| EU dan China meningkatkan pembelian, eksport ikan patin mencatatkan pertumbuhan positif sejak awal tahun ini. Mengambil kesempatan daripada EVFTA, eksport ikan patin ke Jerman telah berkembang pesat. |
Dr. Duong Nghia Quoc - Pengerusi Persatuan Pangasius Vietnam - telah berbual dengan seorang wartawan dari Akhbar Industri dan Perdagangan mengenai isu ini.
Harga ikan patin pada masa ini sangat rendah, dan petani ikan patin terpaksa menjual walaupun mengalami kerugian. Bolehkah anda berkongsi lebih lanjut tentang isu ini?
Pada masa ini, menurut perniagaan, eksport ikan patin telah menunjukkan peningkatan dalam beberapa bulan kebelakangan ini, tetapi harga eksport kekal rendah. Pembelian melalui kilang pemprosesan juga terhad dan di bawah kos pengeluaran.
| Eksport ikan pangasius diunjurkan mencecah maksimum AS$1.7 bilion pada tahun 2023. |
Pada masa ini, kos pengeluaran 1kg ikan pangasius adalah sekitar 27,500 – 28,000 VND/kg, tetapi petani menjualnya hanya sekitar 26,000 – 26,500 VND/kg. Oleh itu, petani mengalami kerugian besar, malah perniagaan juga mengalami kerugian. Ini kerana banyak perniagaan mempunyai kawasan pertanian dan stok simpanan mereka sendiri. Keadaan ini sangat sukar.
Sebab penurunan harga ikan patin adalah penurunan mendadak dalam permintaan pengguna dari negara pengimport utama Vietnam. Menurut data dari Kastam Vietnam, eksport ikan patin ke pelbagai pasaran pada Oktober 2023 mencecah hampir US$173 juta, penurunan 4% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Eksport kumulatif ikan patin Vietnam dalam 10 bulan pertama tahun ini mencecah lebih US$1.5 bilion, penurunan 29% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2022.
Sehingga kini, China telah menjadi pasaran terbesar untuk pangasius Vietnam, dua kali ganda saiz pasaran kedua terbesar, Amerika Syarikat.
Antara enam pasaran utama yang mengimport ikan pangasius Vietnam, termasuk Amerika Syarikat, United Kingdom, Mexico, China, Hong Kong (China), CPTPP dan Brazil, hanya pasaran Brazil yang menunjukkan pertumbuhan.
Secara khususnya, eksport ke pasaran AS mencecah $228 juta, turun 54%; pasaran UK mencecah $54 juta, turun 1%; pasaran Mexico mencecah $58 juta, turun 37%; pasaran China dan Hong Kong (China) mencecah $490 juta, turun 23%; pasaran CPTPP mencecah $202 juta, turun 28%; manakala pasaran Brazil mencecah $83 juta, naik 5%.
Memandangkan situasi pasaran semasa, adakah anda fikir eksport ikan patin akan mencapai sasaran $2.5 bilion tahun ini seperti yang dirancang?
Menurut perbincangan dengan perniagaan, eksport ikan patin dijangka melebihi $200 juta dalam tempoh dua bulan terakhir tahun ini. Oleh itu, jumlah eksport untuk keseluruhan industri boleh mencecah sekitar $1.7 bilion.
Tahun 2023 merupakan tahun yang bergolak, dengan industri ikan patin menghadapi banyak kesukaran. Jika ekonomi global pulih, eksport ikan patin diunjurkan akan meningkat semula, tetapi ramalan hanyalah ramalan.
| Dr Duong Nghia Quoc - Presiden Persatuan Pangasius Vietnam |
Kebimbangan sekarang ialah masih terdapat inventori di negara mereka. Perniagaan domestik juga mempunyai inventori, tetapi ia tidak ketara. Oleh itu, jika permintaan pasaran pulih, eksport berpotensi untuk bertambah baik.
Maklumat daripada beberapa perniagaan juga menunjukkan bahawa isyarat pasaran mula pulih apabila pasaran China dan Jerman meningkatkan import disebabkan oleh musim cuti akhir tahun yang akan datang.
Walau bagaimanapun, harga eksport ikan patin kekal rendah, dan jumlah pembelian tidak setinggi yang dijangkakan. Sementara itu, sesetengah perniagaan tidak tergesa-gesa untuk membeli ikan untuk dijual semula kerana harga eksport tidak tinggi.
Walaupun terdapat inflasi di banyak negara, permintaan terhadap makanan tetap penting. Ikan patin merupakan produk yang agak murah; namun, mengapa permintaannya masih rendah, tuan?
Menurut perniagaan, pada masa ini terdapat produk serupa di pasaran yang bersaing secara langsung dengan ikan pangasius Vietnam, seperti ikan laut berdaging putih, dan China juga mempunyai sejenis ikan kepala haruan. Produk ini mempunyai harga yang lebih rendah dan kualiti yang lebih konsisten dan terjamin. Walau bagaimanapun, ikan pangasius Vietnam mengalami persaingan sengit antara perniagaan dan kesukaran mencari pasaran, mengakibatkan kualiti produk yang tidak konsisten. Banyak perniagaan menjual pada sebarang harga, yang membawa kepada kualiti yang tidak konsisten dan memberi kesan negatif kepada reputasi ikan pangasius Vietnam.
Untuk menangani perkara ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar dan agensi berkaitan perlu memeriksa dan memastikan kualiti, menjamin daya saing dalam pasaran global. Contohnya, peraturan memerlukan nisbah pengilapan sebanyak 10% dan kandungan lembapan sebanyak 83%. Perniagaan yang gagal memenuhi piawaian ini akan dilarang daripada mengeksport.
Pada masa ini, kelemahan perniagaan Vietnam adalah kesukaran untuk mewujudkan hubungan mendatar antara perusahaan, yang membawa kepada persaingan yang tidak sihat. Semasa keadaan pasaran yang sukar, setiap perniagaan memerlukan modal dan akan menjual tanpa mengira harga. Malah menjual pada harga yang terlalu rendah boleh menyebabkan penurunan kualiti produk untuk meminimumkan kerugian. Jika kualiti tidak dikekalkan, pembeli akan memboikot barangan Vietnam.
Apakah pandangan anda untuk pasaran pada tahun 2024, tuan?
Pasaran yang selama ini turun naik secara mendadak kini telah mencapai tahap terendah. Kitaran industri ikan patin akan mula pulih selepas mencapai tahap terendah. Diramalkan bahawa eksport ikan patin pada tahun 2024 akan menjadi lebih baik berbanding tahun 2023.
Terima kasih, tuan!
[iklan_2]
Pautan sumber






Komen (0)