Diversifieer de soorten en methoden van aquacultuur.

Het aquacultuurgebied van de familie van de heer Nguyen Van Nam in de gemeente Quang Chinh, waar gemengde landbouw wordt bedreven, levert een hoge economische waarde op.

Nadat hij net zijn garnalenoogst heeft binnengehaald, zet meneer Nguyen Van Nam uit de gemeente Quang Chinh nieuwe voorraad gestreepte meerval, gevlekte harder en krabben uit. Hij begint ook met een nieuwe garnalenoogst voor de markt begin volgend jaar. Meneer Nam vertelde: "Voorheen richtten de mensen in de extensieve aquacultuur zich uitsluitend op monocultuur van garnalen of vis. De laatste jaren zijn de meeste vijvereigenaren in de regio echter overgestapt op gemengde aquacultuur, wat direct effectief is gebleken. Monocultuur levert slechts twee garnalenoogsten per jaar op, terwijl gemengde aquacultuur drie oogsten per jaar mogelijk maakt, zelfs tijdens het regenseizoen. Hoewel het niet zo winstgevend is als monocultuur, zijn de oogsten consistent en zorgen ze voor een stabiel inkomen gedurende het hele jaar. Het grootste voordeel van gemengde aquacultuur is dat de verschillende soorten elkaars groei ondersteunen, ziekten bestrijden en de kweekomgeving schoon houden, waardoor overtollig voer zich niet op de bodem van de vijver kan ophopen."

In de gemeente Quang Chinh kiezen de meeste huishoudens die zich bezighouden met grootschalige aquacultuur voor tijgergarnalen als hun voornaamste soort. De meeste huishoudens hebben zich echter gericht op het diversifiëren van hun aquacultuursoorten en hebben in eerste instantie positieve resultaten geboekt, zowel economisch als op het gebied van milieu-impact.

Onderzoek in kustgebieden toont aan dat een te grote afhankelijkheid van één enkele aquacultuursoort mensen kwetsbaar maakt voor ziekte-uitbraken of prijsschommelingen. Daarom zijn boeren overgestapt op gemengde aquacultuur, vruchtwisseling of het vervangen van een deel van hun areaal door andere soorten zoals witpootgarnalen, krabben, tilapia, grondels, oesters, mosselen, enz., die een hoger en stabieler economisch rendement opleveren. In de wijk Hai Binh heeft het wijkcomité huishoudens met geconcentreerde aquacultuurgebieden begeleid bij de ontwikkeling van aquacultuur door geschikte soorten en kweekmethoden te selecteren op basis van weer, klimaat, technische expertise en infrastructuur. Tegelijkertijd is er geïnvesteerd in infrastructuur voor aquacultuurgebieden. De wijk richt zich met name op de overgang van extensieve naar intensieve aquacultuur en het diversifiëren van de gekweekte soorten op een manier die de veiligheid en biodiversiteit bevordert. Voor kooikweekgebieden heeft de wijk mensen aangemoedigd om, in plaats van alleen traditionele soorten te gebruiken, verschillende soorten te combineren, zoals zeebaars, tandbaars, rode snapper en snapper. Voor de drijvende kweekgebieden en de wadplaten langs de rivier worden soorten zoals Pacifische oesters en groene mosselen gebruikt. De diversificatie van de soorten en kweekmethoden heeft een enorme economische waarde opgeleverd voor de lokale aquacultuursector. Daarnaast wordt de ontwikkeling van enkele economisch waardevolle soorten, zoals abalone en reuzengarnalen, gestimuleerd.

De heer Nguyen Nhu Dung, vicevoorzitter van het Volkscomité van de wijk Hai Binh, zei: "Om de economische efficiëntie van de aquacultuursector te verbeteren, heeft het Volkscomité de bevolking aangemoedigd om de gekweekte soorten te diversifiëren, gemengde kweekmethoden toe te passen, overtollig voer te benutten, kosten te besparen en de milieubelasting te minimaliseren. Tegelijkertijd richten we ons op het vinden en selecteren van soorten die geschikt zijn voor de markttrends en lokale kenmerken voor de productie."

Volgens deskundige beoordelingen hebben de steeds complexere klimaatsituatie, de strenge eisen van de consumentenmarkt en de stijgende productiekosten ertoe geleid dat diversificatie van aquacultuursoorten en -methoden de sleutel is geworden tot het doorbreken van de monocultuur, het minimaliseren van risico's en het verbeteren van de economische efficiëntie voor kwekers. Naast de focus op de ontwikkeling van belangrijke aquacultuursoorten, stimuleert de visserijsector van Thanh Hoa mensen om te investeren in diversificatie van soorten en kweekmethoden om het wateroppervlak te maximaliseren en de ecologische omstandigheden van elke regio te benutten bij de selectie van geschikte soorten. Het combineren van de kweek van meerdere soorten met verschillende biologische kenmerken helpt ziekte-uitbraken te beperken, de kosten van industrieel voer te verlagen, de productie-efficiëntie te verhogen en het ecologische milieu te beschermen.

De heer Vu Van Ha, adjunct-directeur van het landbouwvoorlichtingscentrum Thanh Hoa, zei: "In de context van de huidige klimaatverandering is het weer extreem complex, waardoor gewassen en vee zich moeten aanpassen. Men moet rassen kiezen die bestand zijn tegen hoge temperaturen en een hoog zoutgehalte, zoals zeebaars, witte garnalen, tilapia, enzovoort. Naast het diversifiëren van de soorten, moeten de relevante instanties ook het beheer van de zaadkwaliteit versterken om de effectiviteit van de productie op lange termijn te garanderen."

Tekst en foto's: Le Hoa

Bron: https://baothanhhoa.vn/da-dang-hoa-doi-tuong-hinh-thuc-nuoi-trong-thuy-san-271481.htm