Ontsnappingsroute voor mensen uit de bergen in Nghe An

Nghia Dong is een bergachtige gemeente in het westen van Nghe An . Hier bloeien het hele jaar door veel industriële planten en natuurlijke bloemen, die zeer geschikt zijn voor de honingbijenteelt. Door dit potentieel te benutten, hebben mensen het beroep van imker ontwikkeld, wat hen een stabiel inkomen oplevert en veel huishoudens helpt te ontsnappen aan de armoede.

De heer Nguyen Van Tien, hoofd van de honingbijencoöperatie Nghia Dong, is een van de huishoudens die hier al het langst bezig is met het ontwikkelen van de imkersector. Aanvankelijk ontdekte hij een of twee wilde bijenvolken die nesten bouwden in zijn tuin. Dankzij zijn passie en leergierigheid kon hij de bijen domesticeren en honing verzamelen voor de behoeften van zijn gezin. Sindsdien promoot hij de imkerij voor honing.

"Bijenhouden voor honing is niet zo moeilijk, goedkoop en niet veel werk. Je moet echter wel de gewoonten van bijen begrijpen, ze goed in de gaten houden om ze te kunnen verzorgen en te domesticeren. Om efficiënt te kunnen imkeren, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de technieken voor het kweken van bijen, van het selecteren van rassen, het kiezen van locaties, het maken van koninginnen... tot het oogsten van honing. Daarnaast moet je letten op maatregelen om insecten te voorkomen die schadelijk zijn voor bijen, zoals wasetende wormen en mieren...", aldus de heer Tien.

Bijenteelt voor honing in de gemeente Nghia Dong, provincie Nghe An

Volgens de heer Tien zijn de voedselbronnen van bijen volledig afhankelijk van natuurlijke bronnen uit bossen en industriële gewassen, zoals rubber, koffie, sinaasappelen, longan, lychee en andere gewassen. Het is dan ook belangrijk dat bijen een groene, schone omgeving behouden en niet te veel pesticiden gebruiken, zodat ze goed kunnen groeien.

Vroeger was de bijenteelt voor honing van meneer Tien en andere families in de gemeente Nghia Dong voornamelijk spontaan. Elk huishouden had slechts een paar kolonies en had weinig ervaring met de verzorging, waardoor de productiviteit laag was. De producten waren voornamelijk bestemd voor lokale behoeften en weinig mensen wisten ervan.

Vanuit bovenstaande situatie werd de Nghia Dong Bee Production Cooperative opgericht, met meer dan 20 huishoudens die jaarlijks duizenden liters honing aan de markt leveren. Hier ondersteunden de leden elkaar bij het verzorgen en oogsten van honing en deelden ze ervaringen met elkaar. Ook ondersteunden ze elkaar bij het consumeren van de producten.

Dankzij bijenhouden kunnen veel huishoudens in de berggebieden van Nghe An aan de armoede ontsnappen.

Met de steun van lokale autoriteiten en functionele instanties hebben imkers in Nghia Dong een honingproductieproces ontwikkeld dat voldoet aan de bioveiligheidsnormen, proactief productverpakkingen bedrukt en producten gepromoot op sociale media zoals Facebook en Zalo om de consumptiemarkt te vergroten. Lokale honingproducten zijn ook gecertificeerd met een 3-sterren OCOP-certificering, wat een hefboom is om dit product dichter bij grote markten te brengen.

Om de honingproducten van de gemeente Nghia Dong verder op de markt te brengen, zal de honingproductiecoöperatie van de gemeente Nghia Dong de komende tijd, naast de aandacht en ondersteuning van relevante niveaus en sectoren, blijven investeren in apparatuur voor productie en verwerking om de productkwaliteit te verbeteren. De coöperatie promoot ook haar imago, bouwt haar merk op en organiseert marketingactiviteiten met grote supermarkt- en restaurantketens in en buiten de provincie.

Het product "Nghia Dong Honey" is erkend met 3 sterren OCOP.

De heer Nguyen Cong Trung, voorzitter van het Volkscomité van de Nghia Dong Commune, zei dat het product "Nghia Dong Honing" is erkend als een 3-sterren OCOP en populair is op de markt. De regio creëert altijd gunstige omstandigheden en werkt samen met afdelingen en imkercoöperaties door middel van trainingen, het delen van ervaringen, wetenschap en technologie om mensen te helpen de kennis te begrijpen en in de praktijk toe te passen om de productiviteit en kwaliteit van honing te verbeteren.

"Het imkerberoep in Nghia Dong draagt bij aan het verhogen van het inkomen, het verbeteren van het leven en het helpen van de mensen in de hooglanden om honger duurzaam uit te bannen en armoede te verminderen. Dit is ook een manier voor mensen om het potentieel en de sterke punten van de regio te maximaliseren, merken op te bouwen, waarde te vergroten en producten te promoten", aldus de heer Trung.