Ingenieur levert 25 miljoen salaris in om terug te keren naar zijn geboortestad in Nghe An om civetkatten, een wild dier, te fokken en verkoopt ze voor 14 miljoen per paar.

De ingenieur stopte met zijn maandsalaris van 25 miljoen en keerde terug naar zijn geboorteplaats om zijn 'veel-etende, normale' kinderen op te voeden.

Op de civetboerderij van dhr. Vu Van Cu in de gemeente Xuan Lam, district Hung Nguyen, provincie Nghe An, broeden momenteel 500 civetkatten.

Dit is een van de grootste civetkatfarms in de provincie Nghe An. In 2023 bedroeg de omzet van de civetkatfarm bijna 1 miljard VND.

Clip: Aanschouw de boerderij waar de wilde dieren worden grootgebracht, met als specialiteit het fokken van civetkatten door dhr. Vu Van Cu in de gemeente Xuan Lam, district Hung Nguyen, provincie Nghe An. Productie: Canh Thang - Nguyen Tinh

Weinig mensen weten dat de eigenaar van de grootste civetkatboerderij in de provincie Nghe An vroeger een multigetalenteerde ingenieur was.

Meneer Cu had een baan en een inkomen waar duizenden mensen van dromen. Maar de bouwkundig ingenieur besloot het roer om te gooien en alles achter te laten om terug te keren naar zijn geboorteplaats om civetkatten te fokken.

"Ik heb architectuur gestudeerd aan de universiteit en na mijn afstuderen ben ik ingenieur geworden. Toen ik mijn baan opzegde, bedroeg mijn gemiddelde maandsalaris meer dan 25 miljoen VND.

Toen ik besloot mijn baan op te zeggen, raadden veel mensen me dat af. Maar ik stond er toch op om terug te keren naar mijn geboorteplaats om een ​​bedrijf te starten," vertelde meneer Cu.

De civetkatfokkerij van Vu Van Cu in de gemeente Xuan Lam, district Hung Nguyen, provincie Nghe An, is momenteel de grootste in de provincie Nghe An. De fokkerij heeft 500 civetkatten. Foto: Ng.T.

Het "lot" van de bouwkundig ingenieur met het civetkat-landbouwmodel begon tijdens zijn werk in de zuidelijke provincies. Destijds werkte meneer Cu in de buurt van civetkatboerderijen, dus deed hij wat onderzoek. Toen hij zag dat civetkatten gemakkelijk te houden waren en geschikt voor de omstandigheden in zijn geboortestad, nam hij een keerpuntbeslissing.

Civetkatten worden apart in kleine kooien grootgebracht. Foto: Ng.T.

In 2019 gaf de bouwkundig ingenieur officieel zijn droombaan op met een salaris waar duizenden mensen van dromen, om terug te keren naar zijn geboorteplaats.

Aanvankelijk bouwde meneer Cu een schuur en testte hij de fok van vijf paar civetkatten. Hoewel de schaal klein was, spendeerde hij destijds VND 325 miljoen om de schuur te bouwen en het ras te kopen.

Eigenaar van de grootste civetkatboerderij in Nghe An

Terwijl hij civetkatten grootbrengt, werkt de heer Cu ook als plaatselijke aannemer om geld te verdienen voor zijn levensonderhoud en de ontwikkeling van het model.

Het houden van civetkatten is niet zo moeilijk. De kooi heeft geen grote oppervlakte nodig en, belangrijker nog, hij vervuilt het milieu niet, waardoor hij in woonwijken kan worden gehouden. De kooi voor het houden van civetkatten is gemaakt in de vorm van een ijzeren kooi van 80 cm hoog en 60 cm breed.

"De ijzeren kooi wordt op een standaard geplaatst, ongeveer 1 meter van de vloer, om de kooi luchtig te houden, vochtigheid te voorkomen en het schoonmaken ervan te vergemakkelijken," vertelde de heer Cu meer over de techniek voor het maken van een kooi voor het grootbrengen van civetkatten.

Meneer Cu ontwierp de civetkooi zo dat het koel is in de zomer en warm in de winter. Civetkatten zijn wilde dieren en hebben daarom een ​​goede weerstand. Foto: Ng.T.

De kooi is uitgerust met een thermometer, plafondventilator, ventilatieventilator en koelsysteem. De nertsenkooi is altijd koel in de zomer en warm in de winter.

Bovendien verdeelt dhr. Cu de kooien in aparte gedeelten: een gedeelte voor het grootbrengen van individuele civetkatten, een gedeelte voor het grootbrengen van getrouwde civetkatten, een gedeelte voor het grootbrengen van pasgeboren civetkatten... Afhankelijk van het ontwikkelingsstadium worden civetkatten in kooien grootgebracht in een verhouding van 1-2 of meer civetkatten.

Op de fokkerij van meneer Cu in de gemeente Xuan Lam, district Hung Nguyen, provincie Nghe An, broeden 500 civetkatten. Civetkatten werpen twee nesten per jaar. In elk nest werpt de moedercivetkat drie tot zes civetkatten. Foto: NT

De heer Cu zei: "Het allerbelangrijkste bij het grootbrengen van civetkatten is dat het kooisysteem altijd schoon moet zijn. Degene die voor civetkatten zorgt, moet de kenmerken van de soort kennen om de juiste verzorging te kunnen bieden. Na vijf jaar van fokken zien we dat de civetkatten gezond zijn en zich goed voortplanten", aldus de heer Duc.

Om het risico op ziektes bij de civetkatten te beperken, filtert Mr. Cu ook het drinkwater door het systeem.

Daarna installeerde meneer Cu een kraan om automatisch water in elke kooi te laten stromen. Het voedsel van de civetkatten bestaat voornamelijk uit rijpe bananen, riviervissen, garnalen, krabben en bevruchte kippeneieren. Het hoofdvoedsel bestaat uit vispap en kippenvleugelpap. Ze krijgen één hoofdmaaltijd per dag in de middag.

De heer Cu zei dat de gemiddelde voedselkosten voor civetkatten per dag ongeveer 2.000 tot 3.000 VND per civetkat bedragen.

De civetkatten worden door meneer Cu verkocht voor ongeveer 14 miljoen VND per paar. Omdat het wilde dieren zijn, moeten fokkers zich bij het fokken van civetkatten houden aan de wettelijke bepalingen en de instructies van de autoriteiten. Foto: Ng.T.

Een civetkatmoeder kan elk jaar twee nesten werpen, elk bestaande uit 3 tot 6 civetkatten. Fokcivetkatten worden 4 tot 5 maanden grootgebracht en verkocht voor 14 miljoen VND per paar. Commerciële civetkatten kosten tussen de 1,5 en 1,9 miljoen VND per kg, afhankelijk van hun gewicht.

De eerste civetkattenparen groeiden goed. Vanaf dat moment begon meneer Cu zijn model uit te breiden. Momenteel heeft meneer Cu twee fokkerijen in Xuan Lam en Nghi Kieu, district Nghi Loc, met een omvang van 500 civetkatten, voornamelijk om de nakomelingen op de markt te verkopen.

Dhr. Cu in de gemeente Xuan Lam, district Hung Nguyen, provincie Nghe An, zei: "De vraag naar civetkatten voor de fok en voor commerciële doeleinden is momenteel zeer groot. De commerciële kweek van dit wilde dier is economisch zeer efficiënt." Foto: Ng.T.

"Momenteel is de vraag naar commerciële civetkatten en civetkatrassen erg groot. Soms is er niet genoeg voorraad om de markt te bedienen", aldus de heer Cu.

De laatste tijd heeft meneer Cu rassen en enthousiast technische begeleiding aangeboden aan vele boeren in het hele land om het model te repliceren. Veel mensen zijn naar zijn boerderij gekomen om meer te weten te komen over zijn ervaring en technieken in het fokken van civetkatten.

Bron: https://danviet.vn/ky-su-bo-luong-25-trieu-ve-que-nghe-an-nuoi-chon-huong-con-dong-vat-hoang-da-ban-14-trieu-cap-20241011172208212.htm