Vietnam menanam rempah ketiga paling mahal di dunia, mengeksport lebih daripada 2,500 tan.

Menurut Agensi Pembangunan Antarabangsa Amerika Syarikat (USAID), buah pelaga adalah salah satu rempah tertua di dunia dan rempah ketiga paling mahal selepas kunyit dan vanila. Nama buah pelaga digunakan untuk herba yang tergolong dalam dua genera keluarga halia: Elettaria (pulau kecil) dan Amomum (pulau besar).

Buah pelaga ditanam di India, Sri Lanka, Papua New Guinea, Tanzania... Selain itu, tumbuhan ini juga tumbuh liar dan diusahakan di Kemboja, Thailand, Vietnam, China. Di Vietnam, buah pelaga tumbuh secara semula jadi dan ditanam terutamanya di kawasan beriklim sejuk seperti Cao Bang , Lao Cai...

Pala adalah ahli keluarga yang sama dengan buah pelaga. Ia berasal dari Kepulauan Maluku (Indonesia) dan ditanam secara meluas di negara tropika seperti Kemboja, India dan Malaysia. Di negara kita, pokok ini biasanya ditanam di wilayah selatan.

Menurut data dari Persatuan Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), dalam tempoh sembilan bulan pertama, Vietnam mengeksport 2,501 tan buah pelaga dan buah pala, dengan perolehan 20 juta USD, turun 3.1% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Pada masa ini terdapat kira-kira 30 pasaran yang mengimport produk ini dari Vietnam, di mana Belanda, AS dan UK merupakan tiga pasaran terbesar yang masing-masing menyumbang 31%, 15% dan 11.2%. Daripada jumlah itu, Nedspice Vietnam Spice Processing Company Limited dan Olam Vietnam Company Limited merupakan dua pengeksport terbesar, mencecah 1,496 tan dan 497 tan.

Sebelum ini, pada 2023, Vietnam mengeksport 3,551 tan buah pelaga dan buah pala dengan jumlah perolehan eksport sebanyak 27.4 juta USD. Belanda, China dan AS merupakan tiga negara pengimport utama dengan masing-masing 923 tan, 756 tan dan 484 tan.

Vietnam adalah salah satu daripada pengeksport utama banyak rempah popular seperti lada, kayu manis, bunga lawang... Menjelang Mac 2023, negara kita akan mempunyai 500,000 hektar tanaman rempah, dengan ratusan ribu isi rumah petani berskala kecil dan kira-kira 400 perniagaan dalam industri.

Vietnam telah menjadi peneraju dunia dalam pengeluaran dan eksport lada selama lebih 20 tahun. Eksport kayu manis Vietnam juga telah menjadi peneraju dunia sejak 2022 dan pengeksport ketiga terbesar di dunia. Lada dan rempah Vietnam kini dieksport ke lebih 125 negara, menduduki tempat ketiga dalam eksport rempah global dan menguasai banyak pasaran penting.

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/viet-nam-trong-duoc-loai-gia-vi-dat-thu-3-the-gioi-xuat-khau-hon-2500-tan-20241023102501426.htm