Peperprijs vandaag 16 juli 2023, oogst is onrendabel, boeren raken kapitaal kwijt, verliezen vertrouwen in de markt

De peperprijzen op de binnenlandse markt blijven vandaag in een aantal belangrijke plaatsen zijwaarts bewegen, met prijzen tussen 67.000 - 70.000 VND/kg.

Peperprijs vandaag 16 juli 2023, oogst is onrendabel, boeren raken hun kapitaal kwijt en verliezen vertrouwen in de markt. (Bron: Shutterstock)

De peperprijzen op de binnenlandse markt bewegen momenteel nog steeds zijwaarts in een aantal belangrijke locaties, met prijzen tussen 67.000 en 70.000 VND/kg.

De peperprijs in Gia Lai is vandaag de laagste op de markt, namelijk 67.000 VND/kg.

Paprikaprijzen vandaag in Dong Nai (67.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68.000 VND/kg); De provincies Binh Phuoc (69.000 VND/kg) en Ba Ria - Vung Tau bevinden zich op het hoogste niveau van 70.000 VND/kg.

Aan het einde van de handelssessie van het weekend noteerde de International Pepper Community (IPC) de prijs van Vietnamese zwarte peper op 3.500 USD/ton voor 500 g/l, 550 g/l op 3.600 USD/ton en de prijs van witte peper op 5.000 USD/ton.

IPC merkte op dat de pepermarkt deze week gemengd reageerde, aangezien alleen de binnenlandse prijzen in Sri Lanka een dalende trend vertoonden. De Indiase peperprijzen bleven sinds medio juni 2023 stabiel.

De vraag naar Indonesische witte peper is sinds vorige week verder gestegen. Ook in andere landen in Zuidoost-Azië werd stabiliteit vastgesteld.

Op dit moment zijn de binnenlandse peperprijzen met meer dan 10.000 VND/kg gestegen ten opzichte van het begin van het seizoen. Volgens feedback op forums hebben pepertelers hier echter nauwelijks profijt van gehad. Na vele jaren van verliezen raakten de boeren hun kapitaal kwijt. Na de oogst van dit jaar verkochten ze alles aan handelaren in plaats van het op te slaan om te wachten op hogere prijzen, zoals vele jaren geleden.

Bovendien zal het slechte weer dit jaar ervoor zorgen dat de pepers ongelijkmatig bloeien, wat resulteert in een lage zaad-ketenverhouding. De belangrijkste reden is echter dat veel gezinnen bang zijn voor verliezen en daarom niet durven te investeren in kunstmest en verzorging. Ze geloven er niet echt in dat de peperprijzen zich zullen stabiliseren en weer zullen stijgen.

Gezien de bovenstaande situatie adviseert de lokale afdeling van Landbouw en Plattelandsontwikkeling boeren om zich te richten op het op biologische wijze onderhouden van bestaande pepertuinen, het geleidelijk verbeteren van de productkwaliteit en het verlagen van de inputkosten.

Op dit moment is het niet raadzaam om het areaal massaal uit te breiden. Boeren moeten ook hun teelt diversifiëren, van monocultuur van peper naar polycultuur en mengteelt met andere gewassen. Dit helpt ook om plagen en ziekten te beperken en de productiekosten te verlagen...

De markthandel verwacht dat Vietnam in de resterende 6 maanden van 2023 ongeveer 100.000 ton aan peper van alle soorten nodig zal hebben voor export. Peper-exporterende bedrijven moeten een aanzienlijke hoeveelheid goederen importeren uit IPC-lidstaten om aan deze vraag te kunnen voldoen.

Vietnam is een van de grootste producenten en exporteurs van peper en specerijen ter wereld . De export was in 2022 goed voor ongeveer 11% van het wereldwijde marktaandeel.

Uit een onderzoek in mei 2023 bleek dat de exportprijzen van zwarte peper stegen in grote producenten zoals Brazilië (stijging van 13,6%) en Vietnam (stijging van 6,9 - 8,3%). In de eerste helft van juni steeg echter alleen de prijs van zwarte peper in Indonesië met 5%, terwijl andere markten ongewijzigd bleven.

Bron