Mengapa madu manis membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes?

Madu dibuat apabila lebah mengumpul nektar daripada bunga dan kemudian menyebarkannya kepada lebah lain melalui mulut mereka. Cecair bergula ini secara beransur-ansur ditukar menjadi madu, yang disimpan oleh lebah dalam sel lilin.

Madu mentah diambil terus dari sarang lebah, memberikan banyak manfaat kesihatan dan nilai pemakanan. Madu kemudian diproses untuk membuang bakteria dan pemanis berbahaya, tetapi proses ini juga menghilangkan beberapa nutrien.

Membantu mengawal paras gula dalam darah

Madu mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada gula halus, bermakna ia tidak meningkatkan kadar gula darah dan insulin.

Insulin adalah hormon yang membantu mengangkut glukosa ke dalam sel. Madu boleh membantu meningkatkan sensitiviti insulin, yang bermaksud keupayaan tubuh untuk menggunakan insulin dengan lebih berkesan.

Kesan madu pada gula darah sebahagiannya disebabkan oleh kandungan fruktosa yang tinggi, gula semulajadi yang terdapat dalam madu, serta dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, ia masih penting untuk memberi perhatian kepada saiz bahagian dan mengambil madu secara sederhana.

Meningkatkan kesihatan jantung

Madu membantu mengurangkan trigliserida dan paras kolesterol LDL (“buruk”) dalam darah. Apabila jumlah kolesterol terlalu tinggi, ia boleh terkumpul di dalam arteri dan membawa kepada penyakit jantung.

Madu mengandungi lebih daripada 180 sebatian, termasuk gula semulajadi, vitamin, mineral, dan sebatian tumbuhan (fitokimia). Antioksidan dan sifat anti-radang dalam madu membantu melindungi tubuh daripada aterosklerosis.

Aterosklerosis adalah pengumpulan deposit lemak dalam arteri, yang mengeraskan saluran darah dari masa ke masa dan menyekat aliran darah.

Ini adalah faktor risiko penyakit arteri koronari (CAD) apabila pembentukan ini menghalang aliran darah ke jantung. CAD meningkatkan risiko angina dan serangan jantung.

penahan batuk

Batuk boleh menjadi tidak selesa dan mengganggu tidur. Sesetengah kajian mencadangkan bahawa madu boleh membantu melegakan batuk pada kanak-kanak.

Satu ulasan menganalisis sembilan kajian dalam 1,230 kanak-kanak dan membandingkan kesan madu dengan ubat batuk, plasebo, dan tiada rawatan.

Keputusan menunjukkan bahawa madu lebih berkesan daripada plasebo atau tiada rawatan. Di samping itu, kesan madu adalah setanding dengan beberapa ubat seperti dextromethorphan dan mungkin lebih berkesan daripada diphenhydramine, antihistamin.

Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa madu boleh menyebabkan penyakit serius pada kanak-kanak kecil. Jangan sekali-kali memberi madu kepada kanak-kanak di bawah umur 12 bulan.

Menyokong kesihatan usus

Madu mempunyai sifat prebiotik, yang membantu menapai bakteria bermanfaat dalam usus. Lactobacilli adalah bakteria usus yang bermanfaat yang membantu dalam penghadaman dan penyerapan nutrien.

Sesetengah orang menggunakan lactobacilli untuk melegakan gejala sindrom usus besar (IBS), seperti cirit-birit. Penulis kajian juga mengaitkan kesan prebiotik kepada sistem imun yang sihat dan kesihatan mental yang lebih baik.

Khasiat madu

Satu sudu madu memberikan nilai pemakanan:

Kalori: 63.8

Lemak: 0g

Natrium: 0.8mg

Karbohidrat: 17.3g

Serat: 0.04g

Gula tambahan: 0g

Protein: 0.1g

Penyelidikan juga menunjukkan bahawa madu mengandungi 31 mineral, termasuk fosforus, kalsium, kalium, dan magnesium. Walau bagaimanapun, madu tidak akan memberikan sebahagian besar nutrien ini dalam diet, tetapi boleh menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet anda.

Artikel asal disiarkan di Health.com

NGUYET DUC

Sumber: https://tuoitre.vn/vi-sao-mat-ong-ngot-lai-giup-giam-nguy-co-benh-tim-va-tieu-duong-20250330081124747.htm