Welk fruit mag je niet samen eten?

Fruit is een rijke bron van voedingsstoffen. Veel fruit eten is echter niet altijd goed; sommige soorten fruit kun je beter niet samen eten.

Sommige fruitsoorten kunnen, wanneer ze samen worden gegeten, gemakkelijk spijsverteringsproblemen veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel, indigestie en zelfs milde spijsverteringsklachten. Dit komt niet alleen door de chemische eigenschappen van elk fruit, zoals de zuurgraad, het zetmeel en het watergehalte, maar ook door de verschillende verteringstijden tussen de fruitsoorten, aldus de gezondheidswebsite Medical News Today (VK).

Papaja en citroen kunnen bij sommige mensen spijsverteringsproblemen veroorzaken als ze ze samen eten.

FOTO: AI

Mensen die zich vaak opgeblazen voelen en last hebben van indigestie na het eten van fruit, moeten de volgende combinaties vermijden:

Zure en zoete vruchten

Zoete vruchten zoals bananen, mango's en druiven bevatten veel natuurlijke suikers, terwijl zure vruchten zoals sinaasappels, citroenen en ananas veel zuur bevatten. Wanneer deze twee fruitsoorten samen worden gegeten, kan het zuur van de zure vruchten de natuurlijke suikers in de zoete vruchten fermenteren, wat leidt tot gasvorming, een opgeblazen gevoel en lichte diarree. Bovendien remt het zuur in zure vruchten ook de spijsverteringsenzymen die koolhydraten uit zoete vruchten afbreken, waardoor het spijsverteringsproces vertraagt ​​en darmklachten ontstaan.

Papaja en citroen

Hoewel zowel papaja als citroen zeer voedzaam zijn, kan de combinatie ervan bij sommige mensen een onaangename reactie veroorzaken. Papaja bevat het enzym papaïne, dat helpt bij de afbraak van eiwitten. Dit enzym kan, in combinatie met het citroenzuur in citroen, maagirritatie veroorzaken bij mensen met een gevoelig spijsverteringsstelsel.

Klinische rapporten geven aan dat sommige mensen die papaja en citroen samen eten, last kunnen krijgen van misselijkheid, een opgeblazen gevoel of lichte maag-darmklachten. Hoewel het niet gevaarlijk is, moeten mensen met gastritis, maagzweren of het prikkelbaredarmsyndroom voorzichtig zijn.

Guave en banaan

Guaves bevatten veel vitamine C en onoplosbare vezels, terwijl bananen rijk zijn aan magnesium en natuurlijke suikers. Deze ogenschijnlijk gezonde combinatie kan bij sommige mensen spijsverteringsproblemen veroorzaken.

Het gelijktijdig eten van guave en banaan kan gemakkelijk darmgas, maagpijn en het risico op constipatie of diarree verhogen. De reden hiervoor is vermoedelijk dat guave de darmbeweging vertraagt, terwijl rijpe bananen veel suiker bevatten, waardoor de maag beide stoffen moeilijk tegelijk kan verwerken, aldus Medical News Today (VK).

Bron: https://thanhnien.vn/nhung-loai-trai-cay-nao-khong-nen-an-cung-nhau-185250719133730958.htm