
Een verfrissend glas matcha kan je ook een extra energieboost geven tijdens een drukke dag - Illustratie.
Sommige mensen vinden het cafeïnegehalte in koffie te hoog, terwijl anderen de smaak gewoonweg niet lekker vinden.
Maar in werkelijkheid zijn er veel andere cafeïnehoudende dranken om uit te kiezen. Hieronder staan vijf cafeïnehoudende dranken die je naast koffie kunnen helpen wakker te blijven.
Matcha
Matcha is een soort groene theepoeder, dat traditioneel wordt gebruikt om matcha-thee van te maken, maar het kan ook worden toegevoegd aan drankjes zoals lattes en smoothies. Een kop matcha met 2 gram matcha-poeder bevat tussen de 37,8 mg en 88,7 mg cafeïne.
Dankzij het hoge gehalte aan het aminozuur L-theanine wordt matcha beschouwd als een geschikte en gemakkelijk te drinken optie. Matcha is ook een rijke bron van de antioxidant epigallocatechinegallaat (EGCG), die celbeschermende en ontstekingsremmende effecten in het lichaam heeft.
Matcha heeft een grasachtige, aardse smaak en is heerlijk, zowel warm als koud. Je kunt het ook met verse melk en honing drinken.
Zwarte thee
Hoewel zwarte thee van dezelfde plant als groene thee wordt gemaakt, heeft het een donkerdere kleur en een rijkere smaak. Dit komt doordat de theebladeren van zwarte thee aan de lucht worden blootgesteld totdat ze donkerder worden, waardoor hun kleur en smaak veranderen.
Gemiddeld bevat een kop zwarte thee zo'n 47 mg cafeïne, wat ongeveer de helft is van de hoeveelheid cafeïne in een kop koffie.
Zwarte thee bevat ook L-theanine, dat een kalmerende werking op het lichaam heeft. Daarnaast is zwarte thee rijk aan beschermende stoffen zoals theaflavine en thearubigine, die de cognitieve gezondheid ondersteunen en mogelijk bescherming bieden tegen chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten.
De smaak van zwarte thee is zeer gevarieerd en wordt vaak omschreven als moutachtig, fruitig of rokerig. Zwarte thee kan worden gedronken met honing en melk of als een verfrissende ijsthee.
Groene thee
Groene theebladeren worden geoogst van theeplanten die in de volle zon groeien en niet in de schaduw staan vóór de oogst. Dit geeft de theebladeren een rijkere, iets bitterdere smaak in vergelijking met matcha.
Groene thee bevat ongeveer 29,4 mg cafeïne per kopje. Hoewel dat niet zoveel is als matcha, is groene thee ook een goede bron van L-theanine.
In combinatie met het lage cafeïnegehalte is groene thee perfect voor mensen die een mildere "opwekkende drank" willen. Groene thee bevat ook veel antioxidanten, zoals EGCG en andere catechines, die de algehele gezondheid ondersteunen en beschermen.
Groene thee heeft een grasachtige en lichtzoete smaak. Je kunt hem puur drinken, met suiker of met een scheutje citroensap.
Guayusa-thee
Guayusa, ook wel bekend als runa-thee, wordt gemaakt van de bladeren van een groenblijvende boom die oorspronkelijk uit het Amazonegebied komt. Daar wordt de thee al eeuwenlang door inheemse gemeenschappen als kruidenthee gebruikt. Guayusa-extract is een ingrediënt in diverse natuurlijke energiedranken.
Guayusa is rijk aan natuurlijke cafeïne en bevat ook L-theanine, wat helpt om kalme energie en concentratie te bevorderen zonder rusteloosheid te veroorzaken. Het is een uitstekende optie voor mensen die een cafeïneboost willen, maar koffie niet lekker vinden of niet verdragen. Guayusa bevat bovendien antioxidanten zoals chlorogeenzuur, die de algehele gezondheid ondersteunen.
Guayusa heeft een milde, subtiel zoete smaak. Naast energiedranken gemaakt van de guayusa-plant, is er ook guayusa-bladthee verkrijgbaar, die puur gedronken kan worden of gemengd met andere kruiden zoals munt of met een scheutje citroen.
Yerba Mate-thee
Yerba mate is een theesoort gemaakt van de bladeren van de yerba mate-plant. Het is een traditionele drank in Zuid-Amerikaanse landen zoals Argentinië, Brazilië en Chili. Een kop yerba mate-thee bevat ongeveer 80 mg cafeïne.
Deze theesoort bevat theobromine, een stimulerend middel dat een mildere en langdurigere alertheid geeft dan cafeïne.
Thee bevat ook veel beschermende antioxidanten, zoals chlorogeenzuur. Yerba Maté heeft een aardse, licht bittere smaak. Het kan warm gedronken worden, met of zonder zoetstof, of ijskoud met een scheutje citroensap.
Bron: https://tuoitre.vn/ben-canh-ca-phe-day-la-nhung-do-uong-co-the-giup-ban-tinh-tao-lau-hon-20251028171353481.htm






Reactie (0)