Het project voor de ontwikkeling van een H'Mông-kippenhouderijmodel heeft al veel positieve resultaten opgeleverd.

Op 10 december organiseerde de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw van de Thai Nguyen Universiteit een conferentie om het project "Ontwikkeling van een H'Mong kippenhouderijmodel ter bevordering van de merkbekendheid van kippen met zwart bot en zwart vlees in enkele noordelijke bergprovincies" samen te vatten. De conferentie werd bijgewoond door vertegenwoordigers van het Centrum voor Landbouwvoorlichting en Milieu, de Departementen Veeteelt, Diergeneeskunde en Visserij van de provincies Thai Nguyen, Tuyen Quang en Phu Tho, experts, wetenschappers en bijna 100 boeren, zowel binnen als buiten het model.

Deelnemers aan de conferentie.

Het project, dat naar verwachting in 2025 van start gaat, heeft als doel een gespecialiseerd gebied voor de H'Mông-kippenhouderij op te zetten, de fokprocessen te standaardiseren en de afzet van de producten te bevorderen. In het kader van het project zullen 8.000 H'Mông-kippen aan lokale boeren worden verstrekt, met ondersteuning in de vorm van fokmateriaal, benodigdheden en technische assistentie. De boeren zullen ook training krijgen in bioveiligheid, afvalbeheer en procedures voor de verzorging en preventie van ziekten. Het project heeft tevens een samenwerkingsmodel met coöperaties ontwikkeld om de afzet van de producten te garanderen en zo een stabiele markt voor de boeren te creëren.

Tijdens de conferentie hoorden de afgevaardigden rapporten over technische en economische resultaten, productontwikkelingsrichtingen langs de waardeketen en het OCOP-programma (One Commune One Product). Velen waren van mening dat H'Mong-kip het potentieel heeft om een ​​regionaal specialiteitsproduct te worden, geschikt voor ecotoerisme en culinaire doeleinden. De kippen hebben een hoge overlevingskans van meer dan 95% en bereiken een gemiddeld gewicht van meer dan 1,6 kg na 16 weken, waarbij ze 3,1 kg voer consumeren.

De toepassing van bioveiligheidspraktijken in de commerciële H'Mông-kippenhouderij heeft bijgedragen aan een verbeterde technische efficiëntie en productiviteit, lagere productiekosten door besparingen op voer en diergeneesmiddelen, en een grotere stabiliteit en duurzaamheid in de landbouw. ​​Het model behaalt een hogere economische efficiëntie in vergelijking met massaproductie, heeft de potentie om te worden herhaald en levert een positieve bijdrage aan het doel om duurzame, gespecialiseerde landbouw te ontwikkelen in de noordelijke bergprovincies.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/du-an-phat-trien-mo-hinh-chan-nuoi-ga-hmong-dat-nhieu-ket-qua-kha-quan-19d286a/