De weg vrijmaken voor landbouwverwerkingsbedrijven in Hai Phong

Een aantal verwerkingsbedrijven nam deel aan de discussie in het Hai Phong Agricultural Extension Center.

Moeilijk

Volgens de afdeling Teelt en Plantenbescherming van Hai Phong heeft de stad momenteel veel landbouwgebieden met potentieel voor verwerking, met name voor intensieve verwerking, wat boeren een hoge economische waarde oplevert. In de oostelijke regio zijn er gebieden waar specialiteiten worden geteeld zoals Dong Ta-guave (gemeente Vinh Bao), ui en knoflook (gemeente Hung Thang), drakenfruit (gemeente An Truong) en bananen in de gemeenten Viet Khe en Chan Hung... Het westen staat bekend om de lychee- en guavegebieden in de gemeenten Thanh Ha, Ha Dong, Ha Tay, Ha Nam en Ha Bac; meloenen en watermeloenen in de gemeenten Gia Loc, Gia Phuc, Truong Tan, Dai Son, Tan Ky, Nguyen Giap, Kim Thanh, An Thanh, Tue Tinh, Thai Tan en Hop Tien...

Vergeleken met het potentieel is het aantal landbouwverwerkende bedrijven echter nog steeds erg klein. In het oosten zijn er slechts enkele bedrijven, zoals Binh Minh Food Joint Stock Company en Viet Xo Vegetable and Fruit Joint Stock Company. In het westen zijn er meer, met typische bedrijven zoals Joint Stock Companies: Hai Duong Export Agricultural and Food Processing, Tan Huong Agricultural and Food Processing, Ameii Vietnam; Tai Long Agricultural Processing Company Limited en Nam Hoang Phat Agricultural Cooperative. Deze bedrijven zijn actief in vele sectoren, van de verwerking van rijst en wortelen tot gedroogde en diepvriesgroenten en fruit.

Momenteel ondervinden landbouwverwerkende bedrijven, met name kleine en middelgrote bedrijven, nog steeds veel problemen bij de distributie en consumptie van producten. Cao Thi Hang, directeur van de Thang Thuy Coöperatie, meldde dat de coöperatie de afgelopen jaren heeft deelgenomen aan de verwerking van medicinale chrysantenproducten. Volgens haar ondervinden verwerkende bedrijven echter nog steeds veel problemen bij de distributie en consumptie van producten. Er zijn momenten waarop de consumptie gunstig is, maar er zijn ook momenten waarop de markt overbelast is, grondstoffenvoorraden niet volledig worden ingekocht en beschadigde producten moeten worden weggegooid, wat grote verliezen voor de bedrijven met zich meebrengt.

Veel bedrijven worstelen nog steeds met het opbouwen van hun merk en het uitbreiden van hun markten, met name exportmarkten. Bovendien zijn ze van mening dat de toegang tot ondersteuningsmechanismen en beleidsmaatregelen ter bevordering van de productie en ontwikkeling van de verwerkingssector nog steeds moeilijk en niet echt transparant is.

landbouwafdeling(1).jpg — Leiders van het Ministerie van Landbouw en Milieu en de gemeentelijke afdeling Landbouw en Milieu kregen informatie over een aantal producten van verwerkende bedrijven.

Stadssteun, ondernemersinitiatief

Mevrouw Luong Thi Kiem, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, zei dat Hai Phong een divers en rijk grondstoffengebied heeft, maar dat het aantal bedrijven voor verwerking en koellogistiek in werkelijkheid nog steeds klein is en onvoldoende capaciteit heeft om de consumptie te garanderen. De lage mate van diepe verwerking en moderne conservering vormt een van de uitdagingen voor de landbouwontwikkeling.

De stad heeft echter een duidelijk voordeel in de ontwikkeling van moderne landbouw, omdat het de toegangspoort is tot de Noordzee, een groot logistiek centrum. Met een binnenstadsmarkt van meer dan 4,6 miljoen inwoners is het zowel een grote consumentenmarkt als een "redding" wanneer de export problemen ondervindt. Bovendien beschikt de stad over een gevarieerd en rijk aanbod aan grondstoffen, met veel bekende producten, hoogwaardige rijst, typische groenten, enzovoort.

Daarom kan de stad de opbouw van een koelketen ondersteunen die voldoet aan internationale normen, transportkosten verlaagt en voorwaarden schept voor agrarische verwerkingsbedrijven om hun export uit te breiden. In de komende periode streeft de agrarische sector van de stad naar de ontwikkeling van moderne, ecologische, efficiënte en duurzame landbouw, gekoppeld aan groene groei. Dit is een belangrijke drijvende kracht om bedrijven en productiefaciliteiten te helpen een stabiele, hoogwaardige bron van grondstoffen voor verwerking te hebben.

Aan de zakelijke kant verwachten ze niet alleen steun van de stad, maar streven ze er ook voortdurend naar om te innoveren en de productkwaliteit te verbeteren om aan de marktvraag te voldoen. Bedrijven vergroten hun concurrentievermogen, richten zich op het produceren van producten die de markt nodig heeft en streven naar unieke en bijzondere producten om hun positie te behouden en hun export uit te breiden.

Ameii Vietnam Joint Stock Company is een typisch voorbeeld. Het belangrijkste verwerkte exportproduct is lychee, maar dit is seizoensgebonden. Om zijn merk en reputatie te versterken, heeft het bedrijf onlangs onderzoek gedaan naar en bananenproducten ontwikkeld. Algemeen directeur Ngo Thi Hong gaf aan dat de bananengrondstoffen zowel in het oosten als in het westen van de stad worden verbouwd. Terwijl veel andere bedrijven voornamelijk gedroogde bananen produceren, heeft Ameii Vietnam Joint Stock Company geïnvesteerd in onderzoek naar en verwerking van gedroogde bananen met prachtige designs, waarbij populaire smaken zoals chocolade, groene thee en aardbei worden gecombineerd. Daardoor verkoopt het product niet alleen goed in eigen land, maar wordt het ook goed geëxporteerd naar veel Europese landen.

NGOC QUYNH

Bron: https://baohaiphong.vn/mo-huong-cho-doanh-nghiep-che-bien-nong-san-hai-phong-526724.html