Kans voor duurzame cashew-herstructurering

Herstructurering van de industrie om grondstoffengebieden te koppelen aan verwerkingsfabrieken om duurzaamheid te garanderen

Verwachting van stabiele groei

Volgens de Vietnam Cashew Association (Vinacas) zal de gemiddelde exportprijs van cashewnoten in de eerste 7 maanden van 2025 naar verwachting 6.805 USD/ton bedragen, een stijging van 21,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

Gezien de onstabiele wereldmarkt zijn de exportprijzen van cashewnoten sterk gestegen, wat veelbelovende vooruitzichten biedt voor dit belangrijke landbouwproduct.

Dit is een positief signaal dat bedrijven, individuele productiefaciliteiten en cashewnotentelers aanmoedigt om zich te richten op het verbeteren van de productie en kwaliteit, en het herstructureren van de cashewnotensector volgens een duurzame waardeketen. De familie van mevrouw Hoang Thi Dieu, dorp 5, gemeente Cu Jut, heeft 1,8 hectare cashewnotenteelt.

Volgens mevrouw Dieu kocht haar familie twintig jaar geleden bovengenoemd land en besloot cashewnoten te verbouwen, omdat ze het land niet vruchtbaar vonden en irrigatie niet haalbaar was. Het land dat de familie bewerkte, had een steile helling, ongeveer 45%, en de grond was vrij arm, dus besloot de familie cashewnoten te verbouwen.

Gelukkig groeit de boom ondanks de geringe verzorging nog steeds normaal. Elk jaar verzorgt ze de cashewnotentuin 1-2 keer met wat handelingen zoals bemesten, zieke takken wegsnoeien en onkruid wieden.

De cashewnotentuin leverde haar in goede jaren een behoorlijk hoog inkomen op. In 2015-2017 oogstte ze bijvoorbeeld bijna 4 ton en de verkoopprijs bedroeg 32 miljoen VND/ton. De opbrengst bedroeg bijna 128 miljoen VND. Na aftrek van de kosten behaalde ze een winst van ongeveer 40 miljoen VND/ha.

De afgelopen vijf jaar hebben cashewbomen echter last gehad van het weer, waardoor ze wel bloeien maar moeilijk vrucht dragen. Plagen zoals stinkwantsen en stengelboorders hebben veel schade aangericht, waardoor de inkomsten zijn gedaald.

Haar familie is echter nog steeds gehecht aan de cashewnotentuin. Elk jaar vernietigt ze de zieke en oude bomen en plant ze er een aantal geënte cashewnotenrassen opnieuw aan. In de eerste maanden van 2025, wanneer de prijs van cashewnoten redelijk stabiel is, hoopt ze de inkomsten te verhogen en de ontwikkeling van de cashewnotentuin te stabiliseren.

Wat ze het liefst wil, is een variëteit aan zaden die geschikt zijn voor de huidige klimaatverandering.

De heer Nguyen Thanh Nam, afkomstig uit het dorp Philate, gemeente Quang Tan, kweekt al meer dan 20 jaar cashewbomen en vertelde dat zijn familie het ooit goed had dankzij cashewbomen.

De 10 hectare grote cashewboomgaard van zijn familie produceert veel fruit van hoge kwaliteit, wat jaarlijks honderden miljoenen dong oplevert. Maar nu is het gebied nog maar ruim 2 hectare groot. Hij is van mening dat mensen, met name arme huishoudens en etnische minderheden in moeilijke gebieden, tijdig begeleiding nodig hebben bij het voorkomen en bestrijden van seizoensgebonden plagen en ziekten van cashewbomen, om cashewbomen duurzaam te laten groeien.

De heer Nam benadrukte dat de functionele sector en lokale overheden vooral de kwaliteit van de zaailingen moeten controleren. Nieuwe cashewnotenvariëteiten en geënte cashewnoten groeien snel, produceren veel grote vruchten en produceren goede zaden, maar als de zaden niet gegarandeerd zijn en mensen ze van onbekende bronnen kopen, zullen ze zowel geld als gezondheid verliezen.

Herstructurering langs de waardeketen

Mevrouw Nguyen Thi Minh Nguyet, directeur van Hong Duc Company Limited in de gemeente Kien Duc, is al jarenlang bezig met de productie en export van cashewnoten naar de Chinese markt. Hierover zei ze het volgende: 2025 zal een jaar van cashewnotenexport blijven, met een waardestijging.

Dit komt door vele factoren, waaronder de groeiende trend van gezonde snacks wereldwijd, waardoor consumenten meer aandacht besteden aan voedzame, gezonde noten. Mevrouw Nguyet is van mening dat we, om cashewnotenbomen duurzaam te herstructureren, eerst moeten nadenken over de factoren in de waardeketen.

Mensen moeten met name hun perceptie van de rol van cashewnotenbomen veranderen. Dit is een boom die met goede verzorging een behoorlijk hoog inkomen kan opleveren. Mensen moeten hun perspectief veranderen en cashewnoten niet langer als een secundaire teelt beschouwen, maar als een hoofdteelt. Ze moeten investeren in meststoffen en effectieve ongediertebestrijding. Daarnaast moet er ook innovatie zijn in de oogst. Dat wil zeggen, oogsten op het juiste moment, zodat de cashewnoten de beste kwaliteit hebben, wat de basis vormt voor een hogere verkoopprijs. Haar verwerkingsbedrijf heeft nog steeds een zeer grote vraag naar inputmaterialen.

Sommige meningen stelden ook dat de provinciale landbouw- en milieusector een alomvattende herevaluatie van de ontwikkeling van cashewbomen op provinciaal niveau nodig heeft. Vervolgens moet de realiteit correct worden beoordeeld en moeten de uitdagingen van objectieve factoren zoals natuurrampen en weersomstandigheden nauwlettend worden beoordeeld. De provincie moet specifieke en duidelijke productiegebieden voor elke locatie plannen, geschikt voor elke cashewvariëteit, als basis voor de ontwikkeling tot een geconcentreerde grondstofregio, en investeren in diepgaande verwerking volgens de waardeketen...

Het is bekend dat functionele sectoren zoals landbouw, industrie en handel, en provinciale verenigingen de samenwerking versterken om optimaal gebruik te maken van het potentieel van de cashewnotenindustrie. Ze ondersteunen bedrijven bij de verwerking en handel van cashewnoten om de producten te diversifiëren, voeren diepgaande verwerking uit om de waarde te verhogen en promoten OCOP-producten van cashewnoten.

De provincie bevordert de toepassing van e-commerce, promoot, adverteert en helpt de Lam Dong-cashewindustrie om eenvoudig toegang te krijgen tot de wereldmarkt .

In de hele provincie is momenteel 49.200 hectare aan cashewnotenbomen beplant, waarvan het bedrijfsoppervlak 48.700 hectare bedraagt. De cashewnotenbomen zijn inmiddels geoogst met een opbrengst van ruim 35.800 ton, wat overeenkomt met 85,5% van het geplande volume voor 2025.

Bron: https://baolamdong.vn/co-hoi-tai-co-cau-cay-dieu-ben-vung-389878.html