Duizenden maaltijden vol liefde voor mensen in door overstromingen getroffen gebieden in Dak Lak

Op de ochtend van 26 november werden duizenden maaltijden uit de veldkeuken in de wijk Tuy Hoa (provincie Dak Lak) bezorgd aan de mensen in de gemeenten en wijken die zwaar getroffen waren door de overstromingen. Deze activiteit werd georganiseerd door de Social Charity Board, Vietnam Buddhist Sangha (VBS) Ho Chi Minhstad, in samenwerking met de lokale overheid, om mensen in de door overstromingen getroffen gebieden snel te helpen.

Báo Sài Gòn Giải phóng•26/11/2025

Schone voedselbron, voedselhygiëne en -veiligheid gegarandeerd

Eerwaarde Thich Thanh Phong, vicevoorzitter van de Uitvoerende Raad, permanent plaatsvervanger van het Uitvoerend Comité en hoofd van de Commissie voor Sociale Liefdadigheid van de Vietnamese Boeddhistische Sangha in Ho Chi Minhstad, zei dat de keuken ongeveer 10.000 maaltijden per dag levert, afhankelijk van de werkelijke behoeften. De voedselbron is gegarandeerd voedzaam en veilig. De maaltijden worden snel door de lokale autoriteiten gedistribueerd naar mensen in diepe, geïsoleerde overstroomde gebieden, in de geest van "niemand honger te laten lijden tijdens de overstroming".

De locatie van de veldkeuken is het Stelia Beach Resort Hotel (Tuy Hoa Ward). De heer Lai Ngoc Hung, de directeur van het hotel, vertelde dat toen hij over het programma hoorde, de eenheid de locatie proactief ondersteunde, de keuken voorbereidde en personeel mobiliseerde om mee te helpen met koken en vervoer.

Om de lunch en het diner voor te bereiden, gingen vanaf 3 uur 's ochtends honderden vrijwilligers, waaronder jongeren, studenten, lokale bewoners, monniken, nonnen en boeddhisten uit Ho Chi Minhstad en Dak Lak , aan de slag. Na het uitdelen van de lunch ging iedereen door met de voorbereidingen voor het diner, tot 22 uur 's avonds.

Eerwaarde Thich Thanh Phong kookt duizenden maaltijden voor mensen in de door overstromingen getroffen gebieden van Dak Lak.

De afgelopen dagen hebben veel vrachtwagens uit Ho Chi Minhstad ook met spoed tientallen tonnen aan voedsel, levensmiddelen en drinkwater naar Dak Lak vervoerd ter ondersteuning van kook- en hulpactiviteiten.

Mevrouw Nguyen Thi Thuong (woonachtig in de gemeente Dong Hoa, provincie Dak Lak) deelde emotioneel: Dit is de eerste keer dat we het waterpeil zo snel zien stijgen. Onze familie kon niet op tijd reageren en we zijn bijna al onze bezittingen kwijtgeraakt. De afgelopen dagen hebben we alleen maar op instantnoedels en brood geleefd. Nu we een maaltijd uit dankbaarheid hebben gekregen, is onze familie enorm ontroerd.

Monniken en vrijwilligers werken op volle toeren.

Dit is de tweede veldkeuken die de Social Charity Board van de Vietnamese Boeddhistische Sangha in Ho Chi Minhstad in Dak Lak heeft opgezet. Eerder, op 23 november, kookte en distribueerde de eerste keuken in de wijk Phu Yen na drie dagen al meer dan 75.000 maaltijden. In de provincie Khanh Hoa heeft de Board ook drie veldkeukens opgezet met een capaciteit van ongeveer 25.000 maaltijden per dag.

Het hotelpersoneel ondersteunde ook actief de veldkeuken.

Het programma wordt gecoördineerd door het Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront van Ho Chi Minhstad en de provincie Dak Lak. Volgens de opdracht zijn monniken, nonnen en boeddhisten verantwoordelijk voor het koken van rijst, terwijl lokale troepen en het leger verantwoordelijk zijn voor het transport van voedsel naar de mensen in de overstroomde gebieden.

Reactie (0)