Een moeilijke reis
Na zes jaar kleding te hebben verkocht op de markt, besloot Nguyen Thi Kim Ngan (geboren in 1999, O Mon, Can Tho) het roer om te gooien. Ze liet de drukte van het stadsleven achter zich en keerde terug naar haar geboortestad om zich te wijden aan de landbouw op een perceel van 1500 m² dat ze van haar grootmoeder had geërfd.
Ngân vertelde dat ze er al lang naar verlangde om midden in de natuur te wonen, groenten te verbouwen en vissen te kweken. Toen haar grootmoeder overleed, gaf haar moeder haar een stuk land. Teruggekeerd naar haar geboortestad, begon Ngân te werken op een veld waar ze slechts beperkte ervaring mee had, opgedaan door haar ouders te helpen met de oogst.
|
|
Het jonge meisje droomde al sinds haar kindertijd van tuinieren.
Het begin was vol uitdagingen; de groenten die ze plantte gingen dood en de fruitbomen verdorden, waardoor Ngan zich soms moe en ontmoedigd voelde.
"In het begin begrepen mijn ouders niet waarom hun jonge dochter ervoor koos om terug te keren naar het platteland om in de tuin te werken, dus ze stonden er niet erg achter. Maar nadat mijn vader zag hoe hard ik werkte, begon hij me te helpen, van het voorbereiden van de grond en het kiezen van zaden tot het aanleren van planttechnieken," aldus Ngân.
Aanvankelijk wilde Ngan alleen tuinieren om video's te filmen voor YouTube en TikTok, waarin ze haar geboortestad en de keuken van de Mekongdelta liet zien. Later kwam ze echter op het idee om dit te combineren met ecotoerisme, zowel om het imago van haar geboortestad te verbeteren als om een aantrekkelijke bestemming voor toeristen te creëren.
De tuin van Ngan is beplant met allerlei seizoensgroenten en fruitbomen zoals jackfruit, mango, durian, stervrucht, guave, enzovoort. Elke dag verzorgen zij en haar vader de tuin samen; ze huren alleen iemand in om het onkruid te wieden. Het water wordt vanuit de grote rivier opgepompt via een systeem van tanks dat haar vader heeft helpen bouwen.
|
|
|
|
De tuin is als een miniatuur-ecosysteem.
Haar werk neemt al haar tijd in beslag. Ngân benut de vroege ochtenden en late namiddagen om onkruid te wieden en de planten water te geven; 's middags bezorgt ze fruit bij mensen thuis en 's avonds gaat ze door met het filmen van video's. Er waren momenten dat het filmen van slechts één video over de tuin en het tuinieren Ngân twee dagen kostte.
Omdat ze alleen werkt, moet ze van plek naar plek reizen om geschikte locaties voor de opnames te vinden. Daarom accepteert ze slechts 1-2 groepen klanten per week om de best mogelijke service te kunnen garanderen.
|
|
|
|
De tuin van Ngan heeft een grote verscheidenheid aan planten.
"Soms heb ik alleen tijd om even in de tuin te kijken, te controleren welke planten dood, verwelkt of aangetast zijn door ongedierte, en dat is alles. Zonder de hulp van mijn vader zou ik waarschijnlijk niet kunnen doen wat ik nu doe," aldus Ngân.
De droom is om "kwalitatief hoogwaardig" ecotoerisme te creëren.
Van eenvoudige video's over het leven in de Mekongdelta groeide Ngans TikTok-kanaal gestaag in populariteit. Daardoor bezochten veel binnenlandse en internationale toeristen haar kleine tuin, die meer dan 20 km van het centrum van Can Tho ligt, om deze zelf te ervaren.
De tuin gezien van bovenaf.
Hier kunnen gasten hun eigen groenten plukken, vissen vangen in de sloten en hun eigen maaltijden bereiden op een houtkachel in een rustieke rieten hut in de tuin. "Ik wilde een vertrouwd gevoel creëren, alsof je terugkeert naar de Mekongdelta van vroeger, alsof je herinneringen herbeleeft aan de huizen van mijn grootouders en ouders," vertelde Ngân.
Om haar gasten te bedienen, moest Ngan veel moeite doen: sloten graven om vissen te kweken, hutten bouwen, schoon water aanvoeren, een stenen keuken bouwen en een natuurlijke leefruimte creëren. De kosten van de ervaring zijn daarom vrij hoog, maar de gasten zijn er dan ook zeer tevreden over.
"Ze hechten waarde aan privacy en authentieke ervaringen, niet aan massatoerisme," aldus Ngân.
Wat de 9X-generatie het gelukkigst maakt, is dat gasten blij en enthousiast zijn over hun nieuwe reiservaring. Iedereen is blij om te vissen, groenten te plukken in de tuin en vervolgens samen een maaltijd te bereiden.
|
|
De tuin heeft een gevarieerde variëteit aan fruitbomen en groenten.
De grootste uitdaging was dat Ngan meerdere rollen tegelijk moest vervullen: eigenaar, gids én serveerster. Er waren momenten dat ze volledig uitgeput was, maar ze heeft er nooit aan gedacht om op te geven: "Omdat ik er zoveel moeite in heb gestoken, moet ik het ook afmaken."
Hoewel de hoeveelheid biologische groenten die ze produceert slechts voldoende is voor haar eigen gezin en gasten, stuurt Ngân ze toch enthousiast als cadeautjes naar tevreden klanten die een bestelling plaatsen.
In de toekomst hoopt ze samen met vrienden haar biologische, pesticidevrije moestuin uit te breiden en zo bij te dragen aan de promotie van lokale landbouwproducten.
Ngan hoopt dat naarmate meer mensen over dit model te weten komen, niet alleen haar tuin, maar ook de landbouwproducten van andere boeren in de omgeving goed ontvangen zullen worden.
"Ik wil echt hoogwaardig ecotoerisme creëren, waar bezoekers niet alleen de regio ervaren, maar de Mekongdelta ook beter begrijpen en waarderen," zei de jonge vrouw over haar toekomstplannen.
Reactie (0)