De peperprijs vandaag, 12 december 2025: blijft 150.000 VND.

Binnenlandse peperprijzen vandaag, 12 december 2025

Concreet bedraagt de peperprijs in Dak Lak 150.000 VND/kg, gelijk aan gisteren. De peperprijs in Chu Se (Gia Lai) bedraagt 148.000 VND/kg, eveneens gelijk aan gisteren. De peperprijs in Dak Nong is vandaag 150.000 VND/kg, ook gelijk aan gisteren.

In de zuidoostelijke regio bedraagt de peperprijs in Ba Ria - Vung Tau momenteel 148.500 VND/kg, gelijk aan gisteren; in Binh Phuoc is de peperprijs vandaag ook 148.500 VND/kg, eveneens gelijk aan gisteren.

Het aanbod van peper van boeren neemt aanzienlijk af, omdat veel telers ervoor kiezen hun voorraad aan te houden in afwachting van betere prijzen. Dit heeft het circulerende aanbod verkleind, wat op korte termijn de prijzen opdrijft. Tegelijkertijd hebben verbeterde exportcijfers ertoe geleid dat bedrijven en distributeurs meer inkopen doen om de eindejaarsbestellingen te kunnen nakomen, wat vandaag heeft bijgedragen aan een prijsstijging van 500 VND voor peper.

In deze context verwachten veel experts dat de peperprijzen de komende dagen stabiel zullen blijven of licht zullen stijgen. Een positieve exportvraag en de hamsterneiging van consumenten zouden op korte termijn tot een tekort aan aanbod kunnen leiden, wat de prijzen zou ondersteunen.

Er bestaat echter nog steeds een kans op prijsaanpassingen als het aanbod onverwacht weer toeneemt. Boeren die zich haasten om te verkopen en hun winst veilig te stellen, zouden de prijzen licht kunnen laten dalen, afhankelijk van de daadwerkelijke marktontwikkelingen.

Over het algemeen zal de trend in de peperprijzen in de komende periode grotendeels afhangen van de bereidheid van de boeren om hun voorraad aan te houden en van signalen uit exportorders aan het einde van het jaar.

De peperprijs vandaag, 12 december 2025: blijft 150.000 VND.

De huidige wereldwijde peperprijzen

Volgens de International Pepper Association (IPC) sloot de IPC de meest recente handelsdag af met een prijs van 6.989 dollar per ton voor zwarte peper uit Lampung in Indonesië (een stijging van 0,11%) en 9.636 dollar per ton voor witte peper uit Muntok (een stijging van 0,12%).

De prijs van Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper bedraagt US$ 6.075 per ton. Maleisische ASTA zwarte peper kost US$ 9.000 per ton; de prijs van Maleisische ASTA witte peper is US$ 12.000 per ton.

Vandaag de dag wordt Vietnamese zwarte peper verhandeld voor US$ 6.500/ton voor de variant van 500 g/l; US$ 6.700/ton voor de variant van 550 g/l; en witte peper voor US$ 9.250/ton.

Indonesische media meldden dat het Ministerie van Nationale Ontwikkelingsplanning (PPN/Bappenas) de routekaart voor de ontwikkeling van de diepgaande verwerking van specerijen voor de periode 2025-2045 heeft aangekondigd. Tijdens de aankondiging in Jakarta bevestigde minister Rachmat Pambudy dat deze routekaart een cruciaal onderdeel is van de Indonesische handelsactiviteiten en nieuwe mogelijkheden biedt voor de specerijenindustrie in de komende twintig jaar.

Indonesië hoopt dat deze routekaart zal bijdragen aan het herstel van de gouden eeuw van zijn specerijenindustrie – een sector die ooit een leidende rol speelde in de internationale handel van het land. Cijfers uit 2023 tonen aan dat Indonesië meer dan 148.000 ton specerijen exporteerde, ter waarde van meer dan 564 miljoen dollar, met als belangrijkste producten kruidnagel, peper, vanille en kaneel.

Momenteel laten veel Indonesische specerijen een sterke groei zien op de internationale markt. De export van kruidnagel is met 61% gestegen, terwijl die van gember en kurkuma zelfs met 139% is toegenomen. Deze cijfers weerspiegelen de grote vraag vanuit de wereldwijde voedingsmiddelen-, cosmetica- en farmaceutische industrie.

De visie van de nieuwe routekaart is om van Indonesië een wereldleider te maken in de productie van nootmuskaat, peper, kruidnagel, kaneel, vanille, zwarte kurkuma en andere verwerkte specerijen, waarmee het land een duurzaam concurrentievoordeel in de mondiale waardeketen verwerft.

Bron: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-12-12-2025-giu-gia-muc-150-000-dong-10314879.html