Wintergerechten zijn een 'wondermiddel' voor mannen. Ongeacht hoe ze bereid worden, ze zijn altijd voedzaam.

Oesters zijn weekdieren en worden gezien als een wondermiddel voor mannen. Ze worden zelfs beschouwd als natuurlijke Viagra om de mannelijke fysiologie te verbeteren.

Dit type dier bevat veel ijzer, wat bij mannen zorgt voor een stabiele bloedsomloop.

Dit type dier bevat veel ijzer, wat bij mannen zorgt voor een stabiele bloedsomloop.

Oesters helpen de bloedsomloop te stabiliseren, waardoor mannen erectiestoornissen en impotentie kunnen voorkomen.

Oesters kunnen op veel manieren bereid worden, maar de meest populaire zijn gegrilde oesters.

Enkele heerlijke gerechten van oesters

Gegrilde oesters

Ingrediënt:

- Verse melk oesterdarmen

- Foliebakje

- Kwarteleitjes

- Gedroogde ui

- Bosui

- Kookolie, boter

Maken:

- Kies voor oesters verse, vette, melkachtige oesters.

- Pel de sjalotten en leg ze 5 minuten in de vriezer. Dit helpt oogirritatie te verminderen als je ze dun snijdt. Maak de verse bosuitjes schoon, snijd ze fijn en doe ze in een kom.

- Verhit de olie in de pan. Voeg, zodra de olie kookt, 1 theelepel bloem (of tapiocazetmeel) toe. Wacht tot de bloem is opgelost en voeg dan de dungesneden sjalotjes toe en bak ze goudbruin. Haal ze uit de pan en laat ze uitlekken. Giet de olie, terwijl deze kookt, direct in de kom met bosuitjes. Voeg naar smaak een beetje suiker en zout toe.

Gegrilde oesters zijn erg populair bij mannen.

- Doe de oesters en kwarteleitjes in een aluminium schaal en strooi er een beetje boter op voor de geur. Zet de schaal vervolgens in de voorverwarmde oven op 150-200 graden, afhankelijk van de ovencapaciteit.

- Wanneer de oesters en kwarteleitjes gaar zijn, besprenkel je ze met olie van lente-ui, strooi je er gebakken uitjes over en eet smakelijk.

Zure oestersoep

Ingrediënt:

– Melkoesters: 200gr

– Ananas: 100gr

– Tomaten: 70gr

– Bosuitjes, gedroogde tamarinde, sjalotten

Maken:

- Maak de oesters schoon en haal het vlees eruit.

- Pel en snipper de sjalotten. Snijd de tomaten in partjes. Snijd de ananas in hapklare stukjes. Snijd de chilipeper en bosui in kleine plakjes. Plet de tamarindes in een kom met warm water en vang het sap op.

- Zet de pan op het vuur, voeg 2 eetlepels olie toe en fruit de sjalotjes tot ze geurig zijn. Blijf de tomaten roerbakken, voeg dan de oesters toe met een halve theelepel kruidenpoeder en een beetje chili en roerbak ze samen met de tomaten tot ze gaar zijn.

Voeg ongeveer 700 ml water toe aan de pan. Schep, zodra de soep kookt, met een lepel het schuim eraf en voeg het tamarindesap en de ananas toe. Breng op smaak, kook nog 5-6 minuten en zet dan het vuur uit.

Oester- en lotuszaadpap

Ingrediënt:

– Melkoesters: 200gr

– Lotuszaad: 100 g

– Rijst: 250 g

– Wortelen: 50gr

– Strochampignons: 100 g

Maken:

- Was de gespleten oesters met verdund zout water en laat ze vervolgens uitlekken in een mandje.

- Week de lotuszaden (zonder lotuskern) in warm water tot ze zacht zijn. Snijd de wortels in blokjes en halveer de strochampignons.

- Kook de pap tot hij zacht is en voeg dan lotuszaad, wortelen, strochampignons en tot slot oestervlees toe. Voeg, zodra de pap gaar is, koriander en verse uien toe om het aroma te versterken. Het lekkerst warm geserveerd.

Krokante gefrituurde oesters

Ingrediënt:

– Melkoesters: 200gr

– Kippenei: 1 ei

– Tarwebloem of krokante bloem: 300gr

Maken:

- Was de gespleten oesters met verdund zout water en laat ze vervolgens uitlekken in een mandje.

- Doe de bloem in een aparte kom, voeg de eieren toe en meng het geheel goed tot een knapperig gefrituurd deeg ontstaat.

- Doe olie in de pan en wacht tot de olie heet is. Haal de oesters aan beide kanten door de bloem, leg ze in de pan en bak ze tot ze goudbruin zijn en klaar om te eten.

Spaghetti met oestersaus

Ingrediënt:

– Spaghetti: 80 g

– Melkoesters: 200gr

– Tomaten: 50gr

– Ui: 50gr

– Strochampignons: 20gr

– Chilisaus, bakolie, gehakte knoflook, kruiden zoals suiker, oestersaus, kruidenpoeder en peper.

Maken:

- Was de gespleten oesters met verdund zout water en laat ze vervolgens uitlekken in een mandje.

- Snijd de ui en de strochampignons in blokjes. Pureer de tomaten zonder zaadjes.

- Verhit olie in een pan, voeg de knoflook toe en bak tot hij geurig is. Voeg dan de tomaten en een beetje chilisaus toe. Bak tot de tomaten zacht zijn en breng op smaak.

- Kook de noedels, giet ze af en leg ze op een bord.

- Fruit de knoflook in een beetje olie, voeg de ui, oesterzwammen en champignons toe en breng op smaak.

- Giet de saus over de noedels en strooi er peper over voor de smaak.

Oesters

Ingrediënt:

– Melkoesters: 200gr

– Ei: 1 ei

– Worst: 1 stokje

– Enoki-paddenstoelen: 100 gram

– Boter: 50gr

Maken:

- Was de gespleten oesters met verdund zout water en laat ze vervolgens uitlekken in een mandje.

- Verhit de pan en voeg boter toe. Voeg vervolgens de oesters, eieren, worstjes en enoki-paddenstoelen toe. Roer regelmatig tot ze gaar zijn.

- Geserveerd met brood

Wanneer u zich afvraagt ​​welke heerlijke gerechten u met oesters kunt maken, kunt u de bovenstaande oesterrecepten raadplegen voor een snelle en uiterst voedzame maaltijd.

Bron: https://www.baogiaothong.vn/mon-an-mua-dong-la-than-duoc-nam-gioi-che-bien-cach-nao-cung-bo-192231128152117149.htm