De nieren zijn verantwoordelijk voor het filteren van bloed en het verwijderen van overtollige afvalstoffen en gifstoffen uit het lichaam. Daarnaast hebben de nieren ook de functie om het bloedvolume te reguleren, elektrolyten in balans te houden, hormonen te produceren en de bloeddruk te reguleren. Het gezond houden van de nieren is daarom een van de belangrijkste factoren voor de algehele gezondheid.
Naast voldoende water drinken, heeft voeding ook een grote invloed op de gezondheid van de nieren. In plaats van slechts één specifiek voedingsmiddel te eten, is een uitgebalanceerd dieet, waarbij verschillende soorten voedsel worden gecombineerd met voldoende vitaminen en mineralen, de oplossing om de nieren optimaal te laten functioneren.
Het tijdschrift CNET (VS) suggereert de volgende 10 voedingsmiddelen die in het dieet kunnen worden opgenomen om de gezondheid van de nieren te verbeteren.
Kool is goed voor de nieren
Deze voedingsrijke groente bevat weinig kalium en natrium, maar veel vezels en de niervriendelijke vitamine C. Kool is ook een veelzijdig ingrediënt. Je kunt er salades, gemengde salades, taco's, sandwiches en meer mee maken.

Kool is goed voor de nieren omdat het weinig kalium en fosfor bevat en rijk is aan vezels, vitaminen en antioxidanten die helpen ontstekingen te verminderen.
Foto: AI
Vette vis
Als u kiest voor vette vis zoals tonijn, zalm en makreel, krijgt u naast eiwitten ook omega 3-vetzuren binnen. Deze omega 3-vetten kunnen helpen bij het verlagen van de triglyceridenspiegels in het bloed en helpen bij het verlagen van de bloeddruk. Als u een chronische nieraandoening heeft, moet u de fosfor- en kaliumgehaltes in de vis die u kiest in de gaten houden. Raadpleeg uw arts voordat u uw voedsel kiest.
Paprika
Net als kool zitten paprika's boordevol goede voedingsstoffen en bevatten ze weinig kalium. Paprika's bevatten vitamine B6, B9, C en K, naast vezels en antioxidanten. Je kunt ze koken, in plakjes snijden en met dipsauzen of in gerechten eten.
Bosbessen
Bosbessen bevatten veel antioxidanten en zitten boordevol vitamine C en vezels. Ze kunnen ook helpen bij het verminderen van ontstekingen, het ondersteunen van de botgezondheid en het verhelpen van een aantal problemen die gepaard kunnen gaan met chronische nierziekte.
Donkergroene groenten
Sommige donkergroene groenten, zoals spinazie en boerenkool, leveren een breed scala aan voedingsstoffen, waaronder belangrijke vitaminen en mineralen. Ze zijn ook gunstig voor het versterken van het immuunsysteem. Deze groenten kunnen echter aanzienlijke hoeveelheden kalium bevatten. Als u een medische aandoening heeft waarvoor kaliumbeperking vereist is, raadpleeg dan uw arts voordat u deze groenten aan uw dieet toevoegt.
Olijfolie
Olijfolie kan je algehele gezondheid verbeteren dankzij de hoge concentratie antioxidanten en gezonde vetzuren. Een onderzoek van Harvard heeft aangetoond dat het je cholesterolgehalte kan verlagen en het risico op hart- en vaatziekten, dementie en sommige vormen van kanker kan verminderen. Kies voor extra vierge olijfolie voor meer antioxidanten.
Knoflook
Knoflook is een krachtige antioxidant en ontstekingsremmer. Knoflook bevat ook een speciale stof genaamd allicine. Allicine is net zo effectief als voorgeschreven medicijnen bij het beschermen van de gezondheid van de nieren, vooral bij patiënten met chronische nierziekte.

De allicine in knoflook is net zo effectief als voorgeschreven medicijnen als het gaat om het beschermen van de gezondheid van de nieren.
Foto: AI
Ui
Uien leveren belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine B6, vitamine C, mangaan en koper. Ze bevatten ook quercetine, een stof met krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen die de gezondheid van het hart ondersteunt en de immuniteit versterkt. Bovendien kunnen de organische zwavelverbindingen in uien het risico op hoge bloeddruk, beroertes en hartaandoeningen verminderen.
Eiwitten
Eiwit levert veel eiwitten, vitaminen en mineralen, terwijl het vetarm en cholesterolvrij is. Het eten van eiwit kan het eiwitgehalte verhogen, wat vooral belangrijk is voor mensen met terminale nierinsufficiëntie of dialysepatiënten.
Appel
Appels zijn een geweldige bron van kankerbestrijdende quercetine en vezels, die kunnen helpen om je cholesterol- en bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Ze zitten ook boordevol antioxidanten. Deze vrucht is gemakkelijk in je dieet op te nemen en is een geweldige manier om de gezondheid van je nieren te bevorderen.
Bron: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-dung-bo-qua-10-thuc-pham-sau-185251108141349065.htm






Reactie (0)