De Hoang Hao Eco Garden is aantrekkelijk door de eenvoudige dingen die er staan.

De ecologische tuin Dong Thap Hoang Hao (gemeente Tam Nong) is een zeldzame agrarische toeristische bestemming die het landelijke karakter heeft behouden en bezoekers keer op keer aantrekt.

Degene die herinneringen tot leven wekt

De landbouwproductie in de Mekongdelta ondergaat momenteel een snelle transformatie dankzij mechanisatie. Maaidorsers en strobalenpersen die tijdens elk rijstoogstseizoen over de velden denderen, zijn een vertrouwd beeld geworden.

Vanuit de Hoang Hao Eco Garden heb je uitzicht op een stukje vredig platteland. Foto: Kim Anh.

Temidden van al die ontwikkelingen is er een zeldzame plek in de provincie Dong Thap die nog steeds haar oude karakter heeft behouden. Achter de ecologische tuin Hoang Hao (gemeente Tam Nong) ligt een vruchtbaar, groen rijstveld. Na elke rijstoogst trekken de mensen met buffels de strokarren terug naar de opslagplaats. Het stro ligt hoog opgestapeld, de geur van vers stro hangt in de lucht, vermengd met de geur van herinneringen aan het verleden. Deze plek ontwikkelt zich tot een aantrekkelijke toeristische bestemming, die veel toeristen trekt, als een authentiek stukje van het oude Westen.

Gebruikmakend van die eenvoudige, landelijke beelden, besloot de 41-jarige heer Nguyen Hoang Hao, eigenaar van een tuin van 12.000 m², een ecologische tuin aan te leggen die toeristen kan verwelkomen.

Vanuit een eenvoudige passie voor tuinieren, heeft de aanmoediging van zijn familie hem ertoe aangezet om deze plek begin 2023 moedig te ontwikkelen tot een agrarische toeristische bestemming. Bezoekers kunnen hier niet alleen eten en ontspannen, maar zich ook onderdompelen in het leven van de lokale bevolking, de uitgestrekte velden bewonderen en de zeldzame rust ervaren.

De ecologische tuin is onderverdeeld in verschillende zones: een visvijver voor gezinnen, een restaurant met een capaciteit van 120 tot 150 gasten, een kinderspeelplaats, een koivijver gecombineerd met een parelkwekerij en 5000 m² aan groente- en fruitteelt voor toeristen. Alle zones worden beheerd met de passie om het groene landschap te behouden en lokale producten te benutten.

Toeristen beleven een bezoek aan de ecologische tuin Hoang Hao. Foto: Kim Anh.

Om deze ecologische tuin te onderhouden, moet meneer Hao maandelijks meer dan 100 miljoen VND uitgeven aan operationele kosten voor personeel, elektriciteit, water, tuinonderhoud, enzovoort. "Als we het alleen doen om geld te verdienen, kan dit model niet lang standhouden. We moeten het doen uit passie en de wens om de waarde van ons vaderland te behouden," aldus meneer Hao.

Zoetwaterparelkweek gecombineerd met ervaring in het oogsten van parels.

Om de ecologische tuin een nieuwe uitstraling te geven, ontwikkelde meneer Hao een gedurfd model voor parelkweek – een enigszins riskante aanpak, aangezien hij de oesters moest domesticeren om ze aan zoet water te laten wennen.

De heer Hao importeerde de oesters uit Centraal-Azië, die aangepast zijn aan zowel zout- als brakwateromgevingen. In de ecologische tuin begon hij ze te laten wennen aan zoet- en zoutwater, een proces dat veel tijd in beslag nam. Vooral de embryonale implantatie was het moeilijkst; de oesters gingen gemakkelijk verloren, met een sterftepercentage van 30-40%. Nadat deze fase was voltooid, waren de oesters gezond, gewend aan zoet water en hadden ze een stabiele overlevingskans. Op dat moment begon hij de oesters uit te zetten in natuurlijke vijvers.

Toeristen genieten van de ervaring om een ​​natuurlijke schelp te vangen en te adopteren. Foto: Kim Anh.

Momenteel beslaat het parelkweekgebied ongeveer 1700 m², waarin bijna 2000 parels (4-5 jaar oud) worden gekweekt in aarden en modderige vijvers in combinatie met koikarpers. Opmerkelijk is dat de parels op natuurlijke wijze worden gekweekt; ze worden niet gevoed met industrieel voer, maar voeden zich voornamelijk met plankton in het water. Hoewel de glans en vorm van zoetwaterparels niet zo mooi zijn als die van parels uit zout water, voldoen ze volgens de heer Hao wel aan de kwaliteitsnormen wat betreft parelmoerdikte, glans, vorm, kleur en glad oppervlak.

De parels hier zijn niet te koop, maar alleen bedoeld voor bezoekers om te ervaren - een unieke ervaring die alleen bij Hoang Hao Eco Garden beschikbaar is. Bezoekers kunnen naar het meer afdalen om zelf oesters te vangen en te openen, en zo hun eigen parels te ontdekken.

Gemiddeld produceert elke oester 1 tot 4 parels. Als een oester geen parel bevat, kunnen bezoekers een andere oester openen. De parels kunnen vervolgens onbewerkt als souvenir worden bewaard of naar een juwelier worden gestuurd om er sieraden van te laten maken.

De heer Nguyen Hoang Hao (links) en toeristen ervaren hoe het is om schelpdieren te scheiden. Foto: Kim Anh.

De heer Hao vertelde dat de ecologische tuin van zijn familie jaarlijks duizenden bezoekers trekt, met een omzet van 5 tot 7 miljard VND, en dat er zo'n 20 lokale werknemers aan werk zijn. Volgens hem is agrarisch toerisme met zulke inkomsten in het landelijke Tam Nong-gemeente een prima manier om te investeren in het onderhoud en de ontwikkeling van de tuin.

Voor meneer Hao is het doel van agrarisch toerisme niet alleen om veel bezoekers te trekken, maar hij hoopt ook dat iedereen die komt, terug wil komen naar een plek waar ze zich niet gehaast voelen en de tijd kunnen nemen om de herinneringen aan het platteland in het Westen te koesteren.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-sinh-thai-hoang-hao-hap-dan-tu-nhung-dieu-gian-di-d783464.html