Mogelijkheden voor een duurzame herstructurering van de cashewnotenindustrie.

De productlijn gedroogde cashewnoten heeft jaar na jaar groei laten zien, dankzij de stijgende trend in cashewnotenprijzen in 2025, met name de exportprijs van cashewnoten.

De industrie herstructureren om de grondstofgebieden te verbinden met de verwerkingsfabrieken om duurzaamheid te garanderen.

Verwachting van stabiele groei

Volgens de Vietnamese Cashewvereniging (Vinacas) zal de gemiddelde exportprijs van cashewnoten in de eerste zeven maanden van 2025 naar schatting US$ 6.805 per ton bedragen, een stijging van 21,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

In een volatiele wereldmarkt zijn de exportprijzen van cashewnoten sterk gestegen, wat een veelbelovende periode voor dit belangrijke landbouwproduct inluidt.

Dit is een positief teken dat bedrijven, individuele producenten en cashewnotentelers aanmoedigt zich te richten op het verbeteren van de opbrengst en kwaliteit, en op de herstructurering van de cashewnotenindustrie langs een duurzame waardeketen. De familie van mevrouw Hoang Thi Dieu in Hamlet 5, gemeente Cu Jut, heeft 1,8 hectare grond gewijd aan de cashewnotenteelt.

Volgens mevrouw Dieu kocht haar familie twintig jaar geleden het land en besloot cashewnotenbomen te planten omdat ze de grond onvruchtbaar vonden en irrigatie lastig. Het land dat hun familie bewerkt, heeft een steile helling van ongeveer 45% en de grond is vrij onvruchtbaar, dus besloot de familie cashewnotenbomen te planten.

Gelukkig groeit de boom ondanks het gebrek aan verzorging nog steeds normaal. Elk jaar verzorgt ze de cashewnotenboomgaard 1-2 keer met werkzaamheden zoals bemesten, zieke takken verwijderen en onkruid wieden.

De cashewnotenplantage leverde haar in goede jaren een behoorlijk hoog inkomen op. Zo oogstte ze in de periode 2015-2017 bijna 4 ton, met een verkoopprijs van 32 miljoen VND per ton, wat haar bijna 128 miljoen VND opleverde. Na aftrek van de kosten bleef er een winst over van ongeveer 40 miljoen VND per hectare.

De afgelopen vijf jaar hebben de cashewnotenbomen echter te lijden gehad onder de weersomstandigheden, waardoor ze wel bloeien, maar moeite hebben met vruchtzetting. Plagen zoals stinkwantsen en stengelboorders hebben veel schade aangericht, met als gevolg een daling van de opbrengst.

Haar familie is echter nog steeds gehecht aan de cashewnotenplantage. Elk jaar vernietigt ze de zieke en oude bomen en plant ze er geënte cashewnotenrassen voor in de plaats. In de eerste maanden van 2025, wanneer de prijs van cashewnoten redelijk stabiel is, hoopt ze de mogelijkheid te hebben haar inkomsten te verhogen en de ontwikkeling van de cashewnotenplantage te stabiliseren.

Wat ze vooral wil, is een verscheidenheid aan zaden die geschikt zijn voor de huidige klimaatverandering.

Nguyen Thanh Nam, uit het gehucht Philate in de gemeente Quang Tan, die al meer dan 20 jaar met cashewnotenbomen werkt, vertelde dat zijn familie vroeger behoorlijk welvarend was dankzij de cashewnotenbomen.

De 10 hectare grote cashewnotenboomgaard van de familie, ooit een monocultuur, leverde een overvloed aan fruit van hoge kwaliteit op en genereerde jaarlijks honderden miljoenen dong aan winst. Het areaal is echter nu gekrompen tot iets meer dan 2 hectare. Hij is van mening dat voor de duurzame ontwikkeling van de cashewnotenteelt boeren, met name arme gezinnen en etnische minderheden in moeilijk bereikbare gebieden, tijdig advies nodig hebben over de bestrijding van plagen en ziekten, afhankelijk van het seizoen.

De heer Nam benadrukte dat het vooral van belang is dat de uitvoerende sector en de lokale autoriteiten de kwaliteit van de zaailingen controleren. Nieuwe cashewnotenrassen en geënte cashewnoten groeien snel, produceren veel grote vruchten en leveren goede zaden op, maar als de kwaliteit van de zaden niet gegarandeerd is en mensen ze kopen van onbekende bronnen, verliezen ze zowel geld als hun gezondheid.

Herstructurering langs de waardeketen

Als directeur van Hong Duc Company Limited in de gemeente Kien Duc, een bedrijf dat al jarenlang cashewnoten rechtstreeks produceert en exporteert naar de Chinese markt, zei mevrouw Nguyen Thi Minh Nguyet: "2025 zal opnieuw een jaar van cashewnotenexport zijn, met een stijgende waarde."

Dit is te wijten aan vele factoren, waaronder de groeiende trend van gezonde snacks wereldwijd, waardoor consumenten meer aandacht besteden aan voedzame, gezondheidsbevorderende noten. Mevrouw Nguyet is van mening dat we, om de cashewnotenbomen op een duurzame manier te herstellen, eerst moeten nadenken over de factoren in de waardeketen.

Met name de perceptie van de rol van cashewnotenbomen moet veranderen. Deze boom kan, mits goed verzorgd, een aanzienlijk inkomen opleveren. Boeren moeten hun perspectief aanpassen en cashewnoten niet langer als bijgewas, maar als hoofdgewas beschouwen. Dit moet door te investeren in meststoffen en effectieve bestrijding van plagen. Daarnaast moet ook de oogstmethode worden verbeterd. Dit betekent oogsten op het juiste moment, zodat de cashewnoten de beste kwaliteit bereiken, wat de basis vormt voor een hogere verkoopprijs. De vraag naar grondstoffen voor de verwerkingsindustrie is nog steeds erg groot.

Sommige meningen gaven ook aan dat de provinciale landbouw- en milieusector een grondige herbeoordeling van de ontwikkeling van de cashewnotenteelt op provinciaal niveau nodig heeft. Van daaruit moet de realiteit correct worden beoordeeld en de uitdagingen vanuit objectieve factoren zoals natuurrampen en weersomstandigheden nauwkeurig worden geëvalueerd. De provincie moet voor elke locatie specifieke en duidelijke productiegebieden plannen, geschikt voor elke cashewnotenvariëteit, als basis voor de ontwikkeling van een geconcentreerd grondstoffengebied, waarbij wordt geïnvesteerd in diepgaande verwerking volgens de waardeketen...

Het is duidelijk dat, om het potentieel van de cashewnotenindustrie te benutten, functionele afdelingen zoals landbouw, industrie en handel, en provinciale verenigingen de samenwerking en steun voor cashewnotenverwerkende en -handelende bedrijven versterken om productdiversificatie te stimuleren, diepgaande verwerking toe te passen om de waarde te verhogen en OCOP-producten van cashewnoten te promoten.

De provincie stimuleert de toepassing van e-commerce, vergemakkelijkt de marketing en helpt de cashewnotenindustrie van Lam Dong om gemakkelijk toegang te krijgen tot de wereldmarkt .

De provincie telt momenteel 49.200 hectare cashewnotenbomen, waarvan 48.700 hectare in productie is. De cashewnotenoogst is voltooid en leverde meer dan 35.800 ton op, wat overeenkomt met 85,5% van de doelstelling voor 2025.

Bron: https://baolamdong.vn/co-hoi-tai-co-cau-cay-dieu-ben-vung-389878.html