Membina kawasan penanaman teh mentah berkualiti tinggi

Membangunkan kawasan penanaman teh berkualiti tinggi menjadi penggerak penting bagi ekonomi luar bandar Thai Nguyen. Petani memainkan peranan penting dalam model rantaian, menghasilkan teh mengikut piawaian VietGAP dan organik, sambil membentuk rantaian nilai yang mampan, meningkatkan daya saing dan jenama teh tempatan. Pembinaan kawasan penanaman tertumpu dengan kualiti yang konsisten menyumbang kepada peningkatan nilai ekonomi industri teh.

Pembinaan kawasan bahan mentah tertumpu dengan kualiti seragam menyumbang kepada peningkatan nilai ekonomi industri teh. Dalam foto: Menuai teh mentah di komune La Bang. Foto: TL

Menghubungkaitkan pengeluaran - pemprosesan - penggunaan

Di dusun Dong Tien, komune La Bang, ahli petani Nguyen Thi Hien, yang baru sahaja dicalonkan untuk gelaran "Petani Vietnam Cemerlang pada 2025", sedang membangunkan kawasan bahan mentah utama. Perusahaannya kini menguruskan 150 hektar teh terancang, di mana 10 hektar daripadanya telah disahkan organik, tertumpu di Chinh Phu 1, 2, 3 Tea Village dan komune La Bang.

Terima kasih kepada iklim yang sejuk dan lembap sepanjang tahun, kawasan penanaman teh berkembang dengan stabil, menghasilkan tunas seragam dan menghasilkan 126 kuintal/ha. Daripada sumber bahan mentah ini, kemudahan Cik Nguyen Thi Hien membekalkan kira-kira 600 tan teh setiap tahun, diedarkan melalui lebih daripada 20 ejen tahap I di Hanoi , Quang Ninh, Thanh Hoa, Dong Nai, Ho Chi Minh City dan Da Nang.

Produk teh syarikat bukan sahaja memenuhi permintaan domestik tetapi juga dieksport ke Korea, China, India, Rusia, Sri Lanka, AS dan Kanada, menyumbang kepada pengukuhan jenama teh Nguyen Thai .

Cik Nguyen Thi Hien menekankan: Pengeluaran teh hari ini mesti memastikan kebersihan, memenuhi piawaian, mengekalkan rasa tersendiri dan sesuai untuk pasaran domestik dan eksport. Fokus pada kawasan bahan mentah organik, gunakan teknik baharu dan galakkan orang ramai untuk bekerjasama bagi meningkatkan nilai pokok teh dan membangunkan jenama yang mampan.

Strim langsung yang memperkenalkan dan menjual produk teh terkenal di wilayah itu.

Dari asas pengeluaran manual, banyak entiti tempatan telah menubuhkan koperasi, menggunakan teknologi dan transformasi digital dalam pengurusan dan pemprosesan.

Cik Nguyen Thi Hai, Pengarah Koperasi Teh La Bang, adalah salah seorang perintis dalam membina jenama teh serantau. Sejak tahun 2006, Cik Hai telah melaksanakan model pengeluaran yang sistematik. Selepas hampir 20 tahun, Koperasi kini mempunyai modal sewa sebanyak 1.5 bilion VND, menguruskan 30 hektar teh, dan dikaitkan dengan 200 isi rumah, secara beransur-ansur membentuk rantaian pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan yang stabil.

Jenama teh La Bang telah mencapai banyak pencapaian: Piala Emas untuk kualiti dan Tangan Emas di Festival 10 kampung kraf wilayah pada tahun 2009; Piala Emas di Pesta Teh La Bang; mengambil bahagian dalam Pesta Teh Nguyen Thai; dipilih sebagai hadiah di Sidang Kemuncak APEC 2017; mencapai OCOP 4 bintang; diiktiraf sebagai produk perindustrian luar bandar tipikal di peringkat wilayah dan nasional dan produk pertanian tipikal di peringkat wilayah.

Cik Nguyen Thi Hai menegaskan: Membina jenama bukan mudah, tetapi produk baik yang mengekalkan intipati kawasan teh akan disambut baik oleh pengguna. Sambungan, proses segerak dan inovasi berterusan adalah faktor yang membantu teh La Bang berkembang dalam jangka panjang. Malah, membina jenama yang dikaitkan dengan kualiti produk, teknik pertanian piawai dan sumber bahan mentah yang stabil adalah asas bagi rantau teh untuk mencapai pasaran antarabangsa.

Pada masa ini, seluruh wilayah mempunyai kira-kira 24,000 hektar teh, di mana kawasan untuk produk adalah hampir 22,000 hektar. Pada 2025, Thai Nguyen merancang untuk menanam dan menanam semula 420 hektar teh; sehingga kini, kawasan yang baru ditanam dan ditanam semula dianggarkan mencecah hampir 100 hektar. Peluasan ini mewujudkan asas bagi industri teh untuk berkembang secara profesional dan mampan.

Wilayah Thai Nguyen menyasarkan untuk mempunyai jumlah nilai produk teh mencecah 25 trilion VND menjelang 2030, bersamaan dengan kira-kira 1 bilion USD.

Dalam tempoh 2023-2025, Persatuan Peladang di semua peringkat di wilayah ini telah menyokong pembinaan model organisasi pengeluaran, menubuhkan 73 koperasi, 163 kumpulan koperasi, 159 persatuan profesional dan 296 persatuan profesional. Ini adalah kuasa teras untuk membangunkan kawasan bahan mentah yang stabil, menyeragamkan proses pertanian, meningkatkan kualiti produk dan memastikan rantaian rantaian nilai daripada pengeluaran kepada penggunaan.

Latihan juga dititikberatkan. Dalam tempoh ini, 3,262 petani biasa dan petani perniagaan yang baik telah dilatih dalam teknik menanam, menjaga, memproses, mempromosikan dan mengambil teh. Berkat itu, petani secara beransur-ansur mengubah pemikiran mereka, sains dan teknologi gunaan, meningkatkan kualiti produk dan mengukuhkan hubungan dalam rantaian nilai.

Naib Pengerusi Persatuan Peladang Wilayah Nguyen Dinh Diep menekankan: Pokok teh adalah mata pencarian mampan bagi ribuan isi rumah petani. Persatuan Peladang di semua peringkat akan terus mengiringi dan menyokong pembangunan kawasan teh berkualiti tinggi, mempromosikan teknik baharu dan meluaskan pasaran penggunaan, mengukuhkan kedudukan teh Nguyen Thai di peringkat domestik dan antarabangsa.

Mempromosikan jenama kolektif dan rantaian nilai yang mampan

Koperasi Teh Hao Dat menggunakan logo dan tanda dagangan kolektif "Thai Nguyen Tea" pada semua produk teh yang dilesenkan oleh agensi pengurusan.

Kandungan penting dalam membina kawasan bahan mentah adalah untuk mengukuhkan pengurusan dan penggunaan tanda dagangan kolektif "Thai Nguyen Tea". Ini membantu unit dan isi rumah mengesahkan reputasi produk, melindungi jenama dan mengembangkan pasaran.

Baru-baru ini, Persatuan Peladang Wilayah telah menganjurkan delegasi untuk menilai syarat pemberian hak untuk menggunakan tanda dagangan di banyak kawasan. Di komune Dai Tu, delegasi memeriksa 5 unit berdaftar termasuk: Koperasi Teh Hong Thai, Koperasi Pengeluaran dan Pemprosesan Teh Ha Thanh, Travina - Koperasi Tam Tra Viet dan dua pertubuhan perniagaan isi rumah Pham Thi Phuong dan Duong Thi Thu.

Pemeriksaan tertumpu pada pengeluaran, pemprosesan, proses pengurusan produk dan pematuhan syarat untuk menggunakan tanda dagangan. Semua entiti komited untuk mematuhi peraturan selepas diberikan hak, menyumbang untuk melindungi jenama dan meningkatkan nilai produk.

Produk teh biasa yang memenuhi piawaian OCOP Thai Nguyen dipamerkan dan diperkenalkan di banyak pameran dan pameran besar di dalam dan di luar wilayah.

Wilayah itu kini mempunyai lebih daripada 205 isi rumah, perniagaan dan koperasi yang berdaftar untuk menggunakan tanda dagangan kolektif "Thai Nguyen Tea". Maklumat produk disepadukan pada aplikasi C-Thai Nguyen dan portal maklumat elektronik Persatuan Peladang Wilayah, membantu mempromosikan, menjelaskan asal usul dan penggunaan sokongan. Tanda dagangan kolektif "Thai Nguyen Tea" telah dilindungi di 6 negara, manakala petunjuk geografi "Tan Cuong" dilindungi di Kesatuan Eropah, meluaskan peluang eksport dan membawa produk ke pasaran dunia.

Dengan strategi pembangunan mampan, Thai Nguyen menyasarkan untuk membina kawasan teh mentah berkualiti tinggi yang dikaitkan dengan rantaian nilai yang lengkap, daripada pengeluaran, pemprosesan kepada penggunaan domestik dan eksport.

Merancang kawasan bahan mentah, meningkatkan kualiti produk, melatih sumber manusia dan melindungi jenama membantu teh mengesahkan peranannya sebagai tanaman utama dan mengesahkan kedudukannya di peta teh antarabangsa. Ini adalah asas untuk petani, perniagaan dan organisasi berkaitan untuk mencipta nilai tambah yang mampan, menggalakkan penstrukturan semula pertanian, menambah baik kehidupan luar bandar dan mengintegrasikan ke dalam pasaran global.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/xay-dung-vung-che-nguyen-lieu-chat-luong-cao-f88227b/