Het ontsluiten van 'verborgen' hulpbronnen
De Vietnamese landbouw produceert jaarlijks honderden miljoenen tonnen bijproducten – van stro, rijstkaf en suikerrietbagasse tot bijproducten van de visverwerking. Veel hiervan blijft op de velden achter of wordt handmatig verwerkt, wat leidt tot aanzienlijke verspilling en negatieve gevolgen voor het milieu. Ondertussen worden deze bijproducten in veel landen gebruikt als grondstoffen voor miljardenindustrieën, van de productie van kunstmest en biobrandstoffen tot cosmetica en gezondheidszorg. Het probleem zit hem niet in het potentieel, maar in de technologie. Om "afval" om te zetten in waardevolle grondstoffen, heeft de Vietnamese landbouw een sterke impuls nodig van binnenlandse technologie – oplossingen die zowel geschikt zijn voor de lokale omstandigheden als kosteneffectief voor bedrijven en coöperaties. Met betrekking tot deze "verborgen" grondstof verklaarde universitair hoofddocent dr. Dao The Anh van de Vietnamese Academie voor Landbouwwetenschappen het volgende:
"Landbouwbijproducten uit sectoren zoals akkerbouw, veeteelt, bosbouw en visserij bedragen jaarlijks ongeveer 156,8 miljoen ton. Dit is een zeer grote hoeveelheid, maar momenteel wordt slechts ongeveer 30% ervan benut. Daarom zouden deze bijproducten niet als bijproducten moeten worden beschouwd, maar als een hulpbron die efficiënt moet worden benut, waarbij verspilling en milieuvervuiling worden voorkomen. Hoewel er momenteel veel geavanceerde technologieën bestaan, komen de meeste daarvan uit het buitenland en zijn ze duur, waardoor het voor Vietnamese bedrijven moeilijk is om ze toe te passen. Het is daarom noodzakelijk om binnenlandse wetenschap en technologie breed te verspreiden, met name onder coöperaties en boerenhuishoudens."
Huishoudelijke technologie – De oplossing voor het kostenprobleem.
De praktijk heeft aangetoond dat Vietnamese bedrijven een steeds belangrijkere rol spelen in de promotie van binnenlandse technologie en zo geleidelijk de problemen met kosten en toepasbaarheid oplossen. Recentelijk hebben veel bedrijven in de biotechnologie- en machinebouwsector met succes verwerkingslijnen voor bijproducten ontwikkeld tegen slechts 40-50% van de kosten van geïmporteerde technologie.
Typische voorbeelden zijn systemen voor het verwerken van veemest tot biogas of processen voor het produceren van pellets uit zaagsel, waardoor de energiekosten voor boerderijen aanzienlijk worden verlaagd. Veel startups verkennen ook gedurfde nieuwe ideeën: het omzetten van rijstkaf in biobatterijen en het gebruiken van bijproducten uit de visvangst om volledig biologisch afbreekbare bioplastics te produceren.
Volgens universitair hoofddocent dr. Dao The Anh dragen deze stappen niet alleen bij aan de vermindering van vervuiling, maar openen ze ook een markt voor de export van groene producten – een sector die internationale aandacht trekt en een hoge commerciële waarde heeft.
"Volgens de nieuwe Wet op Wetenschap en Technologie krijgen lokale overheden momenteel aparte budgetten toegewezen om innovatieactiviteiten in de praktijk te brengen. Voor bedrijven bevelen we een flexibel mechanisme voor deze activiteiten aan, aangezien dit een nieuw terrein is, veel innovatieve producten momenteel nog geen specifieke technische normen hebben en het ontwikkelen van normen tijd zal kosten. Daarom zouden lokale overheden de mogelijkheid moeten krijgen om pilotprogramma's voor innovaties op provinciaal niveau uit te voeren, waardoor de toepassing van innovatie wordt bevorderd in overeenstemming met de feitelijke omstandigheden van elke lokale overheid."
Experimenteel beleid – een hefboom voor innovatie.
Het omzetten van agrarische bijproducten in waardevolle grondstoffen is essentieel voor het bevorderen van een circulaire economie in de landbouw. Goedkope, in eigen land geproduceerde technologische modellen blijken effectief, maar opschaling vereist tijdige beleidssteun en lokale testmechanismen. Wanneer bedrijven, wetenschappers en boeren samenwerken, kunnen ogenschijnlijk afgedankte bijproducten nieuwe economische activa worden, die extra inkomsten genereren en tegelijkertijd de milieubelasting minimaliseren. Dit is de onvermijdelijke weg voor de Vietnamese landbouw om dichter bij de wereldwijde groene standaarden te komen.
Bron: https://baolaocai.vn/cong-nghe-noi-dia-and-bai-toan-tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-hieu-qua-post649753.html
Reactie (0)