Export van fruit en groenten bereikt nieuw hoogtepunt
Volgens een rapport van het Ministerie van Landbouw en Milieu wordt de export van groenten en fruit in november 2025 geschat op 850 miljoen dollar, waarmee de totale omzet in 11 maanden op 7,91 miljard dollar komt, een stijging van 19,5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. China blijft de dominante markt met 64,1% van de exportwaarde. De twee grootste markten zijn de VS (6,4%) en Zuid-Korea (3,7%).
In 10 maanden bereikte de export van durian bijna 3,34 miljard USD, een stijging van 10,4% en overschreed officieel de grens van 3,2 miljard USD voor het hele jaar 2024.
Opvallend is dat de export van groenten en fruit naar de VS met 58,3% sterk is gestegen, wat ruimte laat zien voor expansie in verre markten met een hoge koopkracht. Van de 15 grootste markten noteerde Maleisië een sterke stijging van 77,5%, terwijl Thailand de scherpste daling kende met 56,6%.
In 2024 zal de export van groenten en fruit 7,12 miljard dollar bereiken, een stijging van 27,1% ten opzichte van 2023. Dit is het eerste jaar dat de groente- en fruitsector de grens van 7 miljard dollar heeft bereikt en overschreden. En de verwachting is dat de export van groenten en fruit dit jaar voor het eerst de grens van 8 miljard dollar zal overschrijden.
De belangrijkste exportproducten zijn durian, banaan, mango, jackfruit, kokosnoot en grapefruit. Vooral durian, het grootste lichtpuntje in de groente- en fruitindustrie dit jaar, is nog steeds durian, het product dat Vietnam opnieuw positioneert op de Aziatische fruitkaart. De Vietnamese Fruit- en Groentevereniging voorspelt dat de exportomzet van durian in 2025 4 miljard dollar zou kunnen bedragen, met een geschatte waarde van 3,7 miljard dollar in slechts 11 maanden.
"Het oogstseizoen in de Centrale Hooglanden is bijna voorbij, maar de westelijke regio bevindt zich in het laagseizoen, dat zal duren tot eind mei 2026. Dit is de periode waarin Vietnam vrijwel het enige land is dat naar China exporteert, waardoor de prijzen voor durian hoog blijven", vertelde de heer Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Fruit- en Groentevereniging, aan verslaggevers van de Industry and Trade Newspaper.
Daarnaast zijn kokosproducten uitgegroeid tot een nieuwe groeipijler binnen de landbouwsector. De Vietnamese Kokosnootvereniging verwacht dat de export van kokosnoten in 2025 1,1-1,15 miljard dollar zal bedragen, waarvan de export van verse kokosnoten ongeveer 440 miljoen dollar zal bedragen.
Kansen uit het exportprotocol
Op 27 november 2025 ondertekenden het Ministerie van Landbouw en Milieu en de Algemene Administratie van de Douane van China een protocol over de export van verse jackfruit naar China. Dit is een grote stap voorwaarts en biedt Vietnamese landbouwproducten meer mogelijkheden om toegang te krijgen tot een markt van meer dan 1,4 miljard mensen.
De heer Nguyen Van Muoi, adjunct-secretaris-generaal van de Vietnamese Groente- en Fruitvereniging, zei dat jackfruit een grootschalige teelt is (84.000 hectare), met een productie van meer dan 1 miljoen ton, maar dat de exportwaarde in 2024 slechts 146 miljoen dollar zal bedragen. Het feit dat de meeste goederen via onofficiële kanalen gaan, maakt de prijzen onstabiel, wat vaak leidt tot een situatie van "goede oogst, lage prijs".
Met het nieuwe protocol moeten producten volgens standaardprocessen worden geproduceerd, moeten teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten codes hebben, voldoen aan goede landbouwpraktijken (GAP), pesticidengebruik en oogst-, bewaar- en transportprocessen controleren. Officiële export helpt risico's te verminderen wanneer quarantainemaatregelen veranderen en dwingt boeren en bedrijven tegelijkertijd om hun productie te reorganiseren volgens internationale normen.
Wat exportbedrijven betreft, zien de grondstoffengebieden in de Mekongdelta direct na de ondertekening van het protocol positieve veranderingen, omdat boeren zich richten op het teeltproces. De grootste beperking blijft echter het gebrek aan duurzame verbindingen. Wanneer de prijzen stijgen, verkopen boeren gemakkelijk aan handelaren en verbreken ze het contract; en wanneer de prijzen dalen, dragen de bedrijven het risico.
Om dit probleem aan te pakken, ondersteunen veel bedrijven proactief coöperaties bij het behalen van de GlobalGAP-certificering, wat wordt beschouwd als een 'gouden ticket' voor toegang tot veeleisende markten. De hoge kosten en technische vereisten maken dit proces echter een proces dat doorzettingsvermogen en nauwe samenwerking tussen bedrijven, boeren en de overheid vereist.
Aan de managementzijde zei de heer Huynh Tan Dat, directeur van de afdeling Gewasproductie en Gewasbescherming (Ministerie van Landbouw en Milieu), dat Vietnam in 2025 vijf protocollen met China heeft ondertekend , waardoor een steeds bredere juridische corridor voor landbouwproducten is ontstaan. Daarnaast heeft de managementinstantie voor durianproducten de oorzaak van cadmiumresten in bodem en meststoffen opgehelderd en tegelijkertijd de toepassing van biochar voor de behandeling ervan begeleid. China heeft meer dan 800 nieuwe teeltgebieden en 130 nieuwe verpakkingsfaciliteiten voor Vietnamese durian goedgekeurd.
"Tot nu toe heeft Vietnam 9.334 teeltgebiedcodes en 1.752 verpakkingsfaciliteitscodes gekregen volgens de exportprotocollen. Alleen al in november 2025 zullen de autoriteiten 48 nieuwe teeltgebiedcodes toekennen en 22 teeltgebiedcodes en 8 verpakkingsfaciliteitscodes intrekken", aldus de heer Huynh Tan Dat.
Volgens de heer Dat opent het protocol niet alleen de markt, maar dwingt het de sector ook om de normen te verbeteren, de traceerbaarheid transparanter te maken en de landbouw te professionaliseren. Dit zijn doorslaggevende factoren om ervoor te zorgen dat Vietnamese landbouwproducten hun voordelen behouden.
De heer Nguyen Dinh Tung, voorzitter van de raad van bestuur en algemeen directeur van Vina T&T Group , merkte op dat de sleutel tot het verbeteren van de positie van Vietnamese landbouwproducten niet alleen in de productie ligt, maar ook in het denken over marktleiderschap.
Jarenlang hebben de meeste landbouwbedrijven geëxporteerd volgens de methode van "verkopen wanneer het seizoen goed is", zonder marktgegevens als een troef te beschouwen. Wanneer ze consumententrends niet begrijpen, zijn bedrijven passief en vervallen boeren gemakkelijk in de spiraal van planten en snoeien volgens trends.
Bedrijven die voorop willen lopen in de waardeketen, moeten proactief de markt analyseren, iedere week en op iedere markt. Ze moeten langetermijncontracten met boeren afsluiten, technische ondersteuning bieden, investeren in zaden en materialen en, het allerbelangrijkste, vertrouwen creëren door zich in te zetten voor een stabiele consumptie.
Wanneer bedrijven de rol van "geleiders" spelen, worden marktsignalen doorgegeven aan de teeltgebieden, produceren boeren op bestelling, vermijden ze lokale overschotten en verkleinen ze het risico op seizoensgebonden "prijsdalingen". Dit is ook de enige manier waarop Vietnamese landbouwproducten kunnen overstappen van concurreren op prijs naar concurreren op kwaliteit en normen.
Gezien de huidige groei voorspelt de Vietnamese Fruit- en Groentevereniging dat de export van groenten en fruit volgend jaar de 10 miljard dollar zou kunnen bereiken. Durian blijft de belangrijkste drijvende kracht, maar ook producten zoals mango, jackfruit, drakenfruit en passievrucht herstellen zich in veel markten goed.
De weerklank van vrijhandelsovereenkomsten, nieuwe protocollen met China, sterke deelname van bedrijven en transformatie van de landbouw door boeren creëren een basis die de groente- en fruitsector helpt een nieuwe groeicyclus in te gaan die duurzamer, beter gecontroleerd en met een hogere waarde is.
Nguyen Hanh
Bron: https://congthuong.vn/11-thang-nam-2025-xuat-khau-rau-qua-chinh-thuc-vuot-ky-luc-433759.html
Reactie (0)