Jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels, een bijzondere boom die met succes in Tay Ninh wordt gekweekt. Mensen verdienen er 5 miljoen VND per boom mee.

Het model voor het telen van jackfruit met rood vruchtvlees en gele, vezelige bladeren van de heer Ngo Van Duoc, directeur van de landbouwcoöperatie Phu Thinh TN, gemeente Bau Nang, district Duong Minh Chau (provincie Tay Ninh), heeft aanvankelijk geleid tot een betere economische efficiëntie.

Herstructurering van de landbouw is een van de belangrijke oplossingen om de landbouwsector te herstructureren, met als doel het vergroten van de toegevoegde waarde, duurzame ontwikkeling, het bijdragen aan de diversificatie van de landbouwproductie en het aanpassen aan klimaatverandering.

De teelt van jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels levert een hoog inkomen op

De afgelopen jaren zijn veel landbouwgebieden in de provincie Tay Ninh door boeren omgebouwd om een ​​aantal fruitbomen te telen die geschikt zijn voor de grond, wat leidt tot een hogere economische efficiëntie.

Vooral het model van de teelt van jackfruit met rood vruchtvlees en gele, vezelige bladeren van de heer Ngo Van Duoc, directeur van de landbouwcoöperatie Phu Thinh TN in de gemeente Bau Nang, district Duong Minh Chau, bracht aanvankelijk een stabiele economische efficiëntie met zich mee.

De heer Duoc vertelde dat hij in het verleden pitloze citroenen had geteeld, maar dat dit economisch niet erg efficiënt was en dat hij problemen had ondervonden vanwege de hoge arbeidskosten. Daarom besloot hij over te stappen op de teelt van jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels.

Momenteel bedraagt ​​het totale jackfruitteeltgebied bijna 6 hectare, waarvan 2 hectare vrucht draagt ​​en 4 hectare die ongeveer 18 maanden geleden zijn aangeplant, klaar voor de eerste fruitoogst.

Volgens de heer Duoc is jackfruit een makkelijk te kweken plant die weinig onderhoud nodig heeft. Jackfruitbomen hebben veel water nodig, maar kunnen niet tegen wateroverlast. Om jackfruit effectief te kweken, moeten telers dus heuvels bouwen en greppels graven.

Van planten tot oogst duurt het ongeveer 24 maanden. Dat is sneller dan bij andere fruitbomen, vooral bij jackfruit, dat een groot gewicht heeft.

De heer Ngo Van Duoc, een boer die met succes jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels kweekt in de gemeente Bau Nang, district Duong Minh Chau (provincie Tay Ninh), verzorgt zijn speciale jackfruittuin.

Jackfruitbomen bloeien na ongeveer 18 maanden. Vanaf dat moment moeten tuinders pesticiden gebruiken om bijensteken te voorkomen die zwarte vezelziekte veroorzaken. Elke bloeiperiode is het aantal vruchten erg groot, maar afhankelijk van de gezondheid van de boom kunnen kwekers het aantal vruchten per boom groter of kleiner laten.

Volgens de heer Duoc zouden jonge bomen echter slechts ongeveer twee vruchten per boom moeten dragen. Als de boom ongeveer drie jaar of ouder is, kan hij vier tot vijf vruchten dragen.

De huidige prijs van jackfruit ligt tussen de 45.000 VND en ruim 50.000 VND/kg. Elke jackfruitboom kan de kweker ongeveer 3 tot 5 miljoen VND/jaar opleveren.

Uniek model voor het kweken van jackfruit met rood vruchtvlees in dubbele wortelstijl

Toen de heer Ngo Van Duoc meer leerde over het model voor het kweken van jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels, was hij verrast om te zien dat veel boeren in de westelijke provincies, zoals Hau Giang en Can Tho, tot wel 2 jackfruitbomen per heuvel (geplant met dubbele wortels) planten. Op elke hectare kunnen 1.000 bomen groeien, twee keer zoveel als bij de traditionele plantmethode.

Toen dhr. Duoc dit model grondig bestudeerde, realiseerde hij zich dat de jackfruitboom met rood vruchtvlees en gele vezels, in tegenstelling tot andere jackfruitsoorten zoals de supervroege Thaise jackfruit, de Indiase amandelbladjackfruit... en sommige andere fruitbomen, bijzonder geschikt is voor het planten met dubbele wortels. Dit komt omdat de jackfruitboom weinig takken heeft, er geen concurrentie is om voedingsstoffen en wanneer de boom vrucht draagt, deze niet wordt aangetast. De vruchten zijn nog steeds groot, gemiddeld 10-14 kg/vrucht.

Nadat hij kennis had gemaakt met het model voor het planten met dubbele wortels, besloot de heer Ngo Van Duoc het toe te passen op een gebied van ongeveer 4 hectare in het gehucht Tra Sim, gemeente Ninh Dien. Deze jackfruittuin bestaat nu 18 maanden en begint zijn eerste vruchten te produceren.

Volgens de heer Duoc heeft hij bij de keuze om te planten volgens het dubbele wortelmodel geleerd van de realiteit in veel jackfruittuinen in de westelijke provincies. Bij het planten van 2 bomen op één perceel moet de benodigde afstand voor de bomen om te groeien in acht worden genomen: minimaal 1 m van boom tot boom en 5 m van rij tot rij.

Door bomen in een redelijke dichtheid te planten, voorkomt u dat de bomen concurreren om voedingsstoffen, is het bladerdak gelijkmatig verdeeld en overlapt het elkaar niet, waardoor de boomstam in een V-vorm zou gaan hellen. Bovendien helpt het planten van twee bomen dicht bij elkaar om omvallen door wind te beperken.

"Het model vereist dat we meer geld uitgeven aan zaailingen en de eerste verzorging, maar in ruil daarvoor, wanneer de vruchten eenmaal zijn geproduceerd, zal de opbrengst verdubbelen in vergelijking met het planten van slechts één boom per perceel. Het bewijs is dat mijn jackfruittuin nog steeds goed groeit, de bomen zijn zeer uniform, er is geen probleem met grote en kleine bomen op hetzelfde perceel zoals bij sommige andere gewassen," voegde de heer Duoc eraan toe.

Koppeling aan een duurzaam teeltmodel voor jackfruit met rood vruchtvlees

De afgelopen jaren heeft doerian niet alleen een enorme bron van inkomsten opgeleverd voor boeren, maar ook jackfruit is een gewas waar veel boeren in de provincie op zijn overgestapt, wat een hoge economische waarde oplevert. Vooral jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels is momenteel een van de gewassen die sterk in ontwikkeling is dankzij de stabiele prijs.

Om aan de behoeften van boeren te voldoen, besloot de heer Ngo Van Duoc eind 2024 de landbouwcoöperatie Phu Thinh TN op te richten. Deze coöperatie bestaat uit vier leden en is gespecialiseerd in de teelt van jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels. De totale oppervlakte bedraagt ​​ruim 60 hectare.

Daarnaast verzorgt de coöperatie de distributie van zaailingen en onderhoudt ze contacten met bedrijven. Ze levert meststoffen, bestrijdingsmiddelen en koopt producten in om proactief te produceren en op de markt te brengen.

Volgens de heer Duoc worden boeren die zich bij de coöperatie aansluiten, door elke stap begeleid, van de voorbereiding voor het planten tot het leveren van gecertificeerde 'moederplanten', meststoffen en pesticiden tegen prijzen die 15%-20% lager liggen dan de marktprijs.

Tijdens het verzorgingsproces stuurt de coöperatie ook mensen op pad om elke stap te begeleiden, om ervoor te zorgen dat de bomen gelijkmatig en stabiel groeien tot aan de oogst, wanneer de jackfruit tegen de marktprijs wordt gekocht.

De oprichting van de coöperatie door de heer Ngo Van Duoc en huishoudens die gespecialiseerd zijn in de teelt van jackfruit met rood vruchtvlees en gele vezels, is een belangrijke stap voorwaarts in de koppeling van productieprocessen. Hiermee worden niet alleen omstandigheden gecreëerd waarin boeren productie-ervaringen kunnen uitwisselen en de productie kunnen stabiliseren, maar wordt ook beoogd om codes voor teeltgebieden te verlenen, waarmee de exportdoelstellingen van de coöperatie worden ondersteund.

Bron: https://danviet.vn/mit-ruot-do-xo-vang-loai-cay-dac-san-trong-thanh-cong-o-tay-ninh-cu-1-cay-dan-thu-5-trieu-dong-20250330002847095.htm