Dengan teh, kegembiraan saya yang tidak berkesudahan

Sebuah bilik berfungsi hanya boleh membeli beberapa bungkusan teh 50 gram setiap satu. Kesemuanya teh darjah 3 dan darjah 4. Pegawai berpangkat tinggi dengan kad jenis C boleh membeli beberapa 1 atau 2 bungkusan teh sebulan.

Teh gred 1 ialah Thanh Huong, teh Ba Dinh dan teh gred 2 ialah teh Ngoc Son, Hong Dao. Ada masa seperti 1973, kami mereka satu projek untuk agensi diplomatik wilayah. Terima kasih kepada kerja ini, jabatan kami dapat membeli teh Thanh Huong, Ba Dinh dan Ngoc Son...

Pengarang Nguyen Xuan Dinh

Kami menghargai setiap peket teh wangi. Kami basuh teko, bilas dengan air mendidih, masukkan teh ke dalam teko dan tuangkan air mendidih. Apabila kami mengeluarkan teh, kami sudah dapat menghidu baunya, apabila kami menuang air mendidih, harumannya semakin kuat. Ya ampun, kami mengangkat cawan teh ke hidung, perlahan-lahan menggerakkannya ke depan dan ke belakang untuk menghidu haruman sebelum membawanya ke bibir untuk menyentuh teh dan mula menghirup sedikit.

Aroma, rasa astringen, kemudian kemanisan teh merebak dari hujung lidah ke kerongkong peminum... Ya ampun, rasa ringan, ketenangan, kebahagiaan, dan kemudian kemuliaan menyebar dalam diri orang itu pada saat-saat itu..;

Namun, sudah 30 tahun sejak teh Thanh Huong, Ba Dinh, Ngoc Son tersedia, dan kemudian teh Thanh Tam telah muncul secara bebas dalam bungkusan hanya 10 gram. Ini adalah teh kelas atas dengan daun teh seperti pencungkil gigi potong pendek, warna tehnya berkulat tetapi lazat dan wangi tidak terkata. Selama 15 tahun yang lalu, saya telah menggunakan teh Tan Cuong Thai Nguyen sebagai pengganti harian, tetapi saya masih tidak dapat melupakan teh Thanh Tam, Thanh Huong, Ba Dinh, Ngoc Son dari kilang teh milik kerajaan di Utara ketika itu... Ya ampun... cinta dan kegembiraan saya terhadap teh tidak akan pernah pudar dan akan selamanya penuh dalam baki tahun hidup saya.

(Penyertaan ke peraduan menulis "Impresi kopi dan teh Vietnam" anjuran Akhbar Nguoi Lao Dong).

Sumber: https://nld.com.vn/voi-tra-niem-vui-khong-bao-gio-mat-cua-toi-196240330202913926.htm