Varkensvlees met groene thee: [Artikel 2] Nieuw specialiteitenmerk van Thai Nguyen

De erkenning van het merk "Groene Thee Varkensvlees - De Essentie van Thai Nguyen" biedt geweldige mogelijkheden om productie, verwerking en consumptie met elkaar te verbinden, met het oog op export.

Het productieproces continu verbeteren

Onlangs organiseerde het Departement Wetenschap en Technologie van de provincie Thai Nguyen, in samenwerking met de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw (Thai Nguyen Universiteit), een conferentie om het certificaat voor het handelsmerk "Groene thee varkensvlees - Essentie van Thai Nguyen" van het Departement Intellectuele Eigendom ( Ministerie van Wetenschap en Technologie ) aan te kondigen en uit te reiken.

Mevrouw Nguyen Thi Loan, vicevoorzitter van het Provinciale Volkscomité van Thai Nguyen , heeft het certificaat voor het handelsmerk "Groene Thee Varkensvlees - De Essentie van Thai Nguyen" uitgereikt aan de Landbouw- en Bosbouwuniversiteit van Thai Nguyen. Foto: Quang Linh.

Volgens professor dr. Nguyen Hung Quang, rector van de Thai Nguyen Universiteit voor Landbouw en Bosbouw, levert het verkrijgen van het handelsmerk "Groene Thee Varkensvlees - De Essentie van Thai Nguyen" niet alleen een commercieel voordeel op, maar opent het ook een nieuwe richting voor de landbouw in de provincie. Het onderscheidt lokale producten en draagt ​​bij aan de verhoging van hun waarde en concurrentievermogen op de markt.

"Dit is een belangrijke drijvende kracht voor de vorming van gesloten productieketens met transparante traceerbaarheid, waardoor boeren en bedrijven worden aangemoedigd over te stappen op een veilig en duurzaam landbouwmodel. Het merk draagt ​​bij aan de promotie van landbouwproducten, het aantrekken van investeringen en het leggen van een basis voor de provincie Thai Nguyen om in de toekomst onderscheidende producten met sterke merken te ontwikkelen", benadrukte professor dr. Nguyen Hung Quang.

Professor Nguyen Hung Quang voegde eraan toe dat de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw een kernrol zal blijven spelen in het onderzoeken en perfectioneren van technische processen, en in de samenwerking met lokale gemeenschappen om "Groene Thee Varkensvlees - De Essentie van Thai Nguyen" te ontwikkelen tot een sterk merkspecialiteit uit "het land van de beste thee".

“We zullen onze productieprocessen continu verbeteren, zodat ze beter aansluiten op de praktijk en de productwaarde verhogen. We zullen gedurende het hele productieproces samenwerken met bedrijven en coöperaties, waardoor we gerenommeerde merkproducten creëren en duurzame ontwikkeling waarborgen”, aldus de rector van de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw.

Mevrouw Dinh Thi Hong Chiem, hoofd van de afdeling Veeteelt, Diergeneeskunde en Visserij van Thai Nguyen, gaf aan dat de aankondiging van het merk "Thai Nguyen Green Tea Premium Pork" een belangrijke mijlpaal is in de ontwikkeling van een onderscheidend agrarisch merk, dat diep geworteld is in de identiteit van de provincie en verbonden is met de unieke voordelen van Thai Nguyen.

Tegelijkertijd biedt dit geweldige mogelijkheden om productie, verwerking en consumptie met elkaar te verbinden, waardoor de veeteeltproducten van de provincie een hogere positie op de binnenlandse markt verwerven en de export wordt gestimuleerd. Dit is tevens een belangrijke stap in de strategie voor de ontwikkeling van groene landbouw, een groene economie en de opbouw van een duurzame waardeketen, waar de regio naar streeft.

Mevrouw Nguyen Thi Loan, vicevoorzitter van het Provinciale Volkscomité van Thai Nguyen, sprak tijdens de persconferentie ter aankondiging van het handelsmerk. Foto: Quang Linh

Thai Nguyen begeleidt bedrijven, coöperaties en boeren bij de ontwikkeling van specialistische producten.

De heer Duong Van Hoan, adjunct-directeur van het departement Industrie en Handel van Thai Nguyen, bevestigde dat het departement in de nabije toekomst bedrijven, coöperaties en ondernemersfamilies zal blijven begeleiden en ondersteunen bij hun duurzame ontwikkeling, marktuitbreiding en het versterken van hun positie voor producten, waaronder het merk "Groene Thee Varkensvlees - De Essentie van Thai Nguyen".

De succesvolle opbouw en bescherming van het merk "Groene Thee Varkensvlees - De Essentie van Thai Nguyen" zal een sterke impuls geven aan dit product, waardoor het snel een van de kenmerkende producten wordt en de unieke waarde van de landbouw in Thai Nguyen bij een groot aantal consumenten bekend wordt.

Mevrouw Nguyen Thi Loan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Thai Nguyen, prees de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw en het onderzoeksteam voor de uitstekende uitvoering van de wetenschappelijke en technologische taken van de provincie. Ze sprak tevens haar grote eer uit om het registratiecertificaat van het Bureau voor Intellectuele Eigendom te ontvangen voor het product "Thai Nguyen Groene Thee - Fijn Varkensvlees".

Dit is een erkenning van de effectieve combinatie van wetenschap en technologie met lokale grondstoffen, in lijn met de groene en duurzame landbouwontwikkelingsstrategie van de provincie Thai Nguyen.

De vicevoorzitter van het provinciale volkscomité van Thai Nguyen heeft de relevante departementen en afdelingen opdracht gegeven onderzoek te doen naar en beleid voor te stellen ter ondersteuning en uitbreiding van de veeteelt in coöperaties, bedrijven en huishoudens; de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw heeft onderzoek gedaan naar de integratie van dit proces in praktische onderwijsprogramma's.

De coöperaties implementeren een model waarbij ze stands opzetten om producten te tonen en te promoten die verwerkt zijn tot varkensvlees dat gebruikt wordt voor de productie van groene thee. Deze producten zullen worden geïntroduceerd op het festival "Thai Nguyen - Geur en schoonheid van thee", dat in december door de provincie wordt georganiseerd.

Het merk “Green Tea Pork - The Essence of Thai Nguyen” belooft een impuls te geven aan veeteeltproducten uit “het land van de beroemdste thee”. Foto: Quang Linh.

Om het merk "Thai Nguyen Essence Green Tea Pork" op te bouwen, heeft de Thai Nguyen Universiteit voor Landbouw en Bosbouw een tamelijk methodisch proces gevolgd.

Parallel daaraan heeft de Thai Nguyen Universiteit voor Landbouw en Bosbouw regelgeving opgesteld en uitgevaardigd inzake merkenbeheer. Deze regelgeving definieert duidelijk de rechten, verantwoordelijkheden en verplichtingen van organisaties en individuen aan wie merkrechten zijn verleend, de procedure voor het verlenen en intrekken van merkrechten, en de verantwoordelijkheden voor inspectie, toezicht en afhandeling van overtredingen van het merkgebruik. Dit alles om ervoor te zorgen dat merken strikt worden beheerd, correct worden gebruikt en duurzame waarde creëren.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/thit-lon-tra-xanh-bai-2-thuong-hieu-dac-san-moi-cua-thai-nguyen-d788078.html