Tips om een volledige maaltijd te eten zonder je zorgen te maken over je gewicht. (Bron: Yoga Daily) |
Geef prioriteit aan het eten van eiwitten uit vlees en vis aan het begin van de maaltijd, vervolgens vezels uit groenten, knollen en tot slot koolhydraten (rijst, brood, enz.) om de hoeveelheid koolhydraten die het lichaam tijdens de maaltijd binnenkrijgt aanzienlijk te verminderen. In plaats van groenten aan het begin van de maaltijd te eten, adviseert ETToday om eerst eiwitrijk voedsel te eten. Dit zorgt voor een voller gevoel in vergelijking met het eten van groenten.
Eiwitafbraak kan de gevoeligheid van cholecystokinine (CCK)-receptoren in de dunne darm en de eilandjes in de alvleesklier verhogen. Wanneer de CCK-waarden in het bloed stijgen, veroorzaakt dit een vol gevoel, waardoor de hersenen reageren door het lichaam te vertellen te stoppen met eten.
Eiwitten bevatten daarentegen aminozuren die de afscheiding van cholecystokinine kunnen bevorderen en het verzadigingsgevoel kunnen activeren.
Dit betekent niet dat je zoveel vlees kunt eten als je wilt. Als je wilt afvallen, moet je de hoeveelheid vlees die je eet onder controle houden om je verzadigd te voelen en aan te sluiten op de behoeften van je lichaam.
Daarnaast is het belangrijk dat u eenvoudige kookmethodes toepast en zo min mogelijk olie en kruiden gebruikt, zodat er geen extra calorieën aan het gerecht worden toegevoegd.
Als je eerst groenten eet, bestaan groenten vooral uit water en vezels. Deze zijn misschien niet lekker voor je smaakpapillen, maar zorgen er wel voor dat je lichaam meer wil eten.
Bron
Reactie (0)