Eet rode bonensoep op de 7e dag van de 7e maanmaand in de beroemde zoete soepwinkel van Hue

De Thanh Che-winkel in Hue is een bekende plek voor zoetekauwen. Vooral op de 7e dag van de 7e maanmaand gaan veel gasten op zoek naar zoete rodebonensoep.

Tijdens het Qixi-festival (7e maankalenderdag), ook bekend als de Aziatische Valentijnsdag, eten veel jongeren een dessert van rode bonen in de hoop dat ze snel hun zielsverwant ontmoeten, of bidden ze voor geluk en blijvende liefde.

Of als u gewoon op zoek bent naar een plek waar u kunt genieten van koele kopjes zoete soep, om uw zoete trek tijdens het reizen te stillen, dan mag u de Thanh-soepwinkel in Hue niet missen.

Thanh Tea is een bekend adres voor de inwoners van Hue. Foto: Nguyen Dat

Deze zoetwarenwinkel ligt aan de Mai Thuc Loan Street, Phu Hau Ward, Hue City, en is een bekende bestemming geworden voor zowel de lokale bevolking als toeristen.

Het menu is behoorlijk divers met 12 soorten traditionele zoete soepen, zoals rodebonensoep, zoete fruitsoep en gemengde zoete soep. De smaak van de zoete soep in de winkel wordt als zoet ervaren, precies goed, niet te zoet.

Tapiocadessert met geroosterd varkensvlees en rodebonendessert zijn de specialiteiten van het restaurant. Foto: Thanh Dessert

Vooral het unieke tapioca dumplingdessert met geroosterd varkensvlees van het restaurant is bij veel gasten geliefd. De harmonieuze combinatie van de zachte huid van de tapioca dumpling, het koele suikerwater en de zoute smaak van geroosterd varkensvlees zorgt voor een onvergetelijke smaakervaring.

De prijs is een groot pluspunt van de winkel. Alle desserts kosten 13.000 VND. De winkel heeft zowel binnen als buiten een serveergedeelte. De eigenaar is vriendelijk en enthousiast en bedient klanten snel.

De ruimte van het restaurant is niet ruim, maar comfortabel. Foto: Nguyen Dat

Het restaurant is 's avonds open, de ideale tijd voor een afspraakje of een ontmoeting met vrienden. Soms kan het restaurant echter al vroeg volgeboekt zijn of onregelmatig sluiten, waardoor sommige gasten meerdere keren moeten komen om te genieten.

Nguyen Dat

Bron: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html