Gezondheidsvoordelen van witte rijst
Health & Life Newspaper citeert de pagina Eat This, not That, Very Well Fit en wijst op de gezondheidsvoordelen van witte rijst als volgt.
Creëer meer energie voor het lichaam
Witte rijst is een bron van koolhydraten, de belangrijkste brandstof voor je lichaam. Bovendien zijn veel soorten witte rijst verrijkt met vitamine B, die je energieniveau kunnen ondersteunen.
Volgens onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients zijn alle B-vitamines, behalve foliumzuur, betrokken bij ten minste één stap in het cellulaire energieproductiesysteem. Je lichaam heeft dus een dosis B-vitamines nodig om de energie te verhogen.
Als je lichaam niet genoeg vitamine B binnenkrijgt, kan dit de energieproductie van je lichaam beperken, wat een negatieve invloed kan hebben op je metabolisme en algehele gezondheid. Het eten van witte rijst is een van de meest effectieve manieren om vitamine B binnen te krijgen.
Helpt botten sterker te worden
Het blijkt dat het eten van witte rijst een grote impact kan hebben op de gezondheid van de botten.
We weten allemaal dat calcium en vitamine D belangrijke voedingsstoffen zijn voor gezonde botten. Maar een minder bekende botgezonde voedingsstof is mangaan, dat voorkomt in witte rijst.
Verbeter de gezondheid van de dikke darm
Witte rijst bevat meer resistent zetmeel wanneer het gekookt en afgekoeld is. Studies tonen aan dat het resistente zetmeel in witte rijst specifieke vetzuren kan vormen die de dikke darm gezond houden. Deze vetzuren kunnen ook het risico op colorectale kanker verminderen.
Veilig voor mensen met coeliakie
Witte rijst is een van nature glutenvrij graan, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen met coeliakie (coeliakie is een erfelijke immuungemedieerde ziekte bij mensen die wordt veroorzaakt door glutenintolerantie. Dit leidt tot ontsteking van het darmslijmvlies en atrofie van de villi, wat leidt tot malabsorptie. Symptomen zijn vaak diarree en buikklachten). Rijst kan worden verwerkt tot meel, noedels en brood. Er kan ook melk van worden gemaakt en als plantaardig alternatief voor koemelk worden gebruikt.
Als u coeliakie heeft, kunt u het beste kiezen voor witte rijst van gecertificeerde glutenvrije fabrieken. Er kan namelijk kruisbesmetting optreden als er in dezelfde fabriek ook andere granen worden verwerkt.
Regelmatig witte rijst eten heeft veel gezondheidsvoordelen.
Mensen die witte rijst moeten eten voor een goede gezondheid
Volgens de krant Lao Dong zei Aboluowang dat het eten van witte rijst voor sommige groepen mensen heel goed is voor de gezondheid.
Ouderen en kinderen
Witte rijst helpt je om beter te kauwen. Witte rijst kan voldoende voeding bieden voor mensen met een gebrek aan kauwkracht.
Mensen met gastritis, maagzweren
Omdat de maagwand beschadigd, ontstoken en geërodeerd is, wordt de maag minder belast door het eten van witte rijst.
Diarree
Diarree wijst op een slechte spijsvertering. Witte rijst is de beste keuze om de belasting van het spijsverteringskanaal te verlichten.
Nierpatiënten
Volkoren granen bevatten veel eiwitten, kalium en fosfor. Deze stoffen kunnen de nieren niet leveren als ze als hoofdvoedsel worden gegeten.
Daarom is het eten van witte rijst beter voor de gezondheid van de patiënt dan het eten van andere granen.
Mensen met chronische vermoeidheid
Langdurige vermoeidheid betekent dat het lichaam een energietekort heeft. Pasta, granen, bruine rijst... de maag en darmen moeten harder werken om het eten te verteren en te absorberen, en er zal ook meer energie in het lichaam worden verbruikt.
Witte rijst is licht verteerbaar en een geliefd basisvoedsel voor mensen die lijden aan chronische vermoeidheid.
Hierboven staat informatie over mensen die witte rijst nodig hebben. Als u tot deze groep mensen behoort, is het absoluut noodzakelijk dat u voldoende witte rijst aan uw lichaam toevoegt.
Bron: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-an-com-trang-de-tot-cho-suc-khoe-ar903543.html






Reactie (0)