Coöperaties in Hai Phong exporteren landbouw- en waterproducten.

HAI PHONG Coöperaties in nieuwe stijl passen geavanceerde technologie toe, bouwen gesloten waardeketens op en slagen erin om tilapia en groenten op veeleisende internationale markten te veroveren.

Professionalisering om tilapia-niveau te verhogen

Coöperaties hebben in de loop der jaren de geest van solidariteit en verbondenheid in de productie bevorderd door elkaar te ondersteunen met kapitaal, zaden, technieken en effectief gebruik van land, arbeid en materialen, wat heeft bijgedragen aan een verbeterde economische efficiëntie. Nu zorgt een nieuwe manier van denken over productie, met name de rol van coöperaties in een nieuwe stijl, voor een stille revolutie, waarbij onbenut potentieel wordt omgezet in een hoge economische waarde en lokale landbouwproducten op de internationale markt worden gebracht.

De heer Le Van Viet (blauw shirt) - voorzitter van de raad van bestuur en algemeen directeur van Xuyen Viet Cooperative - deelt de waarden en het potentieel van tilapia met ambtenaren van het ministerie van Landbouw en Milieu van Hai Phong. Foto: Dinh Muoi.

Bijvoorbeeld Xuyen Viet Aquaculture and Service Cooperative (Xuyen Viet Cooperative) en Hoang Nam Phat Agricultural Production and Service Cooperative (Hoang Nam Phat Cooperative) in het westen van Hai Phong , die baanbrekende stappen zetten in het opbouwen van een gesloten waardeketen en het toepassen van geavanceerde technologie. Ze verrijken niet alleen hun leden, maar veranderen ook het gezicht van de landbouw in de havenstad.

De heer Le Van Viet, voorzitter van de raad van bestuur en algemeen directeur van Xuyen Viet Cooperative, gaf aan dat de heer Viet en zijn leden, gezien de voordelen van het dichte riviersysteem zoals de Kinh Thay-rivier, de Rode Rivier, de Thai Binh-rivier en de grote overstroomde gebieden in Tu Ky, Gia Loc en Ninh Giang, vastbesloten waren om een ​​eigen pad te bewandelen: de ontwikkeling van grootschalige, professionele aquacultuur.

De coöperatie heeft gekozen voor tilapia, een soort die bekend staat als "de watervogel ter wereld" en wereldwijd de grootste consumptie heeft. "Hai Duong en Tay Hai Phong werden vroeger beschouwd als sterke landbouwers, maar het potentieel voor aquacultuur is juist heel groot. Daarom hebben we gekozen voor een speerpunt om een ​​belangrijke schakel te vormen in de vraag- en aanbodketen", aldus de heer Viet.

De pioniersstap van Xuyen Viet is systematisch investeren in technologie. In plaats van extensieve landbouw past de coöperatie geavanceerde modellen toe zoals 'rivier-in-vijverlandbouw', drijvende vijvers en met name Biofloc-technologie. Deze technologieën helpen niet alleen de productiviteit en productkwaliteit te verhogen, maar lossen ook veel grote uitdagingen op: het minimaliseren van de impact van klimaatverandering, het besparen van waterbronnen en het verlagen van inputkosten. Dit vormt de basis van een circulaire economie in elke vijver.

Gesloten, hightech tilapiakwekerijgebied van Xuyen Viet Cooperative. Foto: Dinh Muoi.

Vanaf de eerste stappen naar zelfvoorzienendheid in bijna de gehele keten – van zaadproductie en commerciële landbouw tot zelforganisatie van de consumptie en procestraining voor leden – is de Xuyen Viet Coöperatie sterk gegroeid. Sinds 2020 is de coöperatie gaan samenwerken met grote bedrijven om de producten verder te ontwikkelen. De eerste resultaten kwamen in 2024, toen de eerste containers tilapia van de coöperatie officieel werden geëxporteerd naar veeleisende markten zoals Europa en de VS.

Momenteel beheert de coöperatie, met 52 kernleden en meer dan 100 aangesloten huishoudens, een kweekgebied van 136 hectare, waarvan 40% geavanceerde technologie toepast. Jaarlijks voorziet de coöperatie de markt van bijna 10.000 ton vis, waarvan 80% tilapia. "Ons doel is om de productie de komende tijd te vertienvoudigen en de viskweek om te vormen tot een professioneel, duurzaam beroep dat mensen een stabiel inkomen oplevert", aldus de heer Viet.

'A tot Z'-proces voor de export van groenten en knollen

Terwijl Xuyen Viet het laaggelegen gebied omtovert tot een "goudmijn" van waterproducten, versterkt de Hoang Nam Phat Coöperatie haar positie door bekende landbouwproducten van Hai Duong, zoals wortelen, kool, bloemkool... op de markt te brengen om zo de exportmarkten te veroveren.

Dhr. Ho Viet Hoan, directeur van de Hoang Nam Phat Coöperatie, zei dat het geheim schuilt in het opzetten van een productieproces van A tot Z dat voldoet aan de strengste normen. Om producten te produceren die voldoen aan de exportkwaliteit, moeten we een proces ontwikkelen dat varieert van landbewerking en zaadselectie tot het toepassen van wetenschap, technologie en geavanceerde zorgprocessen.

Dhr. Ho Viet Hoan, directeur van de Hoang Nam Phat Coöperatie, controleert de groei van wintermeloenen voor de export. Foto: Dinh Muoi.

De coöperatie beperkt zich niet tot het organiseren van de productie op het land, maar investeert ook fors in de naoogst met een systeem van magazijnen, verwerkingslijnen en moderne verpakkingen. Alle fasen voldoen strikt aan internationale normen zoals VietGAP en GlobalGAP, evenals aan specifieke specificaties van buitenlandse partners. Strikte controle op residuen van pesticiden en kunstmest en het waarborgen van voedselhygiëne en -veiligheid zijn verplichte vereisten.

Het koppelingsmodel van Hoang Nam Phat tussen de coöperatie en boeren en landbouwbedrijven is een innovatieve aanpak. Door te investeren in kennis, processen en management heeft de coöperatie een circulair agrarisch ecosysteem gecreëerd, schone landbouw, en ervoor gezorgd dat alle producten van constante kwaliteit zijn en aan de normen voldoen.

"Om kwaliteitsproducten te kunnen leveren, moeten we een proces ontwikkelen dat loopt van landbewerking en zaadselectie tot en met de toepassing van wetenschap en technologie. We hebben fors geïnvesteerd in moderne magazijnsystemen en verwerkings- en verpakkingslijnen, en voldoen strikt aan de VietGAP- en GlobalGAP-normen. Ook controleren we strikt de residuen van bestrijdingsmiddelen", voegde de heer Hoan eraan toe.

De heer Ho Viet Hoan controleert de koelopslag van wortelen voor export. Foto: Dinh Muoi.

Na de fusie telt Hai Phong City 790 coöperaties en kredietfondsen, waaronder 555 landbouwcoöperaties, 54 industriële en ambachtelijke coöperaties, 30 dienstverlenende en handelscoöperaties, 29 transportcoöperaties, 15 bouwcoöperaties, 97 kredietfondsen en 10 andere coöperaties. Daarnaast telt de stad momenteel 14 coöperatieve vakbonden en ongeveer 137 coöperatieve groepen met 152 leden. De gemiddelde omzet van elke coöperatieve groep wordt geschat op 650 miljoen VND per jaar, met een winst van ongeveer 70 miljoen VND per jaar.

Nieuwe coöperatieve modellen hebben bewezen dat landbouw, met de juiste mentaliteit, de juiste investeringen en nauwe samenwerking, een economische speerpuntsector met hoge waarde kan worden. Dankzij de 'duw' die de potentiële combinatie tussen de twee locaties geeft, is en wordt de weg van boerenvelden en visvijvers naar de 'grote zee' steeds opener.

Het succes van coöperaties in Hai Phong wordt altijd gesteund door de landbouwsector, overheden op alle niveaus en de Coöperatieve Alliantie. Alleen al de Coöperatieve Alliantie van Hai Phong City heeft sinds begin 2025 tien trainingen georganiseerd over digitale transformatie en productpromotie, en tegelijkertijd afdelingen ondersteund bij deelname aan vele grote vakbeurzen. Daarmee heeft de alliantie een uitgebreid ondersteuningsecosysteem gecreëerd, van kapitaal en technologie tot de markt, waardoor steeds meer coöperaties de grote zee kunnen bereiken.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhung-hop-tac-xa-kieu-moi-o-hai-phong-dua-nong-thuy-san-xuat-ngoai-d786004.html