Stormen veroorzaken tekort aan groenten, Ho Chi Minhstad vergroot reserves en aanbod

Aanhoudende regenval en stormen in veel provincies en steden hebben een directe impact op de aanvoer van landbouwproducten en voedsel naar Ho Chi Minhstad, waardoor de prijzen van veel producten, met name groenten, op traditionele markten stijgen. Als reactie op deze situatie heeft het Ministerie van Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad diverse oplossingen geïmplementeerd om een ​​continue en stabiele aanvoer van groenten en fruit te garanderen voor de laatste maanden van het jaar.

Veel groenteteeltgebieden in de wijk Tan Hai in Ho Chi Minhstad moesten vanwege de hevige regenval tijdelijk stoppen met het telen van groenten, waardoor mensen geen zaden konden planten. Foto: Hoang Nhi/VNA

De heer Ngo Hong Y, adjunct-hoofd van de afdeling Handelsmanagement van de afdeling Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad, lichtte het volgende toe: De vraag naar groenten en fruit in Ho Chi Minhstad neemt doorgaans vanaf november sterk toe en blijft hoog tot na Tet. Momenteel is het grootste aanbod voor de stadsmarkt nog steeds afhankelijk van drie grote regio's: Da Lat (provincie Lam Dong ), de Mekongdelta en het zuidoosten.

Lam Dong is de belangrijkste bron van groenten uit gematigde streken en is goed voor ongeveer 60-70% van de totale groente- en fruitproductie in de stad. De tweede bron van aanbod komt uit de provincies van de Mekong Delta, die voordeel hebben bij kortdurende teelten en tropische groenten zoals pompoen, pompoen, komkommer, koriander en dagelijks fruit. Het aandeel van het aanbod uit deze regio schommelt tussen de 20-30%. De resterende 10-20% wordt geleverd vanuit de zuidoostelijke provincies, zoals Dong Nai en Tay Ninh, en geïmporteerde goederen via distributiebedrijven.

Wat betreft de werkelijke hoeveelheid goederen die in Ho Chi Minhstad worden geïmporteerd, tonen gegevens die op drie grote groothandelsmarkten worden gemonitord aan dat de hoeveelheid landbouwproducten die dagelijks wordt geïmporteerd, altijd op 6.500 - 7.500 ton ligt. Met name de groep groenten en fruit bereikt 3.500 - 3.900 ton/dag. Op de avond van 19 november bereikte de hoeveelheid groenten en fruit die op de markt arriveerde ongeveer 3.700 ton van de in totaal 6.500 ton geïmporteerde landbouwproducten, een lichte daling van ongeveer 7% ten opzichte van de vorige dag. Naast de hoeveelheid goederen die via groothandelsmarkten gaat, wordt een groot deel van de landbouwproducten de stad binnengebracht via supermarktsystemen, gemakswinkelketens, marktstabilisatiebedrijven, collectieve keukens, restaurants en hotels. Deze groep is goed voor 40 - 60% van de dagelijkse consumptie van landbouwproducten in de stad.

Volgens de heer Ngo Hong Y vertonen sommige groentesoorten uit Lam Dong en de Mekongdelta een dalende trend als gevolg van de impact van slecht weer. In Lam Dong hebben langdurige regenval wijdverspreide overstromingen veroorzaakt, waardoor de productiviteit en opbrengst van veel gematigde groenten is afgenomen. Met name opeenvolgende aardverschuivingen bij de Prennpas en meest recent de Mimosapas hebben de verkeersroutes tijdelijk verstoord, waardoor het moeilijk is om goederen naar Ho Chi Minhstad te vervoeren. Dit heeft de aanvoer van bedrijven vertraagd en kan op korte termijn leiden tot lokale tekorten aan bepaalde producten.

Ondertussen hebben veel plaatsen in de Mekongdelta ook overstromingen gehad als gevolg van regenval buiten het seizoen, wat schade aanrichtte aan tropische groenten zoals pompoen, komkommer, kool en sommige fruitsoorten. Dit zijn allemaal grote consumptiegroepen in Ho Chi Minhstad, dus het gebrek aan productie bij de bron kan de markt in de stad onder druk zetten.

Gezien het risico op verstoringen in de toeleveringsketen heeft de Dienst Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad proactief drie oplossingen geïmplementeerd om de markt te stabiliseren en ervoor te zorgen dat er voldoende goederen zijn om in de behoeften van de bevolking te voorzien. Daarom heeft de Dienst Industrie en Handel proactief gezocht naar alternatieve toeleveringsbronnen en de productie herverdeeld; samengewerkt met distributiesystemen en bedrijven om de markt te stabiliseren en de toeleveringsketen uit minder door stormen getroffen gebieden uit te breiden. Tegelijkertijd worden bedrijven aangemoedigd om de import van extra groente- en fruitproducten uit gerenommeerde bronnen met langere houdbaarheid te verhogen om de druk op de toelevering te verminderen. De aanpassing van de importplannen zal door distributie-eenheden flexibel worden doorgevoerd, afhankelijk van de actuele ontwikkelingen.

De stad richt zich ook op de effectieve implementatie van het marktstabilisatieprogramma en mobiliseert bedrijven om deel te nemen aan het programma om de groente- en fruitreserves te vergroten, hoger dan normaal, om zo snel te compenseren voor periodes waarin de binnenlandse aanvoer wordt onderbroken. Het departement mobiliseert ook grote distributienetwerken, met name supermarkten, om de verkoopprijzen stabiel te houden en niet te verhogen tijdens de huidige gevoelige periode. Sommige afdelingen, zoals Saigon Co.op, voeren ook promotieprogramma's en groente- en fruitfestivals uit om consumenten te ondersteunen en de koopkracht te stimuleren.

Om de controle op de goederencirculatie en marktactiviteiten te versterken, werkt de afdeling Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad samen met lokale overheden om de situatie na natuurrampen te overzien en tegelijkertijd samen te werken met afdelingen in de stad om bedrijven te ondersteunen bij het oplossen van transportproblemen. De afdeling Marktbeheer heeft als taak de inspectie en prijsbewaking op groothandelsmarkten en bedrijfslocaties te versterken om hamsteren en prijsinflatie te voorkomen en consumentenrechten te beschermen.

De heer Ngo Hong Y bevestigde dat de landbouw- en voedselmarkt in Ho Chi Minhstad nog steeds goed onder controle is en dat het huidige aanbod nog steeds voldoende is om aan de vraag te voldoen. Complexe weersomstandigheden en tijdelijke congestie in productiegebieden kunnen echter lokale gevolgen hebben. Daarom zal het ministerie van Industrie en Handel de informatie nauwlettend blijven volgen, de informatie regelmatig bijwerken en de leveranciers van goederen tijdig coördineren, om de marktstabiliteit te waarborgen van nu tot Tet.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/mua-bao-gay-thieu-hut-rau-cu-tp-ho-chi-minh-tang-du-tru-mo-rong-nguon-cung-20251120180515228.htm