Komunikasi dari keluarga kepada masyarakat
Kerja-kerja menambah baik pemakanan untuk kanak-kanak di tanah tinggi hanya benar-benar mampan apabila ia bermula dari setiap keluarga dan menular kepada masyarakat. Menyedari perkara itu, sejak kebelakangan ini, banyak lokaliti di wilayah itu mempromosikan aktiviti komunikasi terus kepada setiap isi rumah terutama ibu yang mempunyai anak kecil. Melalui sesi perundingan di kampung dan dusun, dan arahan memasak, ibu bapa dan penjaga mempunyai akses kepada pengetahuan tentang memilih makanan yang selamat, mengimbangi makanan, mencegah kekurangan zat makanan dan menjaga kebersihan semasa penyediaan makanan...
Kanak-kanak di komune Quang Duc sentiasa dipantau kesihatan mereka di balai kesihatan komune.
Di komune Quang Duc, masalah pemakanan kanak-kanak baru-baru ini mengalami banyak perubahan positif. Kebanyakan kanak-kanak dijaga dengan lebih lengkap, kadar mencapai berat dan ketinggian standard mengikut umur telah meningkat dari semasa ke semasa. Ibu bapa memberi lebih perhatian kepada hidangan keluarga, memastikan pemakanan yang mencukupi dan kepelbagaian makanan. Di sekolah, kanak-kanak dipantau untuk kesihatan mereka secara berkala, menu asrama dibangunkan secara saintifik , menyumbang kepada peningkatan yang ketara dalam keadaan fizikal mereka.
Walau bagaimanapun, kawasan itu masih menghadapi beberapa batasan. Sebahagian daripada kanak-kanak dalam isi rumah yang kurang bernasib baik masih berisiko mengalami kekurangan berat badan dan terbantut; sebab utamanya ialah kesedaran pemakanan yang terhad sesetengah ibu bapa di kawasan etnik minoriti, yang masih mengekalkan tabiat membesarkan anak lama. Di samping itu, keadaan ekonomi yang sukar, ibu bapa bekerja jauh dari rumah, dan anak-anak ditinggalkan dengan datuk dan nenek bermakna diet kanak-kanak tidak disediakan dengan secukupnya. Sesetengah kanak-kanak masih melangkau sarapan pagi, makan banyak gula-gula dan sedikit sayur-sayuran, yang membawa kepada risiko ketidakseimbangan nutrisi.
Di komune, Kelab Asuhan dan Pendidikan Kanak-Kanak yang dilaksanakan oleh Kesatuan Wanita Komune dianggap sebagai salah satu penyelesaian berkesan dalam meningkatkan kesedaran dan kemahiran menjaga anak-anak ahli khususnya ibu bapa di kawasan etnik minoriti. Kelab ini terdiri daripada 30 ahli, mengekalkan aktiviti suku tahunan tetap di rumah kebudayaan komune dengan penyertaan pegawai kesatuan, kolaborator pemakanan, petugas kesihatan kampung dan ibu yang mempunyai anak di bawah umur 5 tahun.
Pemeriksaan kesihatan untuk kanak-kanak sebelum vaksinasi di Stesen Kesihatan Komune Quang Duc.
Dalam setiap perjumpaan, ibu bapa dibimbing dengan ilmu praktikal seperti: Cara membina makanan berkhasiat, memilih makanan bermusim yang selamat, mencegah malnutrisi, kebersihan dalam pemprosesan, menjaga anak yang sakit dan memantau pertumbuhan bulanan. Selain mesyuarat kumpulan, ahli Kelab juga pergi ke isi rumah etnik minoriti yang membesarkan anak-anak kecil untuk menyebarkan aktiviti kaunseling pemakanan, menggabungkan amalan, daripada menyediakan makanan di tempat untuk memberi arahan tentang cara mengawet makanan, cara memasak mengikut setiap peringkat umur. Berkat kaedah ini, ramai ibu boleh mengaplikasikannya dengan lebih mudah dalam amalan berbanding sebelum ini.
Cik Phun Thi Na, Ketua Kelab Penjagaan dan Pendidikan Kanak-Kanak, berkongsi: Kelab ini telah mewujudkan peluang kepada ibu bapa untuk berkongsi pengalaman mereka dalam membesarkan anak-anak mengikut keadaan keluarga mereka seperti: Bagaimana untuk memastikan anak-anak makan sayur-sayuran, atau bagaimana untuk mengekalkan sarapan pagi untuk anak-anak apabila ibu bapa pergi bekerja awal... Disebabkan itu, ramai ibu bapa telah memantau secara proaktif berat dan ketinggian anak-anak mereka, memberi lebih perhatian kepada situasi makan di rumah secara beransur-ansur, mengurangkan makan pagi secara beransur-ansur, mengurangkan makan pagi di rumah. gula-gula atau makan makanan yang tidak seimbang. Kelab ini telah menjadi "jambatan" yang menghubungkan keluarga dan masyarakat dalam matlamat bersama untuk meningkatkan kesihatan dan kedudukan kanak-kanak di tanah tinggi. Ini adalah sokongan penting untuk membantu keluarga di komune membesarkan anak-anak mereka dengan lebih sistematik dan saintifik.
Wanita etnik minoriti di komune Quang Duc belajar tentang pemakanan dan penjagaan kanak-kanak melalui aktiviti Kelab Asuhan dan Pendidikan Kanak-kanak.
Cik Dinh Thi Huong, Presiden Kesatuan Wanita Komune Quang Duc, berkata: Dalam proses melaksanakan kerja menjaga, melindungi dan menambah baik pemakanan untuk kanak-kanak, kami mengenal pasti perubahan kesedaran ibu bapa sebagai faktor utama. Kesatuan Wanita komune telah mengekalkan sesi komunikasi tetap, memberikan nasihat pemakanan, dan membimbing amalan memasak untuk wanita; dan pada masa yang sama, melawat setiap isi rumah yang kurang bernasib baik untuk memberikan sokongan. Berkat penyertaan aktif, terutamanya perubahan kesedaran ibu, kualiti makanan dan kesihatan kanak-kanak di kawasan itu telah meningkat dengan ketara.
Sejak kebelakangan ini, komunikasi mengenai pemakanan dan penjagaan kesihatan kanak-kanak sentiasa mendapat perhatian khusus daripada Kesatuan Wanita di semua peringkat di wilayah itu. Sebagai tenaga teras dalam menggerakkan wanita dan keluarga, Kesatuan di semua peringkat telah mempromosikan pelbagai bentuk komunikasi, sesuai untuk setiap kumpulan sasaran. Daripada mesyuarat cawangan, kumpulan wanita; kelas latihan, perundingan pemakanan; kepada aktiviti "hands-on" seperti memberi arahan tentang amalan penyediaan makanan, membina hidangan berkhasiat untuk kanak-kanak... semuanya diatur secara teratur dan fleksibel.
Pada 2025, Kesatuan Wanita Wilayah menganjurkan 32 kursus latihan, seminar dan komunikasi untuk 2,240 pegawai Kesatuan, pegawai kebudayaan dan kesihatan, wanita muda, ibu dan penjaga di komune yang melaksanakan projek; menganjurkan 8 pertandingan "Pengetahuan tentang kesihatan ibu dan anak"; mencetak 16,000 risalah dengan arahan tentang cara menambah pemakanan untuk kanak-kanak yang berbeza umur... Untuk menilai impak dan keberkesanan projek, Kesatuan Wanita Wilayah telah menjalankan tinjauan mengenai kesedaran, sikap, dan tingkah laku ibu bapa dan penjaga kanak-kanak berumur 0-5 tahun selepas 3 tahun melaksanakan Projek Pemakanan mengenai pengetahuan tentang pemakanan yang betul, pemberian makanan tambahan kepada kanak-kanak; pandangan tentang tanggungjawab untuk memupuk, realiti penyusuan, pemberian makanan tambahan selepas vaksinasi...
Wanita di komune Ky Thuong dengan penuh semangat berkongsi kemahiran penjagaan kanak-kanak pada sesi latihan mengenai propaganda dan advokasi untuk meningkatkan pemakanan untuk kanak-kanak di kawasan etnik minoriti.
Pada masa ini, wilayah itu telah menubuhkan 21 kelab penjagaan dan pendidikan kanak-kanak, menjadi model teras dalam menyokong wanita untuk membesarkan anak-anak mereka secara saintifik. Kelab ini beroperasi setiap suku tahun, memberi tumpuan kepada kandungan praktikal seperti arahan tentang rejimen pemakanan untuk setiap kumpulan umur, cara untuk mencegah kekurangan zat makanan dan penyakit biasa pada kanak-kanak, memantau carta pertumbuhan, dan mengamalkan penyediaan hidangan berkhasiat daripada sumber makanan tempatan. Banyak aktiviti direka bentuk dalam bentuk latihan langsung untuk membantu ahli memasak bersama, berbual bersama dan berkongsi pengalaman; dengan itu, pengetahuan tentang penjagaan pemakanan kanak-kanak sampai kepada ibu bapa dengan cara yang semula jadi, mudah diingat dan mudah diaplikasikan.
Melalui pasukan kolaborator penduduk, pegawai Kesatuan Wanita dan pekerja kesihatan kampung dan dusun, ibu bapa dan penjaga juga dinasihatkan segera tentang status kesihatan, berat dan ketinggian anak-anak mereka; kanak-kanak yang berisiko kekurangan zat makanan dipantau dengan teliti dan disokong dengan intervensi awal. Sejak itu, terdapat perubahan yang jelas dalam kesedaran dan tabiat membesarkan anak ramai ibu di tanah tinggi, menyumbang kepada peningkatan kesihatan kanak-kanak di kawasan tersebut.
Mewujudkan asas yang mampan untuk kesihatan dan perawakan kanak-kanak
Pada masa ini, kekurangan zat makanan dalam kalangan kanak-kanak di Quang Ninh masih meningkat dengan usia. Menurut laporan Jabatan Kesihatan, tahap kekurangan zat makanan dalam kalangan kanak-kanak di bawah umur 5 tahun masih wujud, dengan 4.74% kanak-kanak kurang berat badan, 5.71% terbantut dan 1.97% terbuang; untuk kanak-kanak di bawah umur 2 tahun, kadar masing-masing adalah 3.15%, 3.76% dan 1.49%. Ini jelas menggambarkan keperluan mendesak untuk penyelesaian intervensi pemakanan yang berkesan untuk memperbaiki keadaan fizikal dan kesihatan kanak-kanak sejak awal lagi.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, wilayah Quang Ninh telah melaksanakan banyak dasar utama untuk meningkatkan pemakanan dan meningkatkan kesihatan kanak-kanak, terutamanya di kawasan pergunungan dan kawasan etnik minoriti. Atas dasar itu, sektor dan lokaliti telah secara proaktif membangunkan pelan pelaksanaan yang sesuai dengan keadaan praktikal. Sektor kesihatan telah memperkukuh saringan dan pemantauan carta pertumbuhan di stesen kesihatan komune, mengarahkan pasukan perubatan di kampung dan dusun untuk mengikuti kawasan itu dengan teliti, mengukur ketinggian dan berat secara berkala, dan mengesan tanda awal kekurangan zat makanan pada kanak-kanak untuk menyokong intervensi. Program suplemen vitamin A, deworming berkala, dan vaksinasi yang diperluaskan dikekalkan sepenuhnya dan mengikut jadual, menyumbang kepada peningkatan daya tahan kanak-kanak.
Stesen Kesihatan Komune Quang Tan menganjurkan vitamin A untuk kanak-kanak tempatan.
Pada awal Disember 2025, kempen minum vitamin A telah digunakan serentak di semua stesen kesihatan di wilayah itu. Pada masa ini, stesen kesihatan di wilayah itu menggerakkan sumber manusia maksimum, menyediakan bekalan dan peralatan yang mencukupi untuk bersedia menerima kanak-kanak minum vitamin A dan menjalankan penimbangan dan penyukatan. Quang Ninh CDC bertanggungjawab untuk mengedarkan vitamin A ke setiap lokaliti, sambil memantau keadaan penyimpanan, proses bekalan dan dengan teliti mengarahkan pekerja kesihatan akar umbi untuk melaksanakan teknik dengan betul, membantu kanak-kanak minum dengan selamat dan dalam dos yang betul. Untuk mengoptimumkan proses dan memastikan keselamatan pencegahan wabak, stesen kesihatan disusun secara munasabah, dibahagikan secara saintifik, dan mengarahkan ibu bapa untuk membawa anak-anak mereka minum pada masa yang sesuai, meminimumkan risiko penyebaran penyakit berjangkit dalam masyarakat. Penyediaan yang teliti ini menunjukkan profesionalisme dan keprihatinan yang mendalam terhadap kesihatan awam.
Semasa kempen, penyeliaan langsung menjadi keutamaan. Quang Ninh CDC menghantar kakitangan ke lokasi utama untuk memberikan sokongan profesional kepada pekerja kesihatan akar umbi dan segera menyelesaikan sebarang kesulitan yang timbul. Penyeliaan bukan sahaja termasuk memeriksa pengambilan vitamin A tetapi juga diperluaskan kepada menilai proses penimbangan, merekod dan memantau kes kanak-kanak berisiko kekurangan zat makanan, kurang berat badan, terbantut atau berat badan berlebihan dan obesiti. Ini merupakan aktiviti penting untuk memastikan ketepatan laporan data, dan pada masa yang sama membantu sektor kesihatan memahami dengan segera masalah kesihatan kanak-kanak di seluruh wilayah untuk menghasilkan intervensi yang sesuai dan berkesan.
Seiring dengan pelaksanaan di balai kesihatan, gerak kerja propaganda turut diperkasakan sebelum dan semasa kempen. Quang Ninh CDC menyelaraskan dengan agensi media, sistem radio akar umbi, kumpulan kediaman dan tadika untuk memaklumkan secara meluas kepada ibu bapa tentang masa, lokasi, faedah dan keperluan mengambil vitamin A. Terima kasih kepada promosi komunikasi berbilang saluran, kadar kanak-kanak diambil oleh ibu bapa untuk mengambil vitamin A sentiasa dikekalkan pada tahap yang tinggi, mewujudkan keadaan untuk mencapai matlamat liputan yang meluas, dan meminimumkan tindakan keseluruhan komuniti,.
Menurut rancangan CDC, kempen ini menyasarkan sekurang-kurangnya 98% kanak-kanak berumur 6 hingga ke bawah 36 bulan menerima Vitamin A. Semua kanak-kanak berumur 0 hingga 59 bulan akan ditimbang dan diukur untuk menilai status pemakanan mereka dan mengesan risiko awal stunting, kurang berat badan, berat badan berlebihan dan obesiti. Semasa fasa ini, kanak-kanak berumur 6-11 bulan akan menerima satu tablet 100,000 IU, dan kanak-kanak berumur 12-35 bulan akan menerima satu tablet 200,000 IU. Kes khas seperti kanak-kanak campak, cirit-birit berpanjangan, jangkitan pernafasan, atau kekurangan zat makanan akut akan menerima suplemen Vitamin A mengikut panduan profesional Kementerian Kesihatan.
Kolaborator penduduk komune Dong Ngu mempromosikan penjagaan dan pemakanan kanak-kanak di rumah.
Sejak kebelakangan ini, stesen kesihatan di komune etnik minoriti juga telah menganjurkan pemeriksaan dan penilaian pemakanan untuk ibu mengandung sebanyak 3 kali/kehamilan/seorang dan 3 bulan/kali/kanak-kanak untuk kanak-kanak di bawah umur 2 tahun; melaksanakan kaunseling pemakanan untuk kanak-kanak di bawah umur 2 tahun... Melaksanakan langkah-langkah intervensi untuk kanak-kanak berumur 0 hingga 72 bulan yang didiagnosis dengan kekurangan zat makanan akut yang teruk dengan menyokong rawatan; memberikan sokongan dan bimbingan pemakanan secara berkala... Stesen kesihatan juga menyediakan penjagaan kesihatan untuk ibu dan bayi baru lahir dalam 42 hari pertama selepas kelahiran di rumah, untuk memantau kesihatan ibu dan bayi baru lahir dalam 6 minggu pertama di rumah. Pada masa yang sama, memberikan kaunseling pemakanan untuk ibu-ibu, seperti: Penyusuan susu ibu secara eksklusif selama 6 bulan untuk meningkatkan daya tahan anak; makanan tambahan yang sesuai dengan umur kanak-kanak serta sesuai dengan keadaan sebenar keluarga.
Pada masa yang sama, sektor pendidikan telah mengarahkan prasekolah untuk meningkatkan kualiti asrama, membangunkan menu ilmiah, menambah hidangan daripada sumber makanan tempatan; dan mengawal keselamatan makanan di dapur sekolah. Banyak unit telah menganjurkan sesi kaunseling pemakanan untuk ibu bapa, dan menyelaraskan dengan stesen kesihatan untuk menganjurkan penimbangan dan pemantauan kesihatan secara berkala untuk kanak-kanak.
Dana Kanak-Kanak Vietnam dengan kerjasama Pusat Bantuan Sosial Quang Ninh dan Hunmed Pharmaceutical Company Limited menyampaikan sokongan vitamin D3K2 kepada kanak-kanak di Tadika Thong Nhat. Foto: Thanh Nga (CDC).
Khususnya, pada Sesi ke-33 (14 November 2025), Majlis Rakyat Wilayah meluluskan Resolusi mengenai dasar menyokong minum susu di sekolah untuk kanak-kanak prasekolah dan pelajar sekolah rendah yang belajar di institusi pendidikan di wilayah untuk tempoh 2025-2030. Ini dianggap penyelesaian penting dan tepat pada masanya untuk membantu mengatasi keadaan kekurangan zat makanan semasa untuk kanak-kanak.
Menurut resolusi itu, penerima manfaat adalah semua kanak-kanak prasekolah dan pelajar sekolah rendah yang belajar di institusi pendidikan di wilayah itu, dengan persetujuan ibu bapa atau penjaga mereka. Mereka akan dapat minum susu semasa hari persekolahan sebenar di institusi pendidikan, dengan tahap sokongan 110ml/kanak-kanak untuk kanak-kanak taska; kanak-kanak prasekolah dan pelajar sekolah rendah disokong dengan 180ml/kanak-kanak. Bilangan hari sokongan setahun adalah berdasarkan bilangan hari persekolahan langsung, tetapi tidak melebihi 175 hari/tahun persekolahan. Keseluruhan kos pembelian susu adalah 100% dijamin oleh bajet wilayah. Tempoh pelaksanaan dasar sokongan adalah sehingga 31 Disember 2030, jumlah sumber untuk melaksanakan dasar itu dijangka kira-kira 1,725 bilion VND; secara purata, kira-kira 207,000 kanak-kanak dan pelajar akan mendapat manfaat setiap tahun, dengan bajet kira-kira 287.5 bilion VND/tahun persekolahan.
Pengeluaran dasar sokongan susu sekolah menunjukkan keazaman kuat wilayah itu untuk menjaga kesihatan generasi akan datang. Ini bukan sahaja sokongan pemakanan, tetapi juga penyelesaian jangka panjang untuk membentuk tabiat pemakanan yang sihat, menambah kanak-kanak dengan mikronutrien yang betul dan mencukupi terus dari persekitaran sekolah.
Jelaslah bahawa, dengan usaha yang diselaraskan dari semua peringkat dan sektor, bersama dengan dasar yang berperikemanusiaan dan praktikal, Quang Ninh secara beransur-ansur membina asas pemakanan yang kukuh untuk kanak-kanak, mewujudkan prasyarat bagi generasi masa depan wilayah itu untuk membangun secara sihat, menyeluruh dan mampan.
Van Anh
Sumber: https://baoquangninh.vn/vi-mot-the-he-tuong-lai-khoe-manh-3387615.html
![[Foto] Bantu orang ramai segera mempunyai tempat tinggal dan menstabilkan kehidupan mereka](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F09%2F1765248230297_c-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komen (0)