Eksport makanan laut terus mengekalkan tempat ketiga di dunia.

Eksport makanan laut pada 2024 akan mencapai rekod 10 bilion USD, mengekalkan kedudukannya sebagai pengeksport makanan laut ketiga terbesar di dunia selepas China dan Norway, dengan pasaran meliputi semua 5 benua.

Cik Nguyen Thi Thu Sac - Presiden Persatuan Pemproses dan Pengeksport Makanan Laut Vietnam - berkata pada tahun 2024, eksport makanan laut negara akan mencapai sasaran kira-kira 10 bilion USD, peningkatan kira-kira 12.7% berbanding tahun 2023, yang mana beberapa produk mempunyai nilai eksport yang tinggi seperti: Udang dianggarkan sebanyak USD 10 bilion (naik 4.0 bilion dolar AS); Pangasius dianggarkan pada 2.0 bilion USD (naik hampir 9.6%); Tuna dianggarkan pada 1.0 bilion USD (naik 17%); Sotong dan sotong dianggarkan lebih 600 juta USD...

Pada 2024, eksport udang dianggarkan mencecah 4.0 bilion USD (naik 16.7%). (Foto: MH)

Angka di atas menunjukkan bahawa industri makanan laut berada di landasan yang betul dalam pembangunan mampan dan meningkatkan nilai tambah produknya. Perusahaan makanan laut Vietnam secara beransur-ansur mempromosikan aplikasi sains dan teknologi dalam proses pertanian dan pemprosesan, bukan sahaja meningkatkan produktiviti dan kualiti produk tetapi juga menyumbang kepada meluaskan pasaran eksport. Kemajuan ini telah mengesahkan kedudukan industri makanan laut Vietnam, meningkatkan daya saingnya di arena antarabangsa.

Pada acara meraikan eksport makanan laut bernilai 10 bilion USD menjelang 2024 yang diadakan pada petang 23 Disember, Timbalan Menteri Luar Negeri Nguyen Minh Hang menilai bahawa makanan laut adalah salah satu produk eksport pertanian utama, berdaya saing tinggi, menerajui transformasi hijau dan pembangunan mampan Vietnam. Bagaimanapun, ruang untuk pembangunan masih sangat besar kerana menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), pasaran makanan laut global dianggarkan hampir 180 bilion USD dan mengekalkan kadar pertumbuhan yang sangat positif. Oleh itu, kami mempunyai setiap asas untuk menetapkan sasaran selanjutnya, bukan hanya 10 bilion USD.

Isu yang mendesak sekarang ialah mengubah keinginan dan visi menjadi rancangan dan tindakan yang konkrit; menukar idea dan inisiatif kepada sumber; menjadikan komitmen kerjasama kepada hasil dan produk yang konkrit. Kerana menghadapi trend membangunkan industri akuakultur hijau dan mampan di dunia hari ini, Vietnam juga perlu cepat menyesuaikan diri dan berubah untuk mengejar peluang.

Keperluan adalah untuk membangunkan teknologi pertanian moden, mengurangkan kesan alam sekitar, melindungi ekosistem marin, menggunakan bioteknologi untuk meningkatkan baka akuatik; mempelbagaikan produk akuatik, terutamanya produk akuatik yang bersih dan organik untuk menembusi pasaran mewah; dan seterusnya menggalakkan transformasi digital dan e-dagang untuk produk pertanian amnya dan produk akuatik khususnya.

Encik Phung Duc Tien - Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar - mengulas bahawa 2025 akan terus menimbulkan cabaran baharu bagi industri makanan laut, di mana menyelesaikan kad kuning IUU, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, pencemaran alam sekitar dan halangan pasaran akan menjadi matlamat penting. Walau bagaimanapun, dengan usaha berterusan perniagaan, bersama-sama dengan sokongan VASEP dan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, bersama dengan keazaman dan kreativiti, industri makanan laut Vietnam akan melepasi paras 10 bilion USD pada tahun 2025, dan bergerak ke arah sasaran 11 bilion USD, dalam konteks sumber bahan mentah yang dipertingkatkan dan pasaran eksport yang diperluaskan.

Khususnya, meningkatkan kualiti produk dan meningkatkan reputasi perniagaan akan membantu kami meningkatkan bahagian pasaran dan mengesahkan kedudukan makanan laut Vietnam di pasaran antarabangsa....

Untuk mencapai objektif di atas, Timbalan Menteri Phung Duc Tien juga mencadangkan bahawa adalah perlu untuk mengukuhkan kerjasama dan perpaduan antara perusahaan dalam mengakses, mengekalkan, mengembangkan dan mempelbagaikan pasaran, mematuhi peraturan Vietnam dan pasaran import. Untuk terus meluaskan pasaran eksport makanan laut, selain pasaran China, AS, Jepun, EU... perlu fokus untuk membangunkan eksport produk makanan laut ke pasaran Halal dan Timur Tengah....

Menggalakkan hubungan antara unit yang mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran untuk meningkatkan kualiti, memastikan kebolehkesanan dan terus meningkatkan perkadaran item eksport nilai tambah. Memberitahu kementerian yang berkaitan dan cabang kesukaran dalam proses eksport tepat pada masanya untuk langkah pengendalian yang tepat pada masanya; terus proaktif mencadangkan pindaan dan penambahbaikan kepada dasar untuk mewujudkan keadaan maksimum bagi aktiviti pengeluaran dan eksport sambil memastikan keperluan pengurusan dan pertumbuhan yang mampan.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuy-san-tiep-tuc-giu-vung-vi-tri-thu-3-the-gioi-365862.html