Aantekeningen bij het geven van melk aan kinderen

Ouders moeten een aantal zaken in gedachten houden als ze hun kinderen melk geven. Zo zorgen ze ervoor dat ze hun kinderen een gezonde voedingsbron geven.

Melk speelt een belangrijke rol in de voeding van kinderen, van baby's en peuters tot adolescenten. Volgens Master, Doctor Nguyen Anh Duy Tung van Nutrihome Nutrition Clinic System, zijn er veel verschillende soorten melk, die een kind van voedingswaarde voorzien vanaf de geboorte tot aan de ontwikkelingsfasen in zijn leven. De soorten melk die kinderen kunnen drinken zijn onder andere: koemelk (inclusief volle melk, 2%, 1%, vetvrij of halfvol en met een chocoladesmaak); geitenmelk; melkvervangers (zoals rijstmelk, amandelmelk, sojamelk, kokosmelk, cashewnotenmelk en haver).

Koemelk levert met name een verscheidenheid aan vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen die kinderen nodig hebben voor hun groei en ontwikkeling. Koemelk bevat van nature eiwitten, calcium, kalium en vitamine B12; koemelk bevat vitamine D (toegevoegd tijdens de verwerking) en vitamine A, toegevoegd aan magere en halfvolle melk. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor groei en ontwikkeling. Daarom raadt de American Academy of Pediatrics (AAP) aan dat jonge kinderen twee kopjes melk per dag drinken en oudere kinderen drie kopjes.

Dr. Tung benadrukte dat koemelk of koemelkproducten voedingsvoordelen bieden voor kinderen vanaf 12 maanden (zonder melkallergie). De aanbevolen dosis voor jonge kinderen is: 2-3 glazen melk, wat overeenkomt met ongeveer 400-600 ml melk per dag. Naast het drinken van melk moeten kinderen ook andere voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan calcium en vitamine D om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D, gelijk aan 600 IE, te bereiken.

Melk levert een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen die kinderen nodig hebben ter ondersteuning van hun groei en ontwikkeling. Foto: Freepik — Melk levert een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen die kinderen nodig hebben ter ondersteuning van hun groei en ontwikkeling. Foto: *Freepik*

Als uw kind geen melk drinkt, kunnen ouders kiezen voor alternatieve zuivelproducten die nog steeds een vergelijkbare voedingswaarde hebben, zoals kaas, yoghurt of andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium en vitamine D. Dr. Duy Tung stelde dat kinderen ook zonder melk voldoende dagelijkse voedingsstoffen kunnen krijgen via een gezond, gepland dieet. Kinderen die geen vloeibare koemelk lusten of een lactose-intolerantie hebben, moeten hun kinderen voedingsstoffen uit andere koemelkalternatieven geven.

"Het dieet van kinderen die geen melk mogen drinken, moet voedsel bevatten dat rijk is aan eiwitten, calcium, kalium en de vitamines A, B12 en D om groei en ontwikkeling te bevorderen", aldus Dr. Tung.

Bovendien moeten kinderen met een melkallergie of lactose-intolerantie speciale melk gebruiken. Tekenen van een melkallergie bij kinderen kunnen zijn: huiduitslag, piepende ademhaling, braken, diarree of zelfs een anafylactische shock. Sommige kinderen kunnen over hun melkallergie heen groeien naarmate ze ouder worden.

Lactose-intolerantie is een aandoening waarbij een kind sommige zuivelproducten wel kan eten, maar last krijgt van gasvorming, diarree, buikpijn en misselijkheid als het er te veel van eet. In tegenstelling tot een melkallergie betekent lactose-intolerantie dat het kind de lactose in melk niet volledig kan verteren omdat het kind niet genoeg van het benodigde enzym heeft.

In dit geval kunnen kinderen doorgaans een bepaalde hoeveelheid melk verdragen (de hoeveelheid is afhankelijk van het kind). Kinderen vertonen bijvoorbeeld alleen klachten als ze meer dan 300 ml melk drinken, maar 200 ml is geen probleem. Bij een allergie of intolerantie voor melk moeten ouders met hun kind naar een specialist gaan, zodat deze voedingsadviezen kan geven die aansluiten op de situatie van het kind.

Bao Bao

Bronlink