| Werknemers verwerken krabklauwen in de fabriek van Seaspimex Company ( Ho Chi Minh -stad), die voldoet aan de halal-normen. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+) |
In een volatiele wereldeconomie wordt de halalmarkt een "beloofd land" voor Vietnamese bedrijven.
Met een marktomvang van 2,548 biljoen dollar in 2024 en een indrukwekkende jaarlijkse groei van 9,9% biedt de halalmarkt niet alleen kansen voor exportuitbreiding, maar ook uitdagingen op het gebied van strikte naleving van normen, van productie tot logistiek.
De halalmarkt is niet beperkt tot moslimlanden, maar is wereldwijd populair vanwege de transparantie, veiligheid en traceerbaarheid. Om deze markt te veroveren, moeten Vietnamese bedrijven echter voldoen aan een reeks strenge eisen, van grondstoffen en productieprocessen tot opslag en transport. Met name het voorkomen van kruisbesmetting met verboden stoffen en het garanderen van de juiste koelomstandigheden vormen belangrijke obstakels.
Veel bedrijven hebben het belang van halal-certificering ingezien en investeren actief in een gestandaardiseerde toeleveringsketen. Zo heeft Seaspimex Vietnam Seafood Joint Stock Company, dankzij de halal-certificering, gemakkelijk toegang gekregen tot hoogwaardige markten zoals het Midden-Oosten, Maleisië en Indonesië. Mevrouw Nguyen Kim Hau, algemeen directeur van Seaspimex, zei hierover: "Halal is niet alleen een toegangsbewijs, maar ook een garantie voor de kwaliteit van onze producten."
| Het logistieke centrum maakt gebruik van apparatuur die voldoet aan de halal-normen. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+) |
Vanuit logistiek oogpunt heeft TOANPHAT Group (TPG) een voortrekkersrol gespeeld bij de bouw van een halal-gecertificeerd logistiek centrum, inclusief bestralingsdiensten en een koelopslagsysteem. Dit lost niet alleen logistieke uitdagingen op voor binnenlandse bedrijven, maar helpt Vietnamese producten ook hun positie op de wereldexportkaart te versterken.
Volgens de heer Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Vereniging voor Groenten en Fruit, speelt logistiek een cruciale rol bij het waarborgen van de kwaliteit van halalproducten. Van transport en microbiologische controle tot koelopslag, elke fase moet strikt worden nageleefd. "Bestraling is een effectieve methode om te voldoen aan de eisen van de islamitische markt, maar nog belangrijker is dat bedrijven samenwerken met professionele logistieke bedrijven die gecertificeerd zijn door internationale halalorganisaties", benadrukte de heer Nguyen.
| Het behalen van een halal-certificering voor opslag en bestraling draagt bij aan de voltooiing van de toeleveringsketen voor goederen die naar moslimlanden worden geëxporteerd. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+) |
Halal-certificering biedt bedrijven talrijke praktische voordelen, van marktuitbreiding en een betere reputatie tot een verhoogd concurrentievermogen. De heer Tran Van Tan Cuong, algemeen directeur van Vietnam National Halal Company, verklaarde: "Halal is niet alleen een standaard, maar ook een kwaliteitsbelofte. Het helpt bedrijven om vertrouwen bij consumenten op te bouwen en duurzame inkomsten te genereren."
De halalmarkt vereist een alomvattende aanpak, van product tot toeleveringsketen. Het perfectioneren van het logistieke systeem volgens de halalnormen helpt Vietnamese producten niet alleen toegang te krijgen tot potentiële markten, maar bevestigt ook hun internationale kwaliteit. Dit is een uitdagende race, maar het biedt Vietnam ook grote kansen om zijn positie in de wereldwijde export van landbouw- en aquacultuurproducten te versterken.
Bron: vietnamplus.vn
Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/doanh-nghiep-viet-tich-cuc-dau-tu-chuoi-cung-ung-dat-chuan-halal-6dc11f3/






Reactie (0)