Insiden keracunan makanan selepas upacara peringatan: 21 orang dimasukkan ke hospital, restoran ditutup buat sementara waktu.

Berikutan upacara peringatan di wad Phong Dinh (Bandar Hue), 21 orang dimasukkan ke hospital akibat keracunan makanan. Restoran yang menyediakan katering untuk acara tersebut, yang mempunyai sijil keselamatan makanan, telah digantung sementara daripada beroperasi sementara menunggu keputusan siasatan mengenai puncanya.

Jabatan kesihatan Bandar Hue melawat dan bekerja dengan pesakit yang mengalami keracunan makanan selepas menghadiri jamuan peringatan di wad Phong Dinh - Foto: HD

Pada pagi 21 Julai, Encik Tran Kiem Hao, Pengarah Jabatan Kesihatan Bandar Hue , berkata bahawa pesakit yang dimasukkan ke bilik kecemasan akibat keracunan makanan selepas menghadiri jamuan peringatan di wad Phong Dinh (Bandar Hue) pada dasarnya berada dalam keadaan stabil.

Encik Hao berkata selepas menerima maklumat mengenai kejadian itu, jabatan itu menghantar pegawai keselamatan makanan ke hospital untuk bekerja dengan mangsa keracunan.

Menurut maklumat awal, individu terbabit telah menghadiri kenduri ingatan di rumah sebuah keluarga di kawasan perumahan Trung Co Me, wad Phong Dinh, Bandar Hue pada 19 Julai lalu.

Pesta itu dihoskan oleh sebuah restoran tempatan (dengan Sijil Keselamatan dan Kebersihan Makanan) dan termasuk hidangan seperti: salad makanan laut, ayam panggang, nasi melekit, daging kambing panggang, sotong kukus, periuk panas kerapu dan yogurt.

Menjelang awal pagi keesokan harinya, ramai orang yang menghadiri upacara peringatan itu mula menunjukkan tanda-tanda keracunan makanan (gastritis akut), termasuk satu kes keracunan teruk yang memerlukan rawatan rapi di Hospital Pusat Hue, Cawangan 2.

Menjelang pagi 21 Julai, Hospital Pusat Hue, Cawangan 2, telah merekodkan 21 kes kemasukan ke hospital kerana menghadiri kenduri peringatan yang disebutkan di atas.

Menurut Encik Hao, jabatan itu telah menghantar sampel najis daripada pesakit ke Institut Pasteur di Nha Trang untuk ujian bagi menentukan punca keracunan makanan. Mereka juga telah meminta restoran yang menganjurkan upacara peringatan itu menghentikan sementara operasi sementara menunggu siasatan selesai.

"Pada masa ini, pesakit yang terlibat dalam insiden keracunan makanan berada dalam keadaan stabil, dan ramai yang boleh dirawat di rumah," kata Encik Hao.

Berbalik kepada topik

NHAT LINH

Sumber: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm