De gepensioneerde leraar zet door met het leren maken van wierookstokjes.
Mevrouw Truong Thi My Dung, 58 jaar oud, hoofd van de coöperatie "Productie van bio-wierook uit pomeloschillen en citroengras", was voorheen biologielerares aan de middelbare school Pham Viet Chanh (gemeente My Thanh, district Giong Trom, provincie Ben Tre ).
In 2021, midden in de Covid-19-pandemie, met veel vrije tijd thuis, dacht ze na over wat ze zinvol kon doen. Omdat ze haar vrije tijd nuttig wilde besteden én lokale vrouwen wilde helpen een extra inkomen te verdienen, begon ze het idee te ontwikkelen om een eigen bedrijf te starten.
Tijdens haar loopbaan als lerares leerde ze dat sommige chemicaliën muggen effectief kunnen afweren, maar dat overmatig en frequent gebruik ervan schadelijke gevolgen kan hebben voor de menselijke gezondheid, met name voor kinderen.
Traditionele volksgeneesmiddelen omvatten vaak het roken van grapefruitenschillen om muggen te weren of het planten van citroengras om insecten te verjagen. Op basis van deze observaties kwam mevrouw Dung op het idee om wierook te maken die muggen afweert.
Het project "Bio-wierook van grapefruitenschil en citroengras" won in 2024 de aanmoedigingsprijs op regionaal niveau in het zuiden van de regio in de wedstrijd "Creatief ondernemerschap en groene transformatie voor vrouwen".
"Toen ik met pensioen ging, had ik veel vrije tijd, dus wilde ik onderzoek doen naar en milieuvriendelijke producten ontwikkelen, als een kleine erfenis voor het nageslacht. Mijn ondernemersdoel was niet gericht op winst, maar kwam voort uit de wens om het milieu te beschermen en positieve waarden te verspreiden," aldus mevrouw Dung.
Mevrouw Dung blikte terug op de beginjaren van haar bedrijf, die vol onzekerheden zaten, en vertelde dat de wierookstokjes die ze maakte door gebrek aan ervaring vaak groot en lang waren, waardoor ze lastig te gebruiken en op te bergen waren.
In de komende periode zal de Vrouwenbond op alle niveaus in de provincie, om de duurzame ontwikkeling van de coöperatie te waarborgen, op verschillende manieren ondersteuning blijven bieden. Concreet zal de bond, indien de coöperatie kapitaal nodig heeft, geschikte financieringsbronnen aandragen, zoals het Fonds voor Economische Ontwikkeling van Vrouwen van de Provinciale Vrouwenbond. Indien de coöperatie potentieel heeft, kan zij, in samenwerking met de Coöperatiebond, ondersteuning krijgen bij de omvorming tot een coöperatie, waarbij zij begeleiding en de nodige voorwaarden ontvangt. Daarnaast zal de bond contact opnemen met het Provinciale Departement voor Wetenschap en Technologie om de coöperatie te helpen bij de aanschaf van machines, het verbeteren van de verpakking, de registratie van OCOP-producten, enzovoort, om de kwaliteit en concurrentiekracht van haar producten te verbeteren. Dit is niet alleen een vorm van ondersteuning voor de coöperatie van mevrouw Dung, maar ook een algemene strategie voor de ondersteuning en ontwikkeling van andere coöperaties in de hele provincie.
Mevrouw Vo Ai Hoa, vicevoorzitter van de provinciale vrouwenunie van Ben Tre
"Wierookstokjes tegen muggen moeten lang branden. Als je ze kort maakt, branden ze snel op, en als je ze groot maakt zoals ik aanvankelijk deed, is dat niet erg handig. Destijds dacht ik in termen van 'kwaliteit hout boven uiterlijk', en concentreerde ik me alleen op de kwaliteit van de grondstoffen."
"Maar toen ik het product in de praktijk ging gebruiken, realiseerde ik me dat hoe goed de materialen ook zijn, als het product omvangrijk en moeilijk te gebruiken is, het lastig zal zijn om de consument te bereiken," aldus mevrouw Dung.
Leden van de coöperatie "Productie van bio-wierook uit pomeloschil en citroengras" verpakken hun producten. Foto: PNBT
Na ervaring te hebben opgedaan en oprechte feedback te hebben ontvangen van andere vrouwen, waaronder de voorzitter van de vrouwenvereniging van de wijk, besloot mevrouw Dung zich te richten op de productie van biologisch afbreekbare wierook om het spirituele leven en de voorouderverering van het Vietnamese volk te ondersteunen.
Mevrouw My Dung bleef afvalproducten en lokale ingrediënten zoals grapefruitenschillen en citroengras gebruiken en begon onderzoek te doen naar een formule voor het maken van wierookstokjes. Na meer dan vier maanden experimenteren lanceerde ze eindelijk haar product.
"Het maken van wierookstokjes is een hele klus. In het begin droogde ik grapefruitenschillen, maar daar zat te veel wit in, waardoor de wierook niet lekker rook. Daarna heb ik van mijn fouten geleerd en een deel van dat witte gedeelte verwijderd. Het mengen van het poeder kost ook veel tijd; als de verhouding niet klopt, zien de wierookstokjes er niet mooi uit en ruiken ze niet lekker als ze branden," vertelde mevrouw Dung.
Naarmate ze meer ervaring opdeed, besloot mevrouw Dung haar wierookpoeder naar iemand met gespecialiseerde machines te brengen om te helpen bij het maken van de wierook. Vanaf dat moment waren de geproduceerde wierookstokjes uniformer en visueel aantrekkelijker. Na vier jaar volhardend aan haar startup-project te hebben gewerkt, is de bio-wierook van mevrouw My Dung, gemaakt van grapefruitenschillen en citroengras, inmiddels bij veel mensen bekend en vertrouwd.
Doordat er geen geurstoffen, kleurstoffen of verbrandingsversterkers worden gebruikt, brandt elk wierookstokje 80 tot 90 minuten achter elkaar, wat het product milieuvriendelijk maakt.
Het creëren van banen voor veel vrouwen uit de regio.
Met actieve steun van de vrouwenvereniging van An Hoi Ward werd in juli 2022 de coöperatie "Productie van biologisch afbreekbare wierook van pomeloschillen en citroengras" in wijk 7 van An Hoi Ward officieel opgericht. De coöperatie telt 10 leden, onder leiding van mevrouw Dung.
Biologisch afbreekbare wierookproducten
De biologisch afbreekbare wierookstokjes van de coöperatie worden gemaakt van natuurlijke ingrediënten in een verhouding van 3:1. Dat betekent dat 3 kg grapefruitenschillen gecombineerd met 1 kg citroengras ongeveer 3.000 wierookstokjes opleveren. In de piekmaanden verkoopt de coöperatie zo'n 90-100 kg wierookstokjes. De verkoop ligt lager tijdens regenachtige maanden of maanden waarin grapefruit niet in het seizoen is.
De oprichting van de coöperatie heeft gezorgd voor stabiele banen voor ongeveer 20-30 vrouwelijke werknemers, waaronder degenen die grondstoffen leveren, met een gemiddeld inkomen variërend van 600.000 VND tot 2 miljoen VND per maand.
Daarnaast zamelt de coöperatie ook geld in om vrouwelijke leden in moeilijke omstandigheden in de regio te ondersteunen.
Mevrouw Dung voegde eraan toe: "De coöperatie geeft prioriteit aan de aankoop van grapefruitschillen als grondstof van lokale vrouwen tegen een hogere prijs dan de marktprijs. Terwijl de marktprijs varieert van 15.000 tot 20.000 VND/kg gedroogde grapefruitschillen, kopen wij ze in voor 30.000 tot 40.000 VND/kg. Dit is een praktische manier om lokale vrouwen te helpen een extra inkomen te verdienen. We zijn blij dat we iedereen kunnen helpen die we kunnen."
Momenteel beschikt de coöperatie niet over de middelen om te investeren in moderne machines. Daardoor ondervindt het productieproces veel moeilijkheden, met name omdat het sterk afhankelijk is van de weersomstandigheden.
"We richten ons vooral op de productie tijdens het droge seizoen. Het regenseizoen is lastig omdat er onvoldoende zonlicht is om te drogen, waardoor de grondstoffen snel vochtig en beschimmeld raken en de productkwaliteit eronder lijdt. De leden van de coöperatie hopen een ruime fabriek te bouwen, moderne technologie toe te passen en een jong personeelsbestand aan te trekken, zodat de coöperatie zich duurzamer kan ontwikkelen," aldus mevrouw Dung.
Ondanks de kleinschaligheid heeft de coöperatie een praktische bijdrage geleverd aan de uitvoering van het project "Ondersteuning van vrouwelijk ondernemerschap" en tegelijkertijd werkgelegenheid geboden aan vele leden en arme vrouwen in de regio. Dankzij de inspanningen van de leden van de coöperatie won het project "Biologische wierook van pomeloschil en citroengras" de derde prijs in de wedstrijd voor vrouwelijk ondernemerschap, georganiseerd door de provinciale vrouwenbond van Ben Tre in 2021.
In 2024 bereikte het project opnieuw de regionale finale in het zuiden en won het de aanmoedigingsprijs op regionaal niveau in de wedstrijd "Creatief ondernemerschap en groene transformatie voor vrouwen", georganiseerd door het Centraal Comité van de Vietnamese Vrouwenbond.
Mevrouw Truong Thi My Dung is een van de zeven vertegenwoordigsters uit de zuidelijke regio die zijn onderscheiden met de "Vietnamese Women Confident in Business"-prijs – een prijs die wordt uitgereikt door Unilever Vietnam International Co., Ltd. in samenwerking met de Vietnamese Vrouwenbond.
Door middel van startupwedstrijden zijn de bio-wierookproducten van de coöperatie nu verkrijgbaar in vele provincies en steden in de zuidelijke regio, wat veel mogelijkheden biedt voor toekomstige ontwikkeling van de coöperatie.
Bron: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm
Reactie (0)