Eenvoudige manier om het bovenste zaad te gebruiken om het lichaam te verwarmen en kanker te voorkomen

GĐXH – In de keuken staat het volgende type zaad bovenaan de lijst van zaden die helpen het lichaam te verwarmen en kanker te voorkomen. Je kunt het gebruiken om deze heerlijke gerechten te maken die erg lekker zijn bij griep of verkoudheid.

Volgens arts Vu Quoc Trung ( Vietnam Oriental Medicine Association ) staat zwarte peper bovenaan de lijst van kruiden die het lichaam verwarmen. In de oosterse geneeskunde wordt zwarte peper nog steeds gebruikt als een kostbaar medicijn.

Gebruik zwarte peper om verkoudheid te bestrijden. Het zorgt ervoor dat je gaat zweten, verdrijft de koude lucht aan de buitenkant en verwarmt de maag en zorgt voor meer warmte van binnen.

Normaal gesproken gebruiken veel mensen zwarte peper in warme gerechten, soepen of gestoofde groente- en bottensoep, gestoofd vlees... om het lichaam op te warmen op koude dagen.

Zwarte peper is een goed middel tegen griep.

Zwarte peper heeft een scherpe, hete smaak, zeer goed voor mensen met een koude, vochtige constitutie als gevolg van verkoudheid, griep,... De aanbevolen dosering bij gebruik van zwarte peper als kruid is van 1 gram tot 15 gram per dag.

Volgens experts staat zwarte peper er ook om bekend kanker te voorkomen dankzij de sterke ontstekingsremmende eigenschappen. Zwarte peper bevat goede antioxidanten en antibacteriële stoffen zoals piperine, etherische limoneenolie en bèta-caryofylleen. Daarom helpt het gebruik van zwarte peper in maaltijden virussen en bacteriën te bestrijden. Met name de piperine in zwarte peper kan ontstekingen van de luchtwegen remmen.

Zwarte peper heeft slijmoplossende eigenschappen die symptomen van hoest en verkoudheid sneller verlichten. Het helpt neusverstopping te verlichten en de neusholtes vrij te maken die gepaard gaan met griep. Het is het beste om de peperkorrels te pletten voor optimaal effect.

Hoe je zwarte peper kunt gebruiken om griep te behandelen

Slijmoplossend middel, verkoudheidsbehandeling met zwarte peper:

Om een ​​verkoudheid te behandelen, voeg je een beetje zwarte peperpoeder en een beetje kurkumapoeder toe aan een kop warme melk, roer je goed door en drink je het elke dag op. Of voeg een halve theelepel zwarte peper en een halve theelepel gember toe aan een kop kokend water. Om het makkelijker te drinken, kun je een theelepel honing toevoegen en het opdrinken terwijl het nog warm is.

Bij griep, een verstopte neus of hoest met slijm kun je wat zwarte peperpoeder in heet water mengen en het als thee opdrinken. Je kunt het gebruiken als de symptomen verdwenen zijn.

Maak een heerlijk rundvleesgerecht met zwarte peper

Rundvlees met zwarte peper is een bekend en voedzaam gerecht. Het rundvlees is mals en zoet, de groenten zijn vers en knapperig. De saus is zowel rijk als pittig, buitengewoon aantrekkelijk.

Ingrediënten voor zwarte peper rundvleessaus:

+ 300gr ossenhaas

+ 1 ui

+ 1 groene paprika en 1 rode paprika

+ Gember, knoflook

+ 70 gram zwarte peper

+ Tarwemeel

+ Kookolie, oestersaus, gewone kruiden.

Maken:

Stap 1: Snijd het rundvlees in hapklare stukken en marineer met 2 eetlepels bloem. Voeg een beetje olie toe om het vlees malser te maken, voeg zout en peper toe en meng ongeveer 5-10 minuten om de kruiden te laten intrekken.

Stap 2: Was de paprika's en snijd ze in dunne reepjes. Pel de uien en snijd ze in kleine partjes. Schraap de gember en snijd ze in dunne reepjes, en pers en hak de knoflook fijn. Maak vervolgens een mengsel van 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels oestersaus, suiker en gemalen zwarte peper, roer goed door en zet apart.

Stap 3: Voeg een beetje olie toe aan de pan en roerbak de paprika en ui ongeveer 5 minuten op hoog vuur. Zet apart. Fruit vervolgens de gember en knoflook, roerbak het rundvlees en voeg de saus en een beetje zwarte peper toe. Voeg als het vlees gaar is de eerder geroerbakte groenten toe en breng op smaak.

Maak heerlijke gestoofde varkenspoten met zwarte peper

Ingrediënten voor varkenspoten gestoofd met zwarte peper:

+ 1 varkenspoot

+ 1 theelepel zwarte peper

+ 1 ui, 1 knoflookbol

+ Een beetje witte wijn

+ Veel voorkomende kruiden zoals zout, suiker en sojasaus

Maken:

Stap 1: Maak de varkenspoten schoon en was ze met witte wijn om de geur te verwijderen. Snijd ze vervolgens in hapklare stukken. Marineer ze ongeveer 30 minuten met een beetje sojasaus, sojasaus en peper.

Pel de ui en de knoflook, pers ze en hak ze fijn.

Stap 2: Zet de pan op het vuur, voeg olie toe en fruit de uien en knoflook. Voeg vervolgens de varkenspoot toe en roerbak tot deze goudbruin is. Voeg vervolgens zwarte peper toe en roerbak. Als de varkenspoot goudbruin en aan de randen verbrand is, voeg dan sojasaus, suiker en een beetje water toe en laat sudderen tot de varkenspoot zacht is. Zet het vuur dan uit.

Om de effectiviteit van de griep te vergroten, kunt u iets meer zwarte peper gebruiken.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-3-cach-don-gian-dung-loai-hat-dung-dau-danh-sach-suoi-am-co-the-ngua-ung-thu-172250219191904117.htm