, proses untuk memastikan pokok durian berbuah di luar musim agak mudah baginya.
Daripada mula menyekat penyiraman pokok durian untuk menggalakkan pembungaan semula jadi sekitar bulan November, apabila musim hujan berakhir, Encik Chín mengepam air ke dalam pokok sekitar bulan September setiap tahun untuk merangsang pembungaan.
Pokok durian berbuah di taman En. Chín Em, seorang petani jutawan di wilayah Hậu Giang, di dusun Long Trường 1, komune Long Thạnh, daerah Phụng Hiệp. Foto: Hồng Cẩm
"Menanam durian di luar musimnya umpama bermain permainan berisiko; jika anda menang, anda menang besar, tetapi jika anda kalah, anda kalah teruk. Perkara yang paling penting untuk diberi perhatian ialah cuaca."
"Menggalakkan pembungaan semasa musim hujan membawa risiko yang tinggi dan memerlukan teknik canggih daripada penanam durian. Bagi saya, menggabungkan teknologi dengan kaedah manual dapat menghilangkan kebimbangan tentang hujan, memastikan pembungaan yang banyak, dan menghasilkan buah yang berkualiti tinggi," kongsi Encik Chín Em.
Memperoleh pendapatan berbilion-bilion daripada nangka Thai.
Berlandaskan kejayaannya, hasil tuaian durian memberikan keluarga Encik Chín Em pendapatan yang lumayan. Setiap tahun, beliau menyimpan wang untuk membeli dan menyewa lebih banyak tanah bagi menanam pokok buah-buahan. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh pajakan jangka pendek (7 tahun), yang hanya sesuai untuk tanaman jangka pendek, Encik Chín memilih untuk menanam nangka Thai.
Kebun nangka Indonesia berdaging merah Encik Chín Em. Foto: Hồng Cẩm
Dengan tanah seluas 20 hektar yang dipajak daripada keluarganya, Encik Chin telah menanam 30,000 pokok nangka Thai. Selepas dua tahun, beliau menuai hasil tanaman nangka Thai pertamanya, menghasilkan 400 tan, dengan harga antara 25,000 hingga 30,000 VND/kg; tanaman kedua mempunyai hasil yang lebih tinggi, tetapi disebabkan oleh kesan penyakit, harga nangka Thai hanya 4,000 VND/kg, tetapi mujurlah, semua nangka masih dijual.
Menjelang tuaian nangka Thailand yang ketiga, kelompok awal kira-kira 200 tan mencapai harga antara 7,000-10,000 VND/kg, manakala kelompok terakhir lebih 200 tan dijual dengan harga 22,000-25,000 VND/kg.
Walau bagaimanapun, selepas lebih 5 tahun menanam nangka Thailand, walaupun menguntungkan, Encik Chin menyedari bahawa harga pasaran varieti ini tidak stabil, turun naik antara tinggi dan rendah, malah terdapat tempoh di mana peniaga tidak mahu membelinya. Oleh itu, beliau kini secara beransur-ansur beralih kepada varieti nangka isi merah Indonesia, yang kini berharga 40,000 VND/kg.
Berkongsi tentang kelebihan beliau dalam mencari pasaran untuk nangka Thai beliau, Encik Chin berkata: "Bagi memudahkan penjualan hasil keluarga saya dan petani lain di kawasan ini, saya menubuhkan koperasi pembelian buah-buahan. Oleh itu, saya mempunyai bekalan nangka yang dituai oleh keluarga saya yang boleh dipercayai, sekali gus menghilangkan kebimbangan tentang jualan, dan harganya adalah 3,000-4,000 VND/kg lebih tinggi daripada menjual melalui orang tengah."
Dengan kawasan yang luas yang dikhaskan untuk penanaman nangka Thai, Encik Chín Em menghasilkan banyak hasil sampingan nangka (nangka muda terpilih). Beliau memanfaatkan kolam di antara dusun durian dan nangka Thainya untuk menternak pelbagai jenis ikan, memperoleh puluhan juta dong setiap tahun.
Pada tahun 2022, beliau telah dibawa oleh Persatuan Peladang Daerah Phung Hiep untuk melawat sebuah ladang kambing model yang menggunakan hasil sampingan nangka sebagai makanan dan baja organik kompos untuk pokok buah-buahan. Beliau menerima sokongan sebanyak 300 juta VND daripada dana Persatuan Peladang untuk menubuhkan ladang kambing. Pada masa ini, ladang kambing Encik Chin mempunyai lebih 100 ekor kambing pembiakan, dengan berat antara 30-40kg.
Kebun durian Encik Chín Em, 1-2 tahun. Foto: Hồng Cẩm
Khususnya, untuk meluaskan kawasan penanaman durian dan nangka isi merah, Encik Chín sedang memajak tanah tambahan di daerah Châu Thành A untuk mengusahakan dua tanaman khusus ini dan sedang dipertimbangkan oleh Persatuan Peladang Wilayah Hau Giang untuk geran sebanyak 1 bilion VND daripada Dana Sokongan Peladang untuk model tersebut.
Melalui model perniagaan keluarganya yang berjaya, Encik Chín telah menyumbang kepada penciptaan pekerjaan untuk berpuluh-puluh pekerja tempatan.
Pada masa ini, dengan keluasan tanah pertaniannya yang luas, Encik Chín menggaji purata 20 orang buruh tetap, dan jumlah ini boleh mencecah sehingga 30 orang semasa musim menuai puncak, dengan kos buruh antara 6-7 juta VND sebulan.
Mengulas tentang petani Vo Van Em, Encik Vo Van Trung, Pengerusi Persatuan Peladang Wilayah Hau Giang, berkata: "Pak Cik Em ialah contoh tipikal seorang petani yang rajin dan gigih."
Walaupun usianya sudah lanjut, Pak Cik Chín sentiasa fleksibel dalam pengeluaran, menerajui gerakan untuk menstruktur semula pengeluaran tanaman dan ternakan, mengaplikasikan sains dan teknologi, serta memenuhi dasar kerajaan tempatan dan tuntutan praktikal pasaran.
Itulah sebabnya, selama beberapa dekad, Uncle Chín secara konsisten diundi sebagai petani dan ahli perniagaan yang cemerlang di semua peringkat di kawasan tersebut.
Terutamanya, beliau telah diundi tiga kali sebagai petani dan ahli perniagaan yang cemerlang di peringkat wilayah, dan telah dianugerahkan Sijil Pujian oleh Jawatankuasa Rakyat Wilayah.
Pada tahun 2022, Uncle Chín telah diberi penghormatan untuk dipilih oleh Panel Penilai Akhir Program "Petani Vietnam Bangga" sebagai "Petani Vietnam Cemerlang 2022", dan menerima Sijil Pujian daripada Jawatankuasa Eksekutif Pusat Persatuan Peladang Vietnam.
Pada tahun 2023, jutawan Hau Giang, Vo Van Em telah dianugerahkan Sijil Pujian daripada Perdana Menteri kerana "Telah mencapai keputusan cemerlang dalam pergerakan petani mahir dalam pengeluaran dan perniagaan, menyumbang kepada perjuangan membina sosialisme dan mempertahankan Tanah Air".
[iklan_2]
Sumber: https://danviet.vn/ty-phu-hau-giang-la-mot-bac-nong-dan-co-46ha-dat-trong-sau-rieng-trai-vu-he-ban-la-trung-lon-luon-20250313151227052.htm
Komen (0)